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「对,一串上穿五块肉,上下穿瘦肉,中间穿肥肉,这样烤出来才会滋滋冒油,香得舌头都要掉了。」康飞一只手拿着竹签一只手从盆里拿块羊肉说道。
「明白,就是不太好穿。」陈春卓看康飞穿的很轻松,但他上手后就发现这肉不好穿啊。
「需要一点巧劲,你别扎手了。」康飞一边示范了一下巧劲怎么用,一边叮嘱道。
「好。」陈春卓看了看,又看了看旁边的陆夏尘,只见陆夏尘也穿的很轻松,顿时就叫上劲了。
陈春卓穿了一会,发现康夫郎在刮猪皮上的猪毛,就有点不理解,猪皮可以吃吗?
「康夫郎收拾猪皮做什么?」陈春卓好奇地问道。
他一问,陆夏尘丶姚天赐他们几个都转头看向姜秋岩,一个个像好奇宝宝似的看着姜秋岩。
「今天买的猪肉多,肉皮也多,正好一会烤一部分,一部分熬成皮冻,现在天气热不知道放进井里能不能凝结上。」姜秋岩一边收拾一边解释道。
「肉皮烤着能好吃?皮冻又是什么?算了,康夫郎做的都好吃,嘿嘿,我们等着就行了。」陈春卓先是满脸疑惑,然后就像突然开了窍,又不纠结了。
「烤肉皮又是一番滋味,很好吃的。」康飞一脸算你小子识相的样子。
几人忙乎了大半个时辰,一木盆肉串和菜串就都穿好了,康飞端着就去院子里去烤了,而姜秋岩和庞氏留在了厨房,一是熬制皮冻,二是答应做冷吃兔的。
他们都出去后,庞氏整个人明显松了口气,她是佩服她家的岩哥儿,面对那么多当官的,还能那样从容淡定,她吓得腿肚子都拧劲了,那几位的官职可都比他们县太爷要大。
姜秋岩和庞氏一个灶上一个灶下地忙着,外面不时传来,陈春卓和康飞的声音。
「香,香,真香,康飞什么时候能烤好?」这是陈春卓第五遍问。
「马上。」康飞不紧不慢地翻动着炉子上的肉串。
「你都说几遍马上了,到底什么时候能好啊?」陈春卓有点着急地问道,实在是太香了。
「说了马上马上了,哎呀,刷上油,再翻一下就好了。」康飞一边给肉串都刷了一遍油,一遍说道。
又过了一会,终于听见康飞说了那两个陈春卓最喜欢的词:「好了。」
「终于好了!」陈春卓惊喜地看着康飞---手里的肉串。
「馋死你得了。」康飞一边说着一边将肉串都给了陈春卓。
「嘿嘿。」
陈春卓也不生气,接过肉串后,递给旁边的几人一人两串后,就迫不及待地咬了一手里的肉串。
炭火烤出来的肉串,外焦里嫩,每一口都是满满的鲜香,美味在舌尖上跳跃,真的太幸福了!这才是人过的生活嘛?
烧烤炉前一坐,便忘却人间忧愁!!!
吃得过瘾,一扫之前几天的疲累,陈春卓他们满血复活,第二天又劲劲地跟着康飞种完花生种芝麻,晚上吃上凉拌皮冻后,就更开心了,在睡梦中,天空淅沥沥下起了小雨。
第二天早上,天才刚刚亮,姜秋岩就爬了起来做早饭,吃完饭得去割地瓜藤回来剪成一节一节,好趁着雨天赶紧插进地里。
这边刚吃完早饭,姜平夫妻也过来了,许猎户和康飞早上就割回来了地瓜藤,几人正在堂屋剪地瓜藤。
「这小小的一节藤蔓真的能长出地瓜?」陈春卓还是有点不相信,不到2寸长的杆,上下两片叶子,就能长出地瓜?他是真的不相信啊?
「能!《陈振龙游记》和《农令全书》里都有记载,你要不相信可以多待几天看看结果。」康飞坚定地说道,他家岩岩说行那肯定没有问题,再说书上也记载了。
「那也行,不过康飞你看的书可真多。」陈春卓佩服道。
旁边姚天赐和曹明方也一脸佩服地看着康飞,最开始来他两人是有些不服气的,凭什么要跟着一个乡下小子学,即使钻研出了提高油菜产量的法子,他们也以为那是运气好碰巧了,但经过这么多天的接触,他们发现哪有那么多好运,唯有刻苦钻研尔。
不一会就剪了一堆地瓜藤节,姜秋岩和庞氏被留在家继续剪,其他人穿着蓑衣带着斗笠,用箩筐装着地瓜藤节就去后山开荒地插了,蓑衣还不够,是康飞去赵四和赵大家借了三套。
人多干活就是快哦,一天的时间,两家的地瓜就都插完了。
「腰疼,爷的腰疼,爷还从没有弯过这么长时间的腰啊!」陈春卓天黑回来后就嗷嗷叫唤……
第123章春吃百花
第二天雨就停了,陈春卓他们最近累很了,他们都狠狠地睡了个懒觉,姜秋岩也没有起太早,熬了一锅松花蛋瘦肉粥,对,姜秋岩新做的松花蛋又可以吃了,切了最后一盘皮冻,凉拌了槐花,炒了一个扁豆一个竹笋,早饭就算对付了。
吃完早饭,陈春卓他们就去老屋研究纺织机去了,姜秋岩则背着背篓拎着篮子打算去摘花花,槐花丶玉兰花丶南瓜花丶木槿花丶杜鹃花……
早上起来,姜秋岩去西坡池塘洗衣服的时候,就闻到了塘坝上槐花的清香,于是薅一些回去,早上凉拌上了,康飞和陈春卓他们都说好吃,他想着那中午就吃百花宴,嘿嘿,省钱!!!
姜秋岩先去塘坝上薅了不少的槐花,经过昨天雨水洗礼,槐花更白净更水嫩了,薅完槐花。姜秋岩又在禾墩上,摘了不少的南瓜花,南瓜花是雌性同株异花的蔬菜,也就是同一株南瓜上既有雌花也有雄花,雄花只负责授粉不负责结瓜,采摘食用是不影响产量的。
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