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5.1.4.2.4买东西(3)
通常婚宴上一些必要的流程完成之后,随着支客人一声开席,这准备好的十个凉菜在很短的时间里面就端上了桌子。女人和孩子们就仅仅是吃菜,喝酒的人不多,有些女人会喝酒、也能喝酒,不过在这样的场合,不喝的还是大多数;有经验的人去别人家里面做客,喝酒的时候一定不能欺侮主妇喝酒,搞不好,一杯下去,主妇没咋地,你可能就露怯了,或者就出丑了。
主妇与孩子们的席上面很快就空起来了,这空下来的盘子,方盘手会随时拿回后厨去。男人们的席面就有一些不同,多数都不会空出盘子来,酒壶里面的酒可是下去了不少了,有的已经是第二壶酒了。一个实实在在的事情就是厨房里面的盘子是不够用的,男人们席上没有空着的盘子,他们的热菜就上不来,往往方盘手在上齐凉菜之前是要来两三次借盘子的,或者就要借两三个盘子。于是男人的席面上就出现了一件事情,就是有的比较相近的菜就倒在了一个盘子里面了,这个现象在那个时候的小村里面还是比较常见到的。一个实在的事情就是娘家客(qie3)与尊贵客人的席面是不借盘子的。这些都是发生在婚宴上的事情,相门户时候酒席上人相对较少,出现借盘子这样的事情不多。
相门户的菜品相对来说就硬一些,一般的需要头一天去买菜,婚礼也是需要头一天去买菜的,不是菜硬,而是菜的数量比较多。小村那时候就管这个过程叫做买菜。
相门户吃饭那是一定的,吃饭之前也还有一些事情要做,换句话说,这个吃饭仅仅是一个附属的流程,主流程是办事儿。
女方家里人到了,男方举家出迎,进屋让座,倒水,慰问寒暖之后,就进入正题了。媒人拿出女孩子的生辰八字儿给男方,男方相应的也要给出男孩子的生辰八字,这个有一个名字,叫做互换庚帖。不过历史上的互换庚帖是不是在这个环节中没有考证过,小村那时候也不用庚帖这个说法,更多的就说八字儿,其实这个八字儿在相门户之前就已经给过了:小村有一个算卦合婚的习俗,就是在相亲之前先把两个孩子的八字儿给算卦的“瞎子”算算,看看这两个孩子的八字儿是不是适合订婚。
庚帖是小村很多年前的事情了,我辈还知道一些,现在很多人都是在网络上面看到的。这个庚帖上面的内容,除了姓名生辰八字之外,还有比如籍贯、比如祖宗三代的信息。旧年间有一个通婚的约定俗成的规矩,就是某些近亲之间是不能结婚的,这个也会反应在庚帖上面。
庚帖互换结束了,还有一个重要的流程就是彩礼的问题。这个是这次宴席当中的一个重要的方面,比如说媒人说了,这八字儿也给了,两个孩子就正式订婚了,那孩子们总得准备一下他们的婚事吧?张亲家(这是个开玩笑的说法,媒人跟张家可能并没有亲属关系)你给孩子们准备了啥家当啊?这个提议就是在说,彩礼呢?
彩礼也不都是一样的,具体在于两家之间的商定,比如一包到底,说的是男方一次性给女方多少彩礼,之后的有关婚姻的其他物品,都由女方来置办,男方在钱财上就不管了,当然不包括房子。那时候结婚是不需要买楼的,也没有楼存在。比较常见的就是接进门来,也就是说,结婚是要在家里面办的,新媳妇一定要住在家里面。
也有的有不一样的说法,比如家具在外,三大件在外、后期的三金在外等等。
我在小村生活那些年还是赶上了小村的三大件的,比如我就曾经赶上过手表、自行车、缝纫机这样的时代,也看见过彩电、洗衣机、音响这样的组合。也还记得当时的一些品牌,比如凤凰自行车、上海手表、飞人缝纫机、三洋彩电、某花洗衣机、某V音响等等。自行车手表时期,价格不低,货物不多,名牌不好买,托人也不一定能买得到。当然前提是你得有钱买,若没有人能托付,又没有钱买,这个最好就不用去想才是最切合实际的。
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