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将她送到粱记,又叮嘱一番,顾景便赶车回白家村了,不知道小包子醒来有没有闹腾呢。
脱离了战场上的厮杀和官场上的尔虞我诈,看到白家人因为秋季丰收带来的喜悦,顾景竟然觉得这种生活才是自己向往的,不过看到自己娘子为了挣银子这么辛苦,他这个做相公的更应该承担起来才对。
粟梅没想到顾景的小心思,到了粱记就开始忙了起来。
除了卡通模具有些难做,其他的模具梁玉已经取了回来,粟梅用糖浆、花生油和面粉揉好了做月饼皮的面,之前煮好压成泥的莲蓉包上一颗咸蛋黄,用牡丹图案的模具一压,就做出了前世最普遍的莲蓉蛋黄月饼,接着又做了红豆沙、绿豆沙、各种时令水果馅。
粟梅本来还担心没有烤箱效果会不太好,没想到中间拿出来刷蛋液的时候看到颜色还挺好的,古代的烘烤技术还是可以的,青梅暗暗赞赏,对这个看似简单的吊锅也多了几分满意。
出锅后梁老爷看着栩栩如生的各种图案,不由激动起来,直大声说道,“这这都是月饼?顾娘子真是我们粱记的大恩人啊!”
粟梅笑笑,“晚辈担不起,您还是赶紧尝尝味道如何?”
说着便拿刀将几个月饼切成小块,皮薄馅足倒不是很腻,梁老爷迫不及待的试吃了几种,梁玉也在旁边吃,边吃边说着,“梅子姐你做的月饼太好吃了,我好喜欢。我最喜欢这个玉米馅,不对我最喜欢莲蓉馅”
梁老爷子在一旁附和,“不错不错,皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,当真美味!”
试吃结束,粱家一老一少都表示非常满意,便吩咐后厨将这几种赶做出来。粟梅想了想,粱记现在生意不太好,如果有了人气这些月饼是不愁卖的,所以还是先宣传一下。
?
作者有话说:
看了下微博,我万分庆幸原主给女主留了个小包子
那两篇小该如何写下去
求收藏宝宝们,今天更了两章,周末比较忙,可能要到周一见哦,比心
第6章
如此又给梁老爷出了几个主意,都是前世常见的一些促销手段,仔细给他分析了利弊,梁老爷听了很是新奇,哪有不接纳的道理。
第二天,南湘城繁华的街道上多了几个机灵的小伙子,都穿着梁记的工作服,手上拿着小纸片,面带笑容发给过路的人。
仔细一看那纸片上面画着各式各样精美的图案,有识字的便接过来读给大家听。
“逢此中秋团圆佳节,粱记点心坊特推出花开富贵、龙凤呈祥、五谷丰登等特色月饼,持此单页到店可免费品尝!”
人群一听,瞬间议论开了,“啥叫特色月饼?大家听说过没?”
“这还真没听说过,不过既然人家说了是免费品尝,咱们赶紧去看看呗,看这上面画的,啧啧,这是鸡蛋黄?看着都流口水。”
“走走走,看看去,不知道真能尝尝不?”
“上面说了,有单子的就能品尝,哎伙计给我一张!”
“我也要我也要!”
一时间粟梅做出来的一百张传单很快就发完了,有的人没抢到还纷纷叹气,但还是跟着有单页的人一起到了粱记,一时间粱记门口人潮涌动,热闹非凡。
大掌柜的是梁玉的堂叔,一直管着这间总店,二十年了还是第一次见这么多客人,顿时激动的脸都红了,门口小伙计忙着切月饼,安排手持传单的人开始试吃,许多没单页的就在一旁挤挤挨挨的看热闹。
一位书生模样的先尝了一小块,赞道,“敢问小二哥这是个什么馅料?甜而不腻,皮儿也是酥软爽口,嗯好吃!”
小伙计露出神秘的笑容来,“此款名叫富贵花开,送长辈送同窗啊这寓意也好,您喜欢的话可以进店买,现在咱们有优惠,三两银子一盒,买二送一嘞!”
书生满意的点点头,“行!”
那边大掌柜连忙招呼起来。
后面等着试吃的马上挤了上来,“小二哥!给我那个猫头的!是猫头不?看着真好玩!”
如此大多数试吃过的,基本上都选择买二送一,虽然一盒只有六块,价格略有些贵了,但架不住好吃又好看啊!再说了这白面和糖浆都是金贵物,一年也吃不上几回,好容易过个节,买回去自家吃或者送礼都行。
现做现卖的一百盒很快被抢购一空,还好这两天准备了足够的馅料,后厨也在抓紧时间烘烤下一批。
然后由掌柜对外宣布下午会出三百盒,卖完即止,需要的可以下午再来购买。这是粟梅讲的饥饿营销,不能今天卖完明天就不卖了,很多人上午没买到肯定还会再来。
短短一个时辰,粱记就收入了二百多两银子,梁老爷也想通了其中的道理,买回去或者没买到的人回去一传十十传百,下午来的顾客肯定更多。
粟梅以前在将军府,一个月工钱还不到二两银子呢,没想到两盒月饼卖出去就挣到了,梁老爷乐的见牙不见眼,笑眯眯的拉着她说道要给她分银子。
粟梅也没矫情,毕竟她也是为了挣钱,便笑道,“今儿个算是开门红,祝梁老板财源滚滚来!至于分红,那咱们就按照之前说好的。”
“成!”梁老爷喜滋滋的拿出一把做工精致的金算盘,啪啪算起账来,“这方子和模具都是顾娘子提供的,人工和材料是我们梁记的,先前说好的四六分,那就是总共是八十一两,我这就让账上拿给你。”
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