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闻言,王翠兰和林有福瞬间双眼放光,心中一阵热意趟过。
之前腐竹的成功经历,给了两人不少信心。
若是这次的香干能够和腐竹一样大卖,他们林家就算是真正在县城站稳脚了。
想到这,王翠兰和林有福浑身发热,一脸激动,兴奋地说:
「好好好!现在有什么需要爹娘做的吗?」
「您俩忙了一上午,先休息吧。香干需要先泡水半日,要傍晚才能进行下一步。」
两人不死心地打量了好几眼,确定没有能搭把手的事,无奈离开。
但两人的心却激动的无法自抑,休息的时候都不安生,目光频频停留在厨房的方向。
反倒是作为当事人的林蕴,心大的很,吃完午饭后,躺在床上午休。
在一家人翘首以盼中,傍晚终于到来。
王翠兰阔气地点着油灯,将光线靠在林蕴身旁,问道:
「用盐水泡好的豆腐,再转移到卤水中浸泡就行了吗?这么简单?」
如果真是这样,在她看来,香干也没什么麻烦的,不过就是换两遍水而已。
「不是,娘,香干还需要煮上两刻钟的时间。」
说着,林蕴不断地搅动卤水,将其中的五香粉和其他材料搅拌均匀。
随着温度的不断升高,卤水中的香味肆意地在空气中乱窜。
明明刚刚才吃过晚饭,却惹得不少人嘴馋地吞咽口水。
林逸更是迫不及待地说:「妹妹,你取的名字可真好,还真的是香,一定可以卖出价钱。」
「香的皓儿都流口水了。」
林皓用手兜住嘴巴,一脸兴奋地说。
「小馋虫,明日二姐就用香干给你做吃的。」
「二姐对我最好了!」
林皓听到吃的,下意识地喊道。
这句话顿时逗的林家人哈哈大笑,同时心中也开始惦记明天的到来。
不一会儿,卤水开始沸腾,林蕴将香干全部放入卤水中烹煮。
两刻钟时间一到,立即撤火,将卤水连同香干一起浸泡,使其更加入味。
于是乎,一大早刚起床的林家人都被厨房中传来的香味香晕了,就连今日的早饭都变得有些寡淡。
林蕴注意到众人的目光频频停留在泡有香干的木桶中,嘴角一勾,加快吃饭的速度。
吃完饭,立即走到木桶旁,用筷子夹起一片香干。
一看,原本白嫩的豆腐已经被卤水浸染成为黄棕色,看着十分诱人。
尤其是其中散发的浓郁卤水香,更是把人馋的不行。
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