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一众新鲜材料中,白安易看中了几只水箱里生龙活虎的大海螯,它看起来,就是那种大龙虾。
白安易准备来一锅爆炒大龙虾。
按照他的吩咐,工作人员用工具抓取了几只大海螯上来,本想问白安易需不需要工具帮忙钳制它们不断挥舞的双钳,就见白安易直接接过去,一劈,那大海螯就“平静”了下来。
大海螯最出名的就是它那坚硬难拆的外壳,即便是旁边的料理机,想要料理大海螯,都要先用两三种工具去软化去除它的甲壳。然而白安易并不需要多余的工具,咔咔两下,可顶住千斤力量的双钳,被摘了下来。
“这大龙虾的钳都赶得上大螃蟹了,一看就肉多,很不错。”
他把拆下来的双钳放在一边,掰头,抽虾线,一顿操作下来,一只活生生的大海螯,就被拆得四分五裂,只剩下大块大块的肉了。
如法炮制拆了另外两只大海螯后,白安易点了点量,觉得差不多了后,陆陆续续准备了一些其他的香料和配料。
此时的直播间,因为白安易进入了熟悉的“原始风烹饪”的节奏,观众们非常兴奋,甚至一些不想看比赛的观众,被招呼了回来,心满意足地看主播的做菜表演。
有不少人认出了白安易所使用的名贵食材,纷纷震惊——那可是能与一个成年人干架,没有外骨骼就制服不了的大海螯啊!!竟然就这么轻轻松松地拆分开了?真的不是节目效果?
以往白安易烹饪的对象都是他自己小行星上的那些特产,还不至于让人产生震惊感,也就之前獠牙鱼被偷走,到了另一个小行星上就吃空了水道,让他们稍微意识到了小行星生物的战斗力。
但是,大海螯是星际居民认知范围内的食材,没有趁手的兵器,是没法料理这个武装了全身的大家伙的。但是这个主播!仅仅靠一双手!就解决了!!
还干掉了不止一只!!
满满一大盆虾肉用香料简单腌制一下后。白安易点燃了大灶。
这种最最最原始的“柴火”是非常难控制火候的,但是白安易丝毫不惧。他熟练地起火,烧炭,把与高级复古灶配套的大锅放上去后,直接倒入了植物油,开始炒制香料。
厨房内没有什么油烟,这些烟雾在诞生的那一刻,就被旁边的仪器净化干净,丝毫不会影响到人。因此观众们也能看到直播球镜头下,那噼里啪啦的大油锅,还有被重建桃花源丢进去的三只大海螯的头。
[噢噢噢噢哦哦哦哦哦哦终于能看大佬做饭了]
[这才是我认识的重建大佬]
[我好馋,我马上去与大海螯决一死战]
[冷知识,一只成年大海螯,可以同时对抗三个没有外骨骼的成年人]
[然后重建大佬能不带武器让大海螯成为一盘菜]
[重建大佬是重建大佬,普通人是普通人,无法相提并论]
在香料炒制完毕后,白安易挑出虾头,捞出那些料,只留下油在里边,然后直接下了预处理后的虾肉。拆了三只大海螯后挖出的肉量很可观,满满一大盆,与油锅接触后发出了巨大的响声,白安易眼疾手快开始炒制。很快那些虾肉变了色,染上了调料的味道,在不断的翻炒中逐渐变得越来越鲜美。
厨房有大量的仪器来处理多余的油烟,但是一旁的工作人员还是闻到了那逼入鼻腔的鲜香味和辣味。他微微抿嘴,努力克制住自己。
以往料理机工作的时候,还有其他厨师同事工作的时候,自己也没少在这边看着。但是只有重建桃花源这一次,让自己切实感觉到了“馋”。
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