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这从七月中旬一直等到七下旬,李松再来的时候,楚远程跟他说道:你回去告诉三妹妹一声,这盛京城有家卖酱菜的,跟三妹妹送来的味道一样。若是三妹妹自己卖的,那就没什么,若是别人卖的,先看看院里的丫鬟
背主的不能留,况且楚国公府的丫鬟,出去做这些,不合规矩。
李松似懂非懂,但还是回去之后还是一字不落地转告给楚沂。
一样的酱菜
是有些奇怪,不过楚沂放心自己院里的人。夏蝉就不必说了,总在小厨房不出去,而其他人更是不可能做出拿楚国公府的东西出去卖的事,眼皮子浅,再者这种事一旦被发现,少不了被发卖出去。
楚沂想到了另一个人兴许这是二姐姐做的。
那就说得通了,从庐阳到盛京有千里之远,上个月中旬送去的信,这都一个多月了,这个月做出来卖不奇怪,今日都二十一了。
楚沂让丫鬟出去买了两罐酱菜,回来尝了尝,味道真的跟夏蝉做得差不多。
楚沂还叫来夏蝉尝了尝,夏蝉也奇怪,但她道:二姑娘给的方子只有奴婢看过。
做厨子的都知道方子重要,便是楚沂给其他院子送吃食,林氏再说好吃,她也绝没有把方子送过去的时候。
兴许真的是楚盈,不是楚盈也不会是楚国公府的人。
别人做酱菜出去卖,楚沂也说不出什么。抱着这样的想法,楚沂就没动。
等过了七月,楚沂发现市面上的这样的吃食又多了起来,首先以好存放好运送的酱菜为主,除了她常吃的那些,还有一罐罐的泡椒酱、蘑菇酱。
除此之外,盛京城的几间杂货铺子里还多了更明亮澄静的冰糖。
都是一块一块的,楚沂现在管着楚国公府的铺子,对糖也有几分了解。糖都是南方送来的蔗糖,这个时代,还没有能做糖的甜菜。
冰糖分五品,依次往下是石山、团枝、瓮鉴、小颗、沙脚。
品相越好的味道也越好,寻常泡个花茶,楚沂都是用蜂蜜,不过蜂蜜价更贵,品相好的冰糖,也能泡花茶用,能卖到酒楼饭馆世家贵族。
丫鬟还打听了打听,说前几样酱菜是从北面运过来的,糖是以前合伙的商人送的。
差不多能对上。
楚沂没声张,让丫鬟不用打听了,就当什么都不知道,只让丫鬟买了两罐子冰糖。
泡花茶还真挺好喝,就是泡水都有清甜味儿。
初一一大早,楚远程这几个刚从书院回来的又得回书院了。
明年二月份开春春闱,今年二月份的时候还觉得春闱离得远呢,但眼下看,也没几个月了。
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