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上章提到,牛排煎好后千万不要直接吃,一定要放五分钟,否则切开之后,里面的肉汁会跑掉的哦。
却说秦羽做好牛排之后,那馋人的香气已经让周围的人直吞口水,若非场地太大,恐怕所有人都会被勾的馋虫暴走。
现在,秦羽将面临最重要最关键也是最难的一步,只要完成顺利这一步,其高难度的技巧必然能得到食气规则承认。
将静置的面团取出,均匀分成两半,然后在所有人惊讶的注视下,从厨具区取了个根本不会有人用的超大型平底煎锅,其直径足足有一米五,难以想象这口煎锅究竟是干什么用的!
“这小子到底想干什么?”刘灿蹙起眉头,那种不可言喻的感觉又出现了。
“我考,吓人用吗?”韩英正在施展巨灵手狂拍,惊得手一抖差点犯错。
“秦羽哥果然有自己的办法,我这也该上锅蒸了。”慕容雪将做好的美食放入蒸笼。
二年观战去,短发青年神经质大笑:“好大的锅啊,尤鹜你躺进去都够了,再撒上点盐……”
笑声戛然而止,这次不是刀子,而是一只飞脚,砰然巨响,短发青年斜向后飞出三米躺倒在阶梯上,吐着舌头双眼变成了圈圈线。
“好大的煎锅,看起来也不像是要做煎饼。”尤鹜收回脚,咬着手指苦苦思索却不得要领,心中对秦羽越发好奇。
龙魅儿桌子下的手悄然握紧,她也想不明白秦羽弄这么大的煎锅到底要干什么,不知为何,心中总是感觉有些不安。
很快,秦羽就用行动告诉了众人他的目的,只见他将其中一个面团按扁,撒匀生粉之后用擀面杖稍微压平,接着做出了令全场所有人失声惊呼的动作。
他居然将扁平的圆形面饼甩上了天!
“呀!”全场所有人集体失声惊叫,许多考生都被吓得手中失误,观众则惊得纷纷站了起来,短发青年瞬间从扑街中清醒,嗖的一下窜到围栏上瞪大了眼睛,就连龙魅儿都腾地站了起来。
是的,所有观众没有眼花,秦羽真的将面饼甩上了天,就和刚才甩刀的动作如出一辙,他静静地站在面饼下方,徐徐抬头双眸如烧,突然一声断喝挥出左手,并不是用拳头,而是运用手腕的力量,通过手背的弧度,再次将面饼抛入空中。
这个动作是很有讲究的,如果用拳头,会直接破坏面饼的均匀和形状,如果用掌心,则无法弯曲出满意的弧度,只有用手背,利用手腕一瞬间爆发出的巨大力量,才能将面饼完美二次抛起。
“喝!”面饼再次落下,秦羽手腕再起,又把面饼成功掀飞,这次他的手臂随着手腕同时旋转,看起来颇有几分太极精髓。
一次次落下,一次次旋转,一次次掀飞,通过秦羽手臂手腕手背的精妙配合,面饼在空中起起落落越转越快,在离心力的作用下,面饼变得越来越薄,就好像渐渐展开的大伞,面积也变得越来越大。
看到这一幕,全场惊呼再次,即便是望族名门弟子,也不得不被秦羽高超的技巧折服。
“秦羽好样的,哈哈哈,我就说他一定有办法的,真是太棒了!”左凡捶着掌心大笑不止,就好像到了季节的大猩猩。
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