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第169章 溜肝尖9（第2页）

“你会做溜肝尖？”

“会。”

“做得如何?”

“老爷可曾吃过满娘做的溜肝尖？”刑如意问，目光紧盯着县老爷的那双眼睛。

“你的意思是，你比满娘做的还要好？”县老爷没有正面回答。

刑如意扯扯嘴角：“我自个儿觉得我做的不比满娘做的差。”

“你自个儿觉得？”

“做菜这种事情，很难定论。例如你让一个喜欢吃甜的人去品尝一份以咸闻名的菜肴，她会觉得名不副实，而且是极其的名不副实。同样的，你让一个喜欢吃素的人去吃肉，再好吃的肉到了她的嘴里，也是不咋地。”

“你说的，似乎有些道理。”

“如意做的好不好，待老爷你尝过之后便知道了。”刑如意说着挽起了袖子：“可否借老爷您的小厨房一用。”

管家拿来的并非猪肝，刑如意瞧出来了却没有说破。

她先将肝用清水清洗了一遍，再将洗好的肝放在了滴入白醋的碗里。

待白醋浸入肝之后，再将肝切成薄片，随后再加入适量的醋和白糖，以及生粉搅拌均匀。

刑如意手脚麻利，比起满娘来，似乎更擅厨艺。

管家倚在门口，目光从切成薄片的肝上移到了刑如意的脸上。

方才她笑了。

她在笑什么？是笑很快就能进入府衙成为专门伺候老爷的厨娘，还是在笑未来可以拿更多的银子回家。

管家蹙眉，却发现刑如意又独自笑了一下。

她又在笑什么？

算了，让她笑吧。

管家暗自想着，若她知道自己手中肝的来处，只怕再也笑不出来了。

锅里放油，将切好的肝倒进去，拿起锅铲快速翻炒。只几下，空气里就升腾起了熟悉的味道。

管家换了个姿势，继续盯着刑如意。她扎着一个造型很奇怪的围裙，围裙上画着一只碗。那碗，让管家想起了曾经在街面儿上乞讨的日子。

要饭的不一定都是穷人，还有落难的富人。

管家闭上了眼睛，他不愿意再去回想与碗有关的事情，更不愿意重温那段对他来说，简直就是恐怖的记忆。

“嗨！”

刑如意伸手在管家眼前晃了晃，见他重新睁开眼睛，笑嘻嘻地将刚做好的溜肝尖递上：“已经做好了，管家你需要尝一尝吗?”

管家盯着那碗溜肝尖摇了摇头：“我不喜欢吃肝！”

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