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第59章（第2页）

（5）刀、叉的使用法：进餐时必须从外侧的食器用起。切鱼用的刀子与切肉用的刀子用法不同，鱼刀的用法与握笔的姿势相同，肉刀的用法是用食指按住刀柄的上面。非正式的晚餐时，可用右手持叉盛饭或豆类的食物。进餐完毕后则把它们并列在盘内的右侧。刀子或叉子掉落在地面时，应拜托侍者帮忙，千万不可自己俯身下去捡。

自我评价1优秀领导者的条件猴群中的领导者看起来都是威风凛凛，一副不可侵犯的样子。如果它的威仪稍显不足，身强力壮的年轻猴子便会向它挑战，来取代首领的地位。要成为优秀的管理者，首先得具备堂堂的仪表。下列是优秀领导者的条件，请各位参考一下。姿态堂皇的人，是精力、信心十足的明证。希望各位自我斟酌一下，自己的姿态是否具备这些条件。

（1）不可把&ldo;办不到&rdo;、&ldo;伤脑筋&rdo;挂在嘴边。

（2）挺直腰杆，振奋精神。

（3）缩稳下巴，挺直颈部。

（4）紧闭双唇，合紧牙根。

（5）眼珠不要乱扫，情绪不要浮躁。

（6）收下腹，用力呼吸。

（7）步行时要有力道、节奏感，不可弯腰驼背。

（8）情绪要安定、感情不外露。

（9）不灰心、不自满、不偏袒、不发怒、不背信。

（10）不气馁、不怠惰、不急躁、不消沉、不屈服。

2提高领导能力要点领导能力的条件有很多，现在举出下列十项供各位参考。领导能力的70都是为了使本部门的业绩提高。当一位管理者必须真心诚意地为部属的生活着想，使部属的能力提高，生活品质提高，才能得到部属的信任感。&ldo;跟着这位上司一定能使我的生活更有意义&rdo;，属下能够这样认为，领导能力就会逐渐显现出来。

第一条具有达到目标的愿望与气魄。第二条订立达到目标的方针与计划。第三条具有管理知识与能力。

第四条以身作则，教导部属如何做他们该做的事。第五条具有强烈的责任感与行动力。

第六条认真为部属的前途设想。第七条尽量避免出口干涉或动手干涉。第八条经常站在对方立场来着想。第九条要有主见不可犹豫不决。第十条以公平、冷静的态度评价部属。

3奖励部属十项要点请各位列出配偶的缺点时，相信大家能轻易地写出15～20项令你不满的行为。

可是，如果举出优点，相信比较困难。这也难怪，夫妻相处久了往往会出现这种现象。身为管理者，你能把部属的优点及缺点列出来吗？

（1）爱的反义词不是憎恨，而是漠不关心。干部若不夸奖也不斥责部属，则部属无法成长。

（2）每个人都拥有自我表现的欲望。若这个欲望受到重视，当然会产生起工作意愿。

（3）适时地夸奖部属，部属自然会提起干劲。

（4）奉承与夸奖不同，干部千万不可奉承部属。

（5）一句话可以救活一个人，也可以杀死一个人。干部奖励时不可过度，斥责也不可过度。

（6）有时，通过别人来赞赏部属，也可发挥惊人的效果。（7）这世界上最亲近、最值得珍惜的是自己本身。没有一个人受到别人赞赏时能够无动于衷。

（8）人只要取其优点即可，不必了解他的缺点。

（9）做给他看、说给他听、让他做做看、再夸奖他，那就可以驱使他了。

（10）疼爱一个人，必须施以五成的教育、三成的夸奖、二成的斥责，使他成为有用的人。

4斥责部属五阶段说据说，最近管理者不太斥责部属。原因不是部属的能力强，而是管理者没有斥责部属的自信。斥责的主要目的是希望部属成长。部属是公司安排在管理者手下的人才，管理者有义务，使他们成为优秀的人才，回报公司。不斥责部属，部属必然无法成长。管理者在该斥责的时候，应该狠下心来斥责。斥责的五个阶段：第一阶段：以暗示的方式督促部属反省。（&ldo;&tis;&tis;，最近做了定期拜访吧？一切拜托你了？&rdo;）

第二阶段：以忠告的方式督促部属反省。（&ldo;快到人事考核的时期了，经常迟到的人要多注意点。&rdo;）

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