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天球打了个呵欠,然后小小伸爪kang议,嘴里的喵叫还是奶声奶气的,看得白安易呵呵直笑。
“说起来,你应该还有一套配套衣服的,啧,得赶紧给你穿上,要不之后穿不上就尴尬了。”
……
原来这一茬还没过去吗?!
盛天成无语。
白安易在回到瀑布边的时候,已经顺便猎了两头彩羽兽回来。对于这种怎么做都很好吃的肥美大鸡,白安易显然很是青睐。
今天他打算做一个不常做的菜,烟熏烧鸡。
烟熏的材料,既然是这黑金刚竹的被压后的渣。
烟熏需要制造一个相对封闭的闷热环境,白安易决定用上自己以前的偷懒办法——毕竟要专门为了这菜整个厨具出来,确实很麻烦。
首先要处理鸡肉彩羽兽被带回来后,白安易坐在河边轻松愉快的除毛,去内脏。
起锅烧一锅香料水,将彩羽兽整个浸润在里面,因为彩羽兽比寻常的鸡要更大,所以要入味的时间实际上是要延长的。不过有黑金刚竹渣渣在,就不用那么麻烦了。
将鸡简单过水焯一下,染上香料的风味后,白安易在一旁拿铲子挖了一个坑,引来火焰放在里边,然后开始烧炭。
大端大端的木柴化作黑色的炭后,白安易将黑金刚竹渣渣覆盖了上去,因为还有残余的水分,没多久这边就冒起了青烟,再用细竹片在坑上面架了个网格,将那焯好的鸡肉摆在上面。
这看起来不像是要做菜,才煮这么一会儿,那鸡肉能熟吗?
观众们还来不及发表自己的疑惑,便见到白安易取来一口小缸,直接扣在了肌肉烤制的区域上。最骚的是,那小缸不知何时底部竟然有个透气的洞口!
“要闷上,但不能完全不透气。”
白安易扣好之后,摆摆手,准备继续料理另一只彩羽兽。
小缸口飘出来的烟雾很猛,不难想象此时内部已经充满了烟雾。这实际上是白安易特有的偷懒烟熏法,利用的是黑金刚竹久燃不灭的特性。只要能给它制造一个几乎封闭但还有透气孔的环境,没多久它就能把食物给熏入味。
之所以不经常做,是因为一般情况下只有黑金刚竹渣渣有这样方便的特性可以做偷懒式的烟熏鸡。但白安易不经常榨糖,更不经常做红糖。
“好的,这边的鸡肉烟熏,这边的折腾点别的吧。”
狼大心心念念白安易做的饭,今天已经提前过来了。因为已经知道白安易带着两头彩羽兽回来,他这次就没有带猎物回来了,而是乖巧蹲坐,等吃。
老大可是说过包吃!
其实当时熊二和灰狮子都见识过白安易做出的美味。然而目前只有狼大有胆子明目张胆来白安易这边吃“食堂”,目前在小行星范围内能捕猎到的食物,已经远超它们当初吃到的口感了,他们十分满足,不敢奢求太多。
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