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第132章 水煮鱼（第2页）

罗氏应了一声，打开门，随后走了过来：“这是什么味儿啊！好呛人……阿嚏！阿嚏！”

说着，她又被呛得打了几个喷嚏。

“娘，你先出去！等我做好你就知道啦！”胡悠悠看她实在难受，眼睛都有点红了，连忙撵她出去。

几句话的工夫，锅里的干辣椒和胡椒已经到了火候。

胡悠悠连忙将热了油连带辣椒胡椒用大勺舀出来，一勺勺浇在了刚才铺在盆里的鱼肉上。

热油温度极高，浇在鱼肉上顿时发出呲呲啦啦的声音，煮好泛白的鱼肉有的顿时微微焦黄，混合着辣椒麻椒的香味儿，格外的令人垂涎欲滴。

最后，胡悠悠把洗好的香菜切成段，洒在了最上面。

至此，一盆水煮鱼便做好了。

白色的鱼肉，红色的辣椒，绿色的香菜，互相映衬着，格外有食欲。

当胡悠悠把做好的水煮鱼端上桌时，胡保田、罗氏和胡林南都看呆了。

“二姐，你做的鱼肉真好看！”胡林南惊喜的叫道，一双大眼睛目不转睛的盯着盆里的水煮鱼看。

罗氏也开口问道：“悠悠，这上面的红色的是啥啊？”

“娘，这个叫辣椒。是辣的！”胡悠悠拿筷子夹起一个辣椒段介绍道，“你们以前没吃过辣的，就吃一小口试试，看看能不能吃惯。”

“辣椒？”罗氏从没见过这个东西，十分惊讶，“这是调料吗？我怎么从来没见过？”

“对啊！喜欢吃辣的话，炒菜放一些，很下饭。尤其是冬天吃，浑身会发热。”胡悠悠介绍完，解释道，“这也是我之前在集市里无意中看到的，那人说这个也可以当药材，主治寒滞腹痛什么的，我也不明白。不过这个辣味，我觉得放在菜里很好吃呢！”

这个理由是她之前就想好的，把一切都推脱在集市里碰到的陌生人身上。

反正等来年开春，她就可以在自家院里大面积种辣椒啦！

而在这之前，要用辣椒只能暂时先挪用她空间里的库存了。

胡保田、罗氏和胡林南盯着热气腾腾、散发着奇怪香味儿的水煮鱼半晌，终于，胡保田第一个拿起筷子夹起了一片鱼肉，放进嘴里。

辛辣味猛烈的刺激着味蕾，让胡保田一时不适应的呛到了。

“咳咳！咳咳咳……这、这鱼肉好辣！”他咳嗽的涨红了脸。

罗氏急忙给他倒了杯水。

喝了水，胡保田才感觉好一些。

他晃了一下头，视线落在那盆红通通的水煮鱼上：“奇怪！虽然狠辣，但吃完以后，还想吃！”

没错！这就是辣椒的魅力！

就算辣的冒汗，辣的流鼻涕，辣的掉眼泪，可还是忍不住想吃！

胡悠悠面露笑容，夹了一块鱼肉放在碗里，小心的把鱼刺挑出来，然后将鱼肉加给跃跃欲试的胡林南。

“小南，你尝尝看？”

（.=）

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