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第257章 下厨（第1页）

“是，奴婢这就去。”翠云福了一福，应答之声清脆响亮，旋即转身，脚步轻快得如同灵动的飞燕，迅速朝着食材存放处走去。她的身影在厨房中穿梭，所过之处，微风轻轻拂动她的裙摆。不多会儿，便见她双臂稳稳环抱，将所需食材一一揽于怀中，折返归来。“翠云，将粽叶泡上，剩下的我自己来。”苏如意微微抬眸，轻声细语地吩咐着。“是。”翠云本能地迅速回应，可话音刚落，她的神色便有了些许变化。先是下意识地应了一句，紧接着却又略微踌躇，脚步也似被定住了一般。片刻之后，她眼中闪烁起一抹炽热的期待与渴望，那目光犹如夜空中闪烁的星辰。她轻咬下唇，仿佛在心中做了一番挣扎，而后小心翼翼地试探道：“夫人，奴婢可否在一旁观摩？”她心中明白，这是一次千载难逢的学习契机，定能从中学到不少精妙厨艺，日后于这厨房之中，也可将夫人的高超技艺传承一二。“可。”苏如意微微颔首，神色平静，目光中带着一丝淡淡的温和。她深知翠云的心思，此等观摩学习的机会对于下人们而言自是难得，自己又何必拒绝。“多谢夫人。”翠云面露欣喜之色，连忙再次福身行礼，语气中满是感激。能得到应允，她自是喜出望外，心中暗暗发誓定要用心观看，莫要辜负夫人的慷慨。苏如意不再多言，转而将目光投向那摆放于案几之上的食材。她微微抬起纤细的手臂，那素白的手宛如羊脂玉雕琢而成，轻轻握住糯米粉袋，微微倾斜，细腻的糯米粉便如雪般纷纷扬扬地飘落，缓缓地倾入那摆在案几之上、质地温润且外壁精心绘着淡雅青花图案的精致瓷盆之中。一时间，盆底便堆起了一座仿若散发着柔和光泽的洁白“小山丘”，粉末颗颗分明，细腻如沙。紧接着，她款摆腰肢，莲步轻挪至一旁的水缸跟前。水缸中，清水澄澈，仿若一面平镜，倒映着厨房内忙碌的身影。苏如意伸出手，握住那挂在缸沿的水瓢，轻轻探入水中，稍一提拉，满满一瓢清水便被舀起。在阳光的映照下，那瓢中的清水闪烁着晶莹璀璨的光泽，恰似细碎的钻石相互交织，流光溢彩。她转身走回瓷盆旁，微微倾斜手中水瓢，那清水便呈一条优美的银线，自空中潺潺注入盆中，与糯米粉相互触碰，发出轻微的“淅淅”声。而后，苏如意便开始缓缓搅拌起来。她那白皙修长的玉手，轻盈而优雅地穿梭于糯米粉之间。每一次的搅动，都似带着独特的韵律与节奏，轻柔却又不失恰到好处的力度，使得糯米粉与清水得以徐徐地相互交融。她时而顺时针方向轻柔地旋转搅动，让面糊逐渐形成一个细腻的旋涡；时而又逆时针方向缓缓地慢拌，好似在精心勾勒一幅无形的画卷。随着她的动作，盆中的糯米粉渐渐褪去了原本的干涩与松散，在她的手下逐渐化为细腻柔滑、如丝缎般在盆中缓缓流淌的面糊。那面糊泛着微微的光泽，仿佛蕴含着无尽的温柔与细腻，正等待着下一步的塑造与蜕变。一旁的翠云早已看得入神，她的双眼圆睁，一眨不眨地紧紧盯着苏如意的一举一动，大气都不敢出。翠云的目光中满是崇敬与惊叹，心中暗自赞叹夫人不仅在府中管理事务上井井有条，于这厨艺之道竟也有着如此令人折服的精湛技艺。苏如意轻挽了挽垂落的一缕发丝，微微抬眸，那星眸之中幽光闪烁，缓缓自那盆已然搅拌得均匀细腻的面糊上移开目光，转而看向站在一旁、正全神贯注观摩其一举一动的翠云，启唇轻声说道：“翠云，将这盆面糊拿去蒸熟后再拿给我。”“是！”翠云闻得吩咐，赶忙清脆应答。她的眼神之中，悄然划过一丝不易察觉的紧张，以及丝丝缕缕难以抑制的兴奋。紧张自是源于生怕自己在这蒸面糊的过程里，哪怕仅仅出现些许细微的差池，从而坏了夫人的精心安排；而兴奋，则是源于能在夫人制作点心之际出一份力，此等机缘于她而言，实是难得。翠云先是微微屈膝，继而小心翼翼地伸出双手，轻轻捧起那瓷盆，仿若捧着世间独一无二的稀世珍宝，双手微微颤抖，却又竭力保持平稳。她的脚步沉稳而又迅朝着炉灶所在之处走去。行至炉灶旁，翠云先是环顾四周，确认一切所需之物皆在伸手可及之处，随后微微蹲下身子，伸出手握住那略显沉重的铁锅，将其放置在炉灶之上，接着拿起水瓢，自一旁的水缸中舀起清澈的水，缓缓注入锅中，直至水位恰到好处。随后，她站起身来，双手稳稳地拿起蒸笼，将其放置在铁锅之上，又仔细地调整了一番位置，确保其安放牢固。待一切准备就绪，她才再次蹲下身子，拿起火折子，轻轻一吹，那微弱的火星瞬间燃起，她将其凑近炉灶中的引火之物，火苗“噌”地一下蹿了起来，在炉灶中欢快地跳跃着、舞动着，映照着翠云那写满专注的面容。她不时地站起身来，透过蒸笼的缝隙查看面糊的状态，那眼神犹如紧盯猎物的猎鹰，锐利而专注，一心只想着要将这面糊蒸得恰到好处，方能不辜负夫人的信任与期许。苏如意的目光仿若灵动的溪流，自那装着面糊的瓷盆悠悠移开后，便稳稳地落在了一旁摆放得整整齐齐的豆沙和蜜枣之上。那蜜枣一颗颗圆润饱满，色泽红亮诱人，恰似一颗颗被悠长岁月精心沉淀了浓郁甜蜜的红玛瑙，它们静谧地躺在素净的瓷碟之中，不动声色地散发着醇厚醉人的甜香。这般上佳的模样，等会儿直接取用便好，无需多余的雕琢。而那豆沙，质地细腻柔滑至极，只是此刻，它还尚需进一步的精心加工。：（）国公府继室的自我修养