手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
“三丫儿姐姐为什么要把切好的豆腐干又用温水泡上?”小霜一边洗着米,一边好奇发问,“这不是不带盐味儿的白豆腐干吗?”
说起来这白干儿还是昨天比菜时、做那烫干丝剩下的。
“带盐味儿的豆腐干是得多泡几遍,也免得咸味儿太重,可这白干儿也是豆腐干不是?”何碧轻声给小霜解释。
“这素三丁包子论说得用白豆腐,而不是豆腐干,可是库房和菜窖里又没有剩下的白豆腐了。”
“我就打算把它多泡一会儿、泡得松软些,调馅儿时好入味不说,吃着也不费牙口儿。”
大帅府既是马上就要大宴宾客,何飞早就拿着列好的菜单把那必备食材定下了,只等明天再由菜农、肉铺的人亲自送到大帅府来。
要用的海鲜与河鲜更是只等明日傍晚才有人送货上门,还有那鸡鸭等活物儿,也免得都养在厨房院儿里、一个不精心就容易出毛病。
至于一些早早就该备下的干货,譬如海参鱼翅、鹿筋熊掌之类,该提前发好的已经发上了,这都是厨房自己的储备,根本用不着出去现买。
何飞这两天出去所采买的、也就是每天要吃的,这样不但可以保证每天都吃新鲜的,也不会造成太多的浪费——要不然赵庆宏也不会这么倚重何飞。
何碧如今面对着空荡荡的库存,能做的也就是退而求其次,没有青菜能做菜肉馄饨,那就改做虾仁三鲜包子,没有白豆腐能做素三丁包子,那就改用白豆腐干儿。
小霜就连连点头笑道,怪不得她妈不停叮嘱她多跟三丫儿姐姐学:“三丫儿姐姐最会看着现有的食材搭配了。”
还有三丫儿姐姐列出的那三天宴客菜单,大帅府难道真是摆不起三天奢豪筵席,铺天盖地全是山珍野味,再叫来宾惊掉下巴吗?
可是她列出的那些菜色既不显得谄媚,也没有炫耀大帅府的豪横,更没有显得寒酸,其中还颇带了些灵巧心思,连着大厨们也不会因为三天的大宴宾客累得臭死。
“你这小丫头儿还学会这么多新词儿了?”何碧轻笑:“这谄媚和豪横的词儿连我都不会说呢,你又是打哪儿学来的?”
“我也是现趸现卖、都是下午刚跟王德生王大叔学的。”小霜叽叽咕咕笑道:“就是姐姐你和赵大管事出去说话儿那会儿!”
“王大叔那会儿还说了,三丫儿姐姐的菜单叫什么……中、中庸之道?”
“这个词儿我倒是不懂,刚才也就没敢说。”
何碧这才知道,原来她与赵大叔去更衣间密谈时,几位大厨也在厨房里谈论她;想来就是因为赵庆宏宣布了她的“大帅私厨”身份,这才惹起了大厨们的谈兴。
只是她倒没看出来,原来王大叔还这么有学问,连着“中庸之道”都懂。
不过再想到如今这个年代,指不定哪个看起来落魄或是穷苦之人、也许就是前朝的贵族之后,王大叔虽然只是个大厨,祖上也许就是前朝的书香门第,何碧就笑了。
“中庸之道其实就是和稀泥,哪一头儿都不得罪。”
“比如我倒是把那宴客菜单拟得花团锦簇了,看似也给大帅府争得了大面子,可几位大厨要是累惨了,心里不得怨恨我不体贴啊?我可不用上灶烟熏火燎……”
“再说咱们大帅这个身份地位,用得着用几桌宴席讨好谁吗?恐怕每桌只端上两个大炖菜,一盆疙瘩汤几个贴饼子,谁也得抢着夸赞好吃呢。”
都市之王牌仙尊 言情小说12篇 重生之妖孽仙尊 赵昆的传说 江南孤雁 飞彤寻昶 一曲落尽半生情颜夕 离婚后,渣总后悔了 系统的神级小店 江山聘:王爷,请休妻! 逆天妖妃:血棺鬼帝心尖宠 梦中修仙一万年 特工千金,逆袭吧! 镇魂街之终极反派 魔法门 网游之无双毒奶 盛世大明 黑尊者 诡回魂 永夜君皇
作者华灼灼的经典小说天降萌宝妈咪请签收最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说天降萌宝妈咪请签收她不过参加一场普通相亲,对象居然是个四岁的小家伙!被小不点坑蒙拐骗,不得不成为他所谓的‘妈咪’。男人大手一挥,将一张空支票递给她,金额随她写,唯一的条件,留下来做他儿子的御用保姆。说好的当保姆,竟然成了女主人!...
四十亿!为博红颜一笑!这虎爷,阔气!然而,那四十亿对于她来说,就是四百个夜晚!这钱还不起?没事,别慌,一千万一个夜晚,这价格满意吗?包吃包住包分配,赠魅力十足老公一枚。路人皆知他玩世不恭,纨绔傲慢,不学无术。我如果不在花花世界里做一个花花公子,我就会被迫回去乖乖做富二代,当一个亿万继承人,很辛苦的。他说。想离婚?还钱!想和别人在一起?还钱!想摆脱他?简单啊,还钱啊!白伊想虎爷想都别想!白伊想和你白首不分离,一生厮守不弃。虎爷这个可以想!夜飛虎有了白伊,如虎添翼。很甜哦,虐虐更甜呀!...
一个十四岁少女,性格飘忽不定,时而冷酷孤傲,时而活泼善良,原本一直保持善良的她,最终却选择了结束自己!?可遭遇意外转变后,她的人生,步上了新的轨迹穿越后的她,又会与一些人有怎样的邂逅呢?没想到困难重重,辗转反侧,她再遇曾经情敌,这一次,与上次的形式大有不同面对阴谋,爱恨情仇,前尘过往,挫折,独自一人在京城漂泊的她,又该何去何从?是选择离开,还是留下一人对抗一切枷锁与困难?...
六年前,他惨遭陷害,家破人亡。六年后,他王者归来,天威浩荡。为挚爱,他十步杀一人。为亲人,他一手遮九天。...
她和初恋同时落水,他选择救初恋,因为他欠初恋一条命,从那以后,她学会游泳。初恋公司失火,生死不明,他弃她生日去找初恋,因为性命攸关,从那以后,她知道原来他还兼职消防员。初恋不能生育,他要她捐赠子宫,因为他不要小孩,她留着子宫没用擦!简直欺人太甚!她甩他一脸离婚协议书,我什么都不要,包括你!再次相见,他对她死...
偷偷跑路不如天天挨揍,维修工李青,本是一小人物,为了逃避一个女人,隐藏在花酒红灯绿的都市中,确没有想到,姿色各异的女人蜂拥而至…各位书友要是觉得最强农民工还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!最强农民工最新章节最强农民工无弹窗最强农民工全文阅读...