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第342章 为宴会做准备（第1页）

对此一无所知的金老太太，回到家后就拉着金老汉和儿子儿媳妇商量请客的事情。敲定了人数，又敲定了每桌酒席需要的花费。酒是白阿婆酿的，家里完全够用，如此算是省了一笔不必要的开销。金恒萱找到金老太太，跟她说家里的肉和菜都从庄子上出。庄子上现在还有二三十头猪，近百只羊，鸡鸭鹅好几百只，兔子也是一大片。如今庄子上已经请了好几十个长工了。这两年的粮食也都在仓库里放着，馒头肯定是管够的。今年她们在水渠边种了一片水稻，想来秋天也能吃上自家种的米饭了。“咳！”金恒萱想到自己走神了，忙咳嗽一声转移注意力。“着凉了？”金老太太听见萱姐儿咳嗽，赶紧关心了一句，用手在她脑门上试了一下温度。见她不烧，也没有其它不适，才嘱咐了两句。“虽说天气热，你也不要贪凉。少吃些凉的，也不要打井水洗脸，若是病了可不是好玩的。这么热的天，还要趁热喝苦药，想想都受罪。”金恒萱赶紧保证不会贪凉，才被金老太太放走了。金恒萱承诺肉食给解决，金老太太皱起的眉头终于放松了下来。这回又能省下不少钱。金老太太最终敲定了五十桌。实在是送礼的人太多，不请是不可能的。金老太太正愁着呢，金恒兴三人就接到了县令大人的邀请。原来是县令大人要宴请新考上秀才的学子吃饭。金老太太听了，恨不得跟去看一看。金老汉见她一脸焦急，便宽慰道：“别着急，慢慢来。县令大人请客那是有讲究的，肯定和我们宴请是不一样的，你看了也没用。”金老太太心里明白肯定是不一样的，县令大人这回宴请的只有学子，可都是男宾。只不过明白是一回事，到底不服气。第二日，金恒兴三人已经穿戴好打算出门了，金老太太还在嘱咐他们一定要留意宴席上都有些什么；一共摆了几桌；都上了些什么菜；有什么讲究云云。金恒兴听得头都大了，不得不打断她。“阿奶，宴席上的事儿我尽量记住了，回来跟您说。您就别问啦，县令大人请客可不是那么好玩的，可是要考较学问的。”这是金恒兴去拜访夫子的时候，王夫子特意提醒的。金恒兴心里慌的很，虽然侥幸考中了秀才，名次也不是太靠前，深怕被问住了要丢面子。“啥？还要考试啊？这都考中秀才了还不行？难道还要当年考较一回？”金恒兴摇摇头，他也不知。估计是以文会友一般的吧！也只有志同道合的人才能聊得来。这会儿金老太太已经把请客的事儿抛到了脑后，现在满脑子想的都是两个孙子这关要怎么过。要是在县令大人面前被问住了，再被取消了功名怎么办？金老汉在两个孙子走之前，吩咐他们一定要多看少说话，凡事低调一点。金恒兴答应了，才跟金恒安一起出门。而留在家中的金恒丰心里有些不是滋味。往常都是三兄弟一起出门，今儿个独独留下了他一个人。金老汉瞅见了，不知该怎么安慰他，怕他一个人待着多想，便把他喊过来帮着篾竹片。往常这都是金江河兄弟俩的活。只是今日两个人出门了，为的是打听一下县里哪个厨子办酒菜比较好一些。昨天晚上，有人给他们推荐了一个不错的厨子，今天他们就要去拜访一下，若是不合适，还真得重新再看看。“金婶子，我来请你喝酒了。”来人是林三喜他娘林陈氏。金老太太看见在门口笑颜如花的林陈氏，愣愣的问了句：“你儿子要结婚啦？”“嗐！这是怎么说的？我两个儿子早就结婚了。这次来请酒，是为了我的小儿子。他考上秀才啦，我跟他爹便想着，无论如何，也该请一顿。”金老太太瞬间来了精神气。“考上啦？是三喜吧？他才多大呀，没想到这么有出息。”“不小啦，今天整整十六岁了。我呀，也不指望他们有大出息，将来能顾好自己就行了。”金老太太深以为然，见她扯远了，赶紧把她拉回来。“这次打算请多少桌？家里备什么样的席面？你们宴客有什么标准，快跟我聊聊。”林陈氏眨了眨眼，“婶子，这里面还有什么讲究不成？”金老太太瞪大了眼睛，有些不敢置信。“啥都没准备，你就敢办酒席？是在酒楼里请的吗？”“是啊，在酒楼里请的，那天你也来，咱们许久不见了，也一起热闹热闹。金老太太答应了，她也要去见识见识。酒楼她是不敢想的。不过林家要在酒楼请客，正巧她能学上一番。终于在金恒兴兄弟俩参加了三个宴会之后金老太太一锤子敲定，要开始宴请了。金老太太盘算过后，打算摆四十五桌酒席，计划订五十桌，剩下的五桌留着备用，怕当日突然有客人不请自来。金老太太送完了请帖，就战战兢兢的开始准备两天后的酒席。好在有童慧娟帮忙，一切准备的井然有序。新请的厨子姓赵，是县里比较有名的大厨。接了如此大的席面，直接开价十两银子。金老太太被吓得不轻，现在请厨子都这么贵的吗？那赵大厨许是看出了她的想法，便说道“你也不用过于担心。我开口要这个价，可不是白要的。首先，桌子的事儿你们不用操心了，我们来弄。其次，这里面的帮厨和来了、买菜和跑腿的人我们自己带，工钱直接从这十两银子扣。只要您付钱，我们都给您准备。最后我要说的是，像您这般家里考中秀才的殷实人家，早早的吧，地上凉。”金老太太虽然心疼不舍得的花钱，但也知道该花就花的道理，这次的宴席可千万不能她两个大孙子的脸面。尤其听到赵大厨说给多家这样的人家做过饭，心里是一百个满意。最终，十两银子付了，厨子定了下来。喜欢农家小女娃（）农家小女娃。

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