手机浏览器扫描二维码访问
第二十九章 生蚝（第1页）
“张儿！给我来个回锅肉，加一碗米饭！”
“好嘞，您等会儿啊。www.wjxs.com”
“老板，一个鱼香肉丝一个宫保鸡丁，还有两碗米饭。”
“好嘞，马上就来。”
“张儿，张儿，过来过来，哎，早上在菜市场看你进了不少生蚝？给我整俩呗。”
“呦？有生蚝？我也要，就来四个吧，再来两瓶青岛纯生！”
“老板，能给我们也上四个生蚝么？”
“唉不是，那是我给自己买的，补身体的，你们就没发现我都瘦了么？算了算了，怕了你们了，等着啊……”
小饭馆终于开门了，生意居然相当的红火，大部分都是以前的常客，都是张老爹加张步凡努力经营出来的。
《斗牛》的剪辑做完了，张步凡与《斗牛》有关的工作算是彻底结束了，而王权安那边管琥还在联系着，说实话，距离当初告诉他这事儿都过去快俩月了，张步凡早不报希望了。
于是，回到了小饭馆，继续做他的厨子，不过还是多了些东西，几本书，管琥送的，都是些编剧方面的。
说白了，尽管他在这方面有天分，但毕竟没真正干过，就是一野路子，也得亏第一个合作的是管琥，互相都了解，也兜得住他，要是换了别的导演，就他那比小学生作文好不了多少的不规范的剧本格式都能把人家导演逼疯喽。
………………
小酒馆大堂里总共八张桌子，罕见的坐满了。
张步凡一趟一趟的厨房大堂的跑，在这个温度还不算高的季节，居然忙出了一层细细的汗，但总算忙得差不多了。
最后就是那些生蚝了，张步凡一大早去菜市场进货，见到有新鲜的生蚝就买了一些，总共也就20多个，外面点了一圈儿就要走了将近20个，索性全部都做了。
撬出蚝肉，加入少许的盐和胡椒粉，在淋一点白酒，抓均匀了放冰箱冷藏室腌15分钟。
大量的大蒜剁成蒜蓉，下热油小火不断翻炒至蒜蓉变金黄色盛出，稍微放凉之后加入盐鸡精调味。
取出腌制的蚝肉，从新挨个儿放回生蚝的壳里面，把炒好的蒜蓉铺在蚝肉上。
最后，在盘子里码上一圈，放上蒸笼蒸。
这里就有讲究了，有些人喜欢直接放在炭火上烤，有的则喜欢放进烤箱里，而张步凡却是喜欢用蒸的，他觉得蒸出来的口感更爽滑。
蒸个20分钟左右出锅，嫩白的蚝肉上铺着金黄的蒜蓉，边上还有带着点点油花的汤汁，看着就让人食指大动。
张步凡也不急着端出去，心里一边计算着食客们点的数量，一边就抓起一个个生蚝往嘴里倒了。
刚吃了几个，外间饭馆门上的小铃铛响了，又有人来，一阵听不太清的说话声中，一个声音凸显出来，“张儿，出来点菜了！”
张步凡只能放下手中的生蚝，出去接待客人。
“呦，田叔，好久不见啊。”
“是有段时间了，没办法，你贵人事忙啊，我来这仨回都关着门。”新来的客人正是那位留着络腮胡的清癯大叔，看着张步凡，忽然就乐呵开了，“嘿，你在里面偷吃呢？嘴都不擦干净，我都看到蒜末儿了，啥好吃的不端出来自己跟里面偷吃？”
这一下，其他食客也跟着炸开了。
“哎对了，我点的生蚝呢？还没上呢！”
神医赘婿良缘觅 前夫又想耍花样 重生之逆世时光 麟帝偏爱之月妃不受 窃法祖师 三国之绝世神级系统 青梅煮酒为谁斟 方寸之主 宇宙第一供货商 影视世界之惩罚系统 武道天人 我能召唤华夏人杰 第一至尊 禁忌之说 唐朝大侦探 兔子爱上窝边草 大明之虎 嫁我不吃亏 云上鸢飞 八方圣皇
情定星娱
没有什么好介绍的，书名就已经说明一切。星就是明星，娱就是娱乐。这书是我第二本书，虽不敢保证比第一本好看，但绝对可以保证完本。不过再次要提醒一下，我写书就是为了自己过过瘾，也让那些喜欢看我书的朋友过过瘾。那些正义的使者，麻烦你们就不要进来看了，去维护世界的和平吧！地球还需要你们去维护的。还有那些卫道士，学校更加适合你们，作育英才，教育好下一代才是你们的责任，千万不要来指责我写些不切实际的东西。我不是那种不受批评的人，也不是那种不能挨骂的人，写书上传就预了被人骂，被人批评。不过批评最好就是攸关书之后的发展，提出的意见，骂人也要有个限度，不要祸及家人。谢谢大家的支持！我也不想啰嗦了，看书就是为了求轻松，不会有郁闷剧情，请大家多多点击和给点票票支持就感激不尽了！！！...
无限之绝地欧皇
...
异世之虫族无敌
异世之虫族无敌由作者资产暴增创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供异世之虫族无敌全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
都市至尊高手
...
无赖总裁，请接拳
最新颖的言情故事，已完结欢迎入坑。没有绿茶婊，没有白莲花，没有闺蜜放贱，只有情意绵绵的注定相爱。...
医品宗师
他是武林中最年轻的武学宗师，拥有神秘的绝对手感，可他现在却是一名普通的中医大学的大一新生，本想低调的学学医，看看病，恋恋爱，可在一次中秋晚会被迫表演中震惊了全场，注定闪耀的美好大学生活从此开始了...