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有金灿灿的金雀花、花瓣肥厚的白玉兰、洁白泛蓝的苦刺花、各种颜色的玫瑰……
各式各样的花朵分成堆放在一个个的簸箕上,光是眼睛看着,都是一场视觉盛宴。
陈敏芝不由得啧啧称奇。
走进厨房,夏棠正和朱村花一起将?玉兰花的花瓣一片片剥下来,放到?清水里浸泡干净。
一片片洁白的玉兰花飘在水上,看上去白胖胖的,倒是比在树上时?增添了不少的憨态。
“夏棠,你这?是要做什么啊?”
陈敏芝洗了洗手,将?夏棠手里头的玉兰花接了过来,熟练的掰了起来。
夏棠此时?的肚子已?经?有些大了。
她穿了一件宽松的薄毛衣,头发松松的挽着,相比之前增添了不少的温婉。
她轻轻将?手在白布上按了按,说:
“玉兰花可以做挺多种菜的,我想试试,到?底是做蜜饯好,还是用?来做酿肉。”
“什么?还能做蜜饯?酿肉?”
陈敏芝可从来没听?过这?一出,顿时?眼睛睁得大大的:
“夏棠,你没在骗我吧?”
朱村花笑着接话道:
“我一开始也不信呢,但是刚刚夏棠姐做了金雀花炒蛋,我就什么都信了。对?了敏芝姐,金雀花炒蛋就放在那边的桌子上,你要不要试试看?”
陈敏芝回头一看,金灿灿油汪汪的炒蛋正放在自己不远的台子上,看上去特别有食欲。
她笑着回头:
“行,等我帮你们做完这?个,就去试试。”
一整个下午,三个女人在厨房里忙碌个不停。
各种菜式都试了个遍,吃到?最后,终于确定今年春天主要推的有三种——金雀花炒蛋、玉兰蜜饯和苦刺花豆米粑粑。
金雀花炒蛋是春天云省乡下常见的一种菜肴。
将?金灿灿的金雀花摘掉花蒂洗干净,烫熟后与鸡蛋一起搅拌均匀。
炒出来的菜肴黄黄绿绿的十分好看,吃起来又香又嫩,特别具有春天的气息。
而经?过夏棠烹饪出的金雀花炒蛋,在两种传统的食材上又添加了火腿作为调味,咸香的火腿与金雀花的清香融合在一起,滋味更加诱人。
玉兰蜜饯则是一款甜口的小零食。
将?肥厚的玉兰花瓣摘下,用?盐搓洗之后沥干,随后将?花瓣与糖按照比例拌匀,再小火熬煮到?花瓣透明的状态,就可以吃了。
玉兰蜜饯的甜不是一般蜜饯那种特别浓厚的甜味,而是甜中带着一股花香,是一种别有趣味的小甜品。
而苦刺花豆米粑粑,则用?了乡下人春天常吃的苦刺花作为主要的食材,和青豆米混合做成粑粑,味道鲜香口感软糯,无论是从味觉还是观感,都特别适合春天品尝。
陈敏芝跟着夏棠一直忙到?快要晚上,这?才将?这?三样菜全都定了下来。
她看着夏棠,由衷的说:
“怪不得棠记的小吃这?么多人爱吃,真是活该你发财。”
夏棠抿着嘴笑:
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