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第三百一十七章 食堂（第2页）

清净知道是族里人想塞亲人进酒坊的事。

不以为意，“跟他们说了，等以后酒坊扩建，自然就轮到他们进酒坊，整天吵吵闹闹，他们不烦，我们都烦了。”

许老头瞥了她一眼，“还不是冲着你建立的食堂，大家眼红食堂的伙食。”

说起食堂，许满道不禁承认，他这个孙女鬼点子一个比一个惊奇，“除夕那晚你说要建立食堂，我们都没咋想。”

酒坊是清净给整出来的，长辈们对清净多有偏袒，她说的食堂嘛，会同意建立，纯粹是觉得省时间且方便，再加上当晚三儿媳抱怨的话，食堂建立顺理成章。

许满道感概万分，“这个月，明显感到食堂的方便，刘行商写信过来，月底有一船队去往三屿，希望我们这边能多提供五百坛白酒，如今四家作坊日夜赶工。

有了食堂，半夜他们肚子饿了，也能有热腾腾的包子吃，去年赶工的时候，能有几口凉的面饼吃就不错了。”

三屿的地理位置，据清净所知，应该是后世的菲律宾。

清净对这个刘行商多有好奇，不知道刘行商是如何通过层层关口将酒运到港口去的。

或者，刘行商是有自己的渠道，她脑中浮现出后世的几条河道路线，一条是从长江到洞庭湖再转车马到南粤，一条是元江红河出海口，一条则是澜沧江。

不管哪条江河，刘行商的人脉十分了得，都铺到外域去了。

收回思绪，清净笑了笑，“等以后有专门的面点师，面包蛋糕随时供应，这些能放得更久。”

许满道是相信孙女的话，他见识到面包放上一个星期还不发霉，不过孙女要求食堂食材须得新鲜才行，当天没有吃完的包子面包等，都是给下班的工人带回去。

再来便是发给村里的那些贫困户，像许大虎坡脚，家里无法有多余的收入，食堂的剩余饭菜会优先安排给他们这样的家庭。

清净和爷爷来到食堂，大伯母许钱氏如今是食堂的厨师长，她的工作是负责管理食堂的统筹安排。

食堂有十几位厨娘供大伯母调度使唤。

在大周，厨娘是属于体面的工作，对于能当食堂的厨师长，大伯母表示很乐意。

看到清净过来，许钱氏笑道：“还不到开饭的时间，要是肚子饿，可以先拿包子吃。”

食堂的包子不限量供应，任何员工过来都可以去窗口领几个。

清净摇了摇头，“还不饿，就是想来找大嫂和思思表姐说话。”

女子有专门的包间，她们有时候需要喂孩子，有专门的空间可以省下很多麻烦。

清净找到思思表姐，她正和大嫂研发水果味的面包，清净问表姐，“我过几天要去府城一趟，你要不要一起？”

张思思犹豫了一会，摇头，“我更喜欢制作面包，下次吧，最近枇杷上市，我们正在研究枇杷馅的面包。”

听得清净嘴角抽了抽，都跟她们说了，枇杷要做成罐头更好吃，她们研究面包都要入魔了。

四月中旬，清净带着吴高山的小厮往府城去，目标是改造雪醅酒坊。

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