手机浏览器扫描二维码访问
第一百五十四章美味的蒙餐（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“爱的双面埋伏（.shg.tw）”！
把发酵的奶放入锅中慢火熬煮、蒸馏后即酿成透明醇香的奶酒。这种饮料酒精度不高，牧民常用它来招待尊贵的客人。
马奶酒有驱寒、活血、舒筋、补肾、消食、健胃等效用。蒙医常用它掺上VC和消炎药品治疗胃病，腰腿痛和肺结核等疾病。
每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。
勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。
被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。
忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。
随着科学的发达，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。
因而六蒸六酿后的奶酒方为上品。
蒙古奶茶
奶茶——是蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时要加少许盐、羊肉干、炒米、奶酪、黄油食用。
有暖胃、解渴，充饥，助消化的功能。尤其是以牛羊肉为主的蒙古地区，对于解油腻、促消化有重要的作用。”
不一会，服务员把奶制品和手把肉还有炒米端上了桌……
“这个手把肉是今天新宰的羊，肉质特别的嫩……请慢用，”听着服务员解说着，楚荞的口水都快流出来了，
“我都好久没吃到这么正宗的羊肉了，闻着就香……”
“快吃吧，林萧快帮楚荞割一块，把那块最小块的给楚荞拿去吃吧，她自己割起来方便。”林老爷子嘱咐着林萧。
“好嘞……”林萧拿着肉放到了楚荞的碗里。
（手扒肉
手扒肉是蒙古人传统的食品方法之一，也是蒙古族日常生活中肉食的主要吃法。
做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头去蹄，洗净，卸成若干块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家手拿蒙古刀大块大块地割着吃。
因不用筷子，用手抓食而得此名。）
“爸，你会不会做这些奶制品啊？”林萧拿着一块形象优加的奶干问着林老爷子。
“我可不会，你奶奶要是还在世，你奶奶做的好着呢，除了老一辈的人，再有就是纯蒙族人，现在我估计可能没有几个会做的了吧，”林老爷子看着林萧说道。
“这个奶制品
蒙古族的奶制品可谓多种多样。
食戟:魔法神厨 直播：和周姐的甜蜜日常 巅峰奇才失眠大吹比 全民修真刚开始，我就已经在渡劫了 异香密码：拼图者 一拳：开局扮演鹰眼大剑豪 MOBA：这个诅咒我太喜欢了！ 漫威我有神级体验卡 开局签到洪荒女神 洪荒：比通天更护短的截教大师兄 绝墓迷踪 巡天师 巅峰奇才楚烈 洪荒：开局就被女娲追杀 黑之创世记NEO 我在一拳超人捡属性 全球登录：知道剧情的我，无所不能 重生之木兰辞 无敌师叔祖 修养十万年重开地球战场
抗战侦察兵
侦察兵来到了1933年的长城罗文峪，英勇的二十九军正在和日寇浴血厮杀。侦察兵带着在现代军队中练就的过人身手，投入到充满热血和激情的抗日战争中来。一次次残酷的...
花开满地伤
新婚前夕，姐姐离奇失踪，她被迫嫁给了准姐夫。男人索求无度，没日没夜抵死缠绵，又冷酷无情，亲手把她按在手术台上，逼她堕胎。她心灰意冷的逃走，他掘地三尺也要逮到她，你生是我的人，死是我的鬼。...
娘亲，王爷爹爹又来催婚啦
？她是白府嫡女，身份尊贵，却是未婚生子，满脸毒斑，为世人所唾弃。而一夜之间，亲人惨死，孩子生生被剖肉挖心折磨致死。一朝重生，她重生到新婚当日，弃婚拒嫁。立志守护白府百年不倒，而冥冥之中，她那遭人唾弃的私生子身份蓦然展露于世，妖神心惊动天下。虐渣男，打脸义妹，独自面对各路不轨之徒。本以为带着儿子就这么孑然一身，没曾想那个神秘王爷居然一路守护着她。甩都甩不掉。她本无心，计划远离，没想到男人牵着儿子的手等在门口。儿子都生了，你的心还想给谁？？小包子萌声萌气娘亲，我们回家吧！？...
军婚撩人：中校溺宠小小妻
军政商三界鼎鼎大名的顾家，大少结婚了，新娘竟然是个名不见经传的小丫头。婚前，小丫头一本正经，大叔，我们要约法三章！某个面瘫脸一口应下，没问题。婚后，当江向晚腰酸背痛的指着某个不知餍足的男人，大叔，咱们婚前怎么说的来着？某人一脸无辜，我说过我的身体没问题啊。...
重生八零小美好
新书农家小福女带着空间去逃荒开新了，欢迎新老读者去光顾…农村出身的女主凌晓薇上一辈子活的很窝囊，重生之后她左手拿系统，右手拿针线，立志要成为有颜有文化有钱又有闲的城里人某城里人来了村里，看着凌晓薇的露肩装道你真土！城里人，你是认真的嘛！村里一枝花，爱护靠大家，你怎么可以说我土口嫌一时爽，追妻火葬场重回八零年，争取幸福美好的生活…来追呀，机长带你一起飞有完结文在萌兽世界的日子生仙纪，欢迎来坑里坐...
大时代中的小农民
一个城里的三无小青年，无意间回到了八一年，成了一位乡下农民的故事，这位青年带着乡亲们种果树，搞乡村，把一个崭新的农村呈现在了世人的面前。...