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第49章 这是凶器吧（第1页）

第二天一早颜婷雨坐着马车就往酥悦斋赶去。

到了地方发现宋枭枭也在，苏月简单说了一下宋枭枭也加入酒楼的股份。

三人就开始拟起了菜单，规定每人至少想五道菜。

今天各出一份试吃菜肴，进行试菜。

苏月和宋枭枭倒是很快想好五道菜谱，都齐刷刷地看着颜婷雨了。

颜婷雨心里直打鼓，自己这出什么菜品？

她们一个蟹黄包、一个地锅鸡，自己有什么拿手的。

颜婷雨想起自己小时候在姑姑家，姑姑制作的油条流程。

心中大概盘算了一下，写下自己的想好的吃食后。

各自就开始着手开始制作试吃的彩票，颜婷雨卷起袖子开始和面。

这还是第一次和面，放了五勺面粉之后，颜婷雨舀了一勺水倒了进去。

和着和着就发现好像稀了，又舀了一勺面粉放了进去，感觉还不够又舀了一勺继续揉着。

揉了一会发现还有好多白面没有沾上就又倒了一勺水，过了一会又稀了......

就这样面多了加水，水多了加面。不一会儿就满满的一盘面。

宋枭枭正在开始蒸自己的第一笼包子，休息途中来看颜婷雨的进度。

就看到她正要往盘里倒一勺水，连忙出声制止。

“你这不能再加水了，你要用力使劲揉着。”

说着接过颜婷雨的盘，开始示范着揉了起来。揉不开的地方就加了一点水。

不一会儿，刚面乎乎的面团就被揉成了光滑圆润的样子。

颜婷雨在一旁忙称奇。

【是自己要的样子。】

宋枭枭的包子也快蒸好了，连忙过去看着火候。

颜婷雨接过揉好的面团，开始从盘里扒拉出来。用刀切成长条，开始搓揉了起来。

姑姑貌似就是这样搓成长条，盘底抹上油。把长条盘在盘里。至于为什么盘着，不清楚。

颜婷雨揉好了长条就开始在盆里盘了起来，她还熟络地把每层都抹上了油。

看着盘好的一大盘“面条”，颜婷雨心满意足地想着。

【还是有点样子的】

抻了抻酸疼的腰背，开始起锅烧油。

把一盘猪油全部倒掉锅中，没等完全化开。颜婷雨就把揉的面条取出一大半，对折放入锅中。

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