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碾子山村.养猪场!
李毅作为村里的大能人,他的一举一动本就特别受人关注。
在冯凯与李毅交谈的时候,不少人就在边上听着。
当听到李毅提出今年的猪肉不卖了,全都分给社员们的时候,不少人的眼神里露出了希翼的眼神。
辛辛苦苦一整年,谁不想肥肥美美过个年。
但是大家伙儿又觉得不大可能,毕竟每年杀猪卖肉可是村里的惯例,支书和大队长是不会答应的。
然而没想到的是,冯支书竟然直接同意了李毅的这个想法,而大队长也没有反对。
随后当冯凯将这个消息大声公布出去之后,整个养猪场瞬间响起了震天的欢呼声。
大家伙有的感谢冯凯,有的感谢张同福,但更多人却在喊“李毅万岁”!
好家伙,这让一旁的李毅和姜雪都有些哭笑不得,但却又有些感动!
好在锅灶那边已经有两头猪褪干净毛,并被开膛破肚了,人们见状也都不再乱喊了,并在冯凯的招呼下上前帮忙。
女人们当即上前帮忙清理下水,这活儿得胆大心细且忍耐力强的人才能干的了,毕竟肠肠肚肚真不是一般人能受得了。
而老师傅们则是在清理完内脏后开始剔骨,其他人也没有闲着,在冯凯的指挥下,开始列队等待分肉。
一旁的李毅看着一根根白森森的骨头被老师傅们剔出来,心里多少是有些心疼的,也有些可惜。
多好的排骨、大骨头啊,这不是浪费吗!
由于这年头的老百姓缺油水,因此都喜欢吃肥肉,靠近骨头的瘦肉没人稀罕,分给谁都不乐意。
至于骨头就更没有人要了,没油水不说,腥味还重,做的时候还废柴禾。
所以每年杀猪的时候,村里的杀猪师傅就会把猪骨头都剔出来,把瘦肉都带在肥肉上面分给社员们。
想到这里,李毅随即对着冯凯说道:“冯叔,你说我们家7个人能不能分到一整头猪?”
“差不多,怎么了?”
“这样吧冯叔,你等一下让五爷给我们家挑一头肥一点的杀了,不要剔骨,直接称重,到时候看看多少斤,咱们长退短补,你看行不行!”李毅道。
“行是行,只是你干嘛不剔骨啊?”冯凯好奇的问道。
“我想吃带肉的大骨头,那个烩酸菜老香了,酱熟了也好吃!”李毅笑着说道。
“呵呵,你小子到外面走了两年,倒是学会城里人的吃法!”
接着冯凯继续说道:“行了,猪圈里有几头“隔年猪”,肥的很,我让老陈给你留下!”
“好嘞...”
正说着,李毅身后突然传来了一道熟悉的声音:“毅哥!”
回头一看,李毅发现竟然是勇子,当即笑着说道:“你小子去哪了,昨天咋没见你过来?”
勇子咧着嘴回答道:“昨天下午去进山套兔子去了,回来的时候已经是凌晨三点多了,早晨我爹才和我说毅哥你和嫂子回来了!”
李毅眼睛顿时一亮,问道:“套了几只兔子?”
“8只兔子,外加4只野鸡,还套住一直大家伙,结果被它整断铁丝跑了!”勇子笑着说道。
“这么多,你小子赶山的手艺是真没的说,回头也带我去山上转转!”李毅笑着说道。
“上山多累呀,我刚刚给婶子送去三只兔子两只鸡,够你们吃的了!”勇子道。
“我不是想吃肉才上山,就是想上山转转,好几年没套兔子逮山鸡了!”李毅道。
“这样啊,那我下午走的时候叫你!”勇子道。
“行...”
.........
京城.烤涮店!
就在李毅在村里忙着分肉,并盘算着晚上跟着勇子赶山套兔子的时候,京城这边的龙占军和李娜又开始忙起来了。
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