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第120章准备酿酒
而她现在准备做的山珍,正是为了让菜品更有特色,为了去主城里也能让人吃个新鲜劲的,因为府城和主城都是有人会吃海鲜的,若单是靠海鲜,她怕做不了那么大的生意。
不过这些计划太长远,她也没打算告诉韩大伯,因为她确定,单就只是她刚刚说出的那两点就已经足够让韩大伯心动。
韩大伯听了之后果然眼神亮了亮。
换做往年,冬天也是难熬的,何况还是灾年?
他担心是担心,但看叶欢这么有成算,说得也有道理,自然也就安了心,反正他选的也是旱涝保收的那一种,现在田里无粮,家家户户的男人都闲着,能有个营生是多么好的事情?
一个月可是有一两银子嘞!
比长工都赚钱!
这消息一传出去,叶欢刚和韩大伯商量好山地一年二百两承包费用,就已经有不少人找到韩大伯家来报名,想要跟着叶欢养殖。
既然是做工,那么叶欢便不能什么人都收,还是挑选了一番,将青壮年和中年人分开,青壮年主要负责进山去养殖场养殖,中年人则在家养山鸡山兔这些,养山鸡山兔的,每月只有五钱。
但即便如此,也还是让人心动不已。
“老三家的,你啥时候开始养殖啊?”
有人已经忍不住催问,都等着上工呢!
“不急,我先去圈地,划分好之后,会让能打猎的人跟着我一起进山,我们先把野味圈养起来,之后再说其他山珍的养殖办法,你们放心,所有要注意的地方我都会告诉你们的,只要按照我说的来,一定能养活。”
叶欢笑着给眼巴巴的村民们解释。
虽然是年纪小的姑娘家,可是那味仙居的生意红火大家已经都知道了,她提名十佳商户的事儿更是早就传回来了,村民们哪儿见过这么大的阵仗,当然都觉得叶欢是个有能耐的人,不然也不会这么上赶着找过来。
听完叶欢的话后,也都乖乖的各自散去,就等着她什么时候安排活了。
万有村的山很大,要不是之前从未有人提起过要承包山头,一年二百两怕是拿不下来,这几天算上小食和客栈的收入,叶欢已经赚了快两千两,筹备养殖的钱先记在账上,等到月底分红给大房的时候再统一计算该给大方多少,这样一来账目清晰,不会出现任何纰漏。
因为此前已经来过两次,叶欢对这山头的地势也算是了解,带着肖力和苏长顺二人,很快便做出了规划,湿地用来养山珍,平地用来养野味。
野味的部分,隔出了鹿园和猪园,以及一小块用来养殖其他野味的地方,这些区域都需要做铁栅栏围起来免得野味跑出去,而且里面还要做窝棚给野味住,这算是一个不小的工程,但施工起来十分简单。
当天下午,叶欢就测量好各个园子的范围,又去了一趟湿地部分,划分出养殖菌类、竹荪、竹笋的地方。
这些东西山里有很多,只是之前村民们怕入深山,也没找对地方,而其中有意菌类最为繁多,移植过来后所占面积很大。
为了避免冬季影响产量,叶欢按照奇物志里面讲的,打算为这些山珍打造棚子保湿保温,免受季节影响。
一一测量完毕后,叶欢这才回到镇上,找到了木匠坊和铁匠坊,将需要做的东西都画成图纸交给两边的掌柜操办。
木匠坊的东西好做,打铁则需要费些时间,约定十日后来取货。
十日后,便是中秋当日,叶欢又推了一天,八月十五到铁匠铺取货,打算到时候好好和店里的人庆祝一下。
而后又差了肖力去村里跟韩大伯说一声这个日程安排,之后便先回了味仙居看看孟伟一下午研究出什么菜来了。
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