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第133章（第1页）

周父也挺好奇的：「萝卜白菜这些也能烤吗？」

陈香唇角扬起笑意，挑眉道：「马上就三月份，快开春了，烤地瓜这个买卖估计坚持不了几天了，所以我打算之后卖快餐！」

其他三人异口同声：「快餐？」

周母：「什么是快餐？」

陈香想了想：「就是我们做出几道菜，有荤菜有素菜，比如，荤菜可以是鸡骨架炖土豆，椒盐鸡骨架，酱鸡骨架，油渣炒白菜，肉段，红烧肉。」

「素菜样式就很多了，什么地三鲜，土豆丝，醋溜白菜，素杂拌，干炸花生米，很多很多，还可以做个汤，白菜汤，豆芽汤，甩袖汤……」

周父：「然后要怎么卖？」

陈香把这几天谋划的想法，全都如实说了一遍：「前期肯定不能投入那么多，只能提前装好，全素的三毛，两素一荤卖五毛！」

说话间，她拿起一个空盘子把桌上的菜按照份量夹出一份。

然后摆在他们面前，说道：「就像这样！」

第164章没好意思开口和媳妇腻歪【一更】

饭桌上三人的目光，同时落在陈香临时弄好的『快餐』上。

只见盘子里装着一份土豆丝，一份白菜和一碗鸡蛋羹。

每一份菜的量，大概有一炒勺左右。

陈香展示完了，取下鸡蛋羹，放在周母面前，笑道：「这一份全素菜，再搭上一个玉米饼子，卖三毛钱，勉强能回本。」

周母又把鸡蛋羹重新端到儿媳那边。

她颇为惊讶道：「这才勉强回本吗？会不会定得太高了？能有人买吗？」

如果她一天挣一块五。

肯定不会舍得掏出三毛五毛来买这个快餐的，但说出来，又怕伤了儿媳的心，只能委婉的提醒。

陈香明白她在担忧什么。

认真说道：「妈，咱们不能光算食材消耗的成本，还要算上人工耗时，不然忙了半天，只够平时买菜钱，这不是赔本赚吆喝么！」

「至于卖不卖出去，我现在心里也没底。」

「不过民以食为天，在中高收入的人群面前，放两个冰冷的玉米饼子，和一份热腾腾的三菜一汤一主食，我想他们肯定会选后者！」

「毕竟干活之前，总要先填饱肚子，犒劳自己的胃吧。」

「至于其他，我只能说，万事肯定开头难，只要咱们先把小摊摆上，再看看效果，如果卖不出去，就只能端回来，自家人自产自销，也不算浪费。」

坐在对面的周东猛思索片刻后，轻声说道：「我从部队回来的路上，就会看到一些村民会带着做好的东西，到火车停靠点叫卖。」

「应该和你说的快餐差不多吧媳妇？你怎么想出这么好点子的？」

男人看向女人的黑眸中有着清晰可见的赞赏。

陈香嘻嘻笑了两声，有点小得意：「就随便想想喽。」

周东猛看着爸妈都在身边，没好意思开口和媳妇腻歪，可唇角扬起的弧度却情不自禁的加深，笑意灿烂。

陈香一秒恢复认真：「不过去火车旁边叫卖，受众的群体可能差一点。」

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