手机浏览器扫描二维码访问
第八十八章 笋干百叶结红烧肉（第2页）
赵三友冷笑：“那也得看她是在哪里为难人，在梅府就甭想了。”
只是别看话是这么说，赵三友也不忘将何碧打量了打量，眼见着她的脸色还不错，并不像受了欺负的样子，他这才笑起来。
“想必她也知道梅府哪一个都不是随便她能欺负的，真是算她聪明识时务。”
“其实我也不是只想叫翠凤去瞧瞧你挨欺负没有，挨了欺负就赶紧替你找个借口回来。”
“是大帅那边刚才又派了段青来，说是大帅觉得这几日太素淡，晚宴上想叫你再做个本帮红烧肉。”
“不过少帅随后就又叫人追了来，让你最好能给肉里加些别的，大帅最近多食肥甘，医生已经不止劝过一回了。”
“若是红烧肉里能加点别的，不就是又带了肉味儿，又不算肥甘？少帅也就不用怕大帅吃多了。”
何碧轻笑：“这还不容易吗？我待会儿就带着小霜和翠凤去扎点百叶结，再煮点笋干，到时候一起放到肉里。”
赵三友连声说好：“那笋干若是做好了，比红烧肉还好吃呢，到时候可别忘给我也留一碗。”
何碧笑着应了，又是个说做就做的性子，转头就去取了些干豆腐皮，先用温水泡了泡，就给小霜和翠凤打了个样儿，教两人怎么把干豆皮打成百叶结。
见两人上手就做得很好，她就放心的转头跑去配菜架子跟前挑笋干了，等把这些泡好的笋干又过了几遍水洗干净后，就用大半锅水继续煮发起来。
厨房里为了配菜方便、倒是一直都有泡好的玉兰片，也有盐水保鲜的冬笋，比如何碧昨天做的素鳝，就用盐水冬笋做了配菜。
可那水笋和玉兰片又不适合做红烧肉，而是更适合烹炒或是熘炒，何碧又怎会在这种事上将就？
她就一边煮笋干、一边给小霜和翠凤简单说了说笋干与笋干的区别，比如淡笋干和咸笋干，再比如雷笋干和石笋干。
还有就是形状上的区别了，比如笋干片，再比如直笋干，每一种笋干都有合适它的烹饪方式，而若搞混了这个，做出来的菜肴就会失了上乘。
“这淡笋干因为没加盐，就必须或晒或烤，直到没有一点水分才好保存。”
“盐笋干既是加了盐，不用晒得太干也容易保存，只是要做菜的时候就得考虑少加盐，毕竟水煮水发也不能把盐分全去了。”
“我现在用的是淡石笋干，选的也是没泡发得很舒展到家的。”
“因为这笋干还要经一道水煮，用猛火煮舒展了再烧，才会更脆嫩。”
“要是早早用水泡发彻底了，再煮这一下、外加待会儿还要和红烧肉一起烧，烧久后就容易失了口感，少了点点嚼头，绵绵的吃着反而不像笋了。”想看的书找不到最新章节？咳咳咳，这都不是事儿，推荐一个公众号，这儿有小姐姐帮你寻找最新章节，陪你尬聊！微信搜索【热度网文】或rdww444
（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）
系统的神级小店 梦中修仙一万年 飞彤寻昶 江山聘：王爷，请休妻！ 都市之王牌仙尊 盛世大明 言情小说12篇 赵昆的传说 江南孤雁 重生之妖孽仙尊 诡回魂 黑尊者 永夜君皇 网游之无双毒奶 逆天妖妃：血棺鬼帝心尖宠 魔法门 镇魂街之终极反派 特工千金，逆袭吧！ 离婚后，渣总后悔了 一曲落尽半生情颜夕
天降萌宝：妈咪请签收
作者华灼灼的经典小说天降萌宝妈咪请签收最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说天降萌宝妈咪请签收她不过参加一场普通相亲，对象居然是个四岁的小家伙！被小不点坑蒙拐骗，不得不成为他所谓的‘妈咪’。男人大手一挥，将一张空支票递给她，金额随她写，唯一的条件，留下来做他儿子的御用保姆。说好的当保姆，竟然成了女主人！...
债主是她亲老公
四十亿！为博红颜一笑！这虎爷，阔气！然而，那四十亿对于她来说，就是四百个夜晚！这钱还不起？没事，别慌，一千万一个夜晚，这价格满意吗？包吃包住包分配，赠魅力十足老公一枚。路人皆知他玩世不恭，纨绔傲慢，不学无术。我如果不在花花世界里做一个花花公子，我就会被迫回去乖乖做富二代，当一个亿万继承人，很辛苦的。他说。想离婚？还钱！想和别人在一起？还钱！想摆脱他？简单啊，还钱啊！白伊想虎爷想都别想！白伊想和你白首不分离，一生厮守不弃。虎爷这个可以想！夜飛虎有了白伊，如虎添翼。很甜哦，虐虐更甜呀！...
莫然心已碎
一个十四岁少女，性格飘忽不定，时而冷酷孤傲，时而活泼善良，原本一直保持善良的她，最终却选择了结束自己！？可遭遇意外转变后，她的人生，步上了新的轨迹穿越后的她，又会与一些人有怎样的邂逅呢？没想到困难重重，辗转反侧，她再遇曾经情敌，这一次，与上次的形式大有不同面对阴谋，爱恨情仇，前尘过往，挫折，独自一人在京城漂泊的她，又该何去何从？是选择离开，还是留下一人对抗一切枷锁与困难？...
天威神将小楼听雨
六年前，他惨遭陷害，家破人亡。六年后，他王者归来，天威浩荡。为挚爱，他十步杀一人。为亲人，他一手遮九天。...
前妻，再爱我一次
她和初恋同时落水，他选择救初恋，因为他欠初恋一条命，从那以后，她学会游泳。初恋公司失火，生死不明，他弃她生日去找初恋，因为性命攸关，从那以后，她知道原来他还兼职消防员。初恋不能生育，他要她捐赠子宫，因为他不要小孩，她留着子宫没用擦！简直欺人太甚！她甩他一脸离婚协议书，我什么都不要，包括你！再次相见，他对她死...
最强农民工
偷偷跑路不如天天挨揍，维修工李青，本是一小人物，为了逃避一个女人，隐藏在花酒红灯绿的都市中，确没有想到，姿色各异的女人蜂拥而至…各位书友要是觉得最强农民工还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！最强农民工最新章节最强农民工无弹窗最强农民工全文阅读...