手机浏览器扫描二维码访问
第100章 暖（第1页）
张英将羊蝎子，大概有个四五斤，洗净备用。那几个乡镇干部有意多留了些肉在上头。
又把葱段、姜片、八角、桂皮、花椒等调料洗好。
可惜现在只有酱油，不分生抽老抽，就凑合用吧，又把料酒、盐、糖倒出来。
张英将羊蝎子放入冷水中，加入少许料酒和几片姜，大火烧开后撇去浮沫。
浮沫撇过一道，再加点凉水，又起来了很多浮沫。
来回加了三四次凉水，汤变得很清澈了，继续煮几分钟后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
锅中放油，加入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒等香料炒香。又把焯好水的羊蝎子加入锅中翻炒，使其均匀裹上香料的味道。
加入适量的酱油、糖上色，翻炒均匀。
然后再把刚才已经很清澈的汤倒进去张平好奇的问：“既然还要把汤倒进去，刚才为什么要捞出来？”
张英解释：“不焯水血沫出不来，不翻炒不入味。而且大火炒一下，肉质会更紧实一些。”
张平嘀咕：“姐，你可真不嫌麻烦。”
张英呵呵笑，手上不停。
锅里放入适量的盐调味，大火烧开后转小火慢炖。
这羊也就是一年出头，羊蝎子不老。，张英炖煮一个多小时后，小安带着张发财和后奶奶过来了。
小安果然长的晚，现在十三四岁，有一米五多快一米六了。他背着几根白萝卜，还有土豆白菜胡萝卜跑的飞快。
张英赶紧把蔬菜洗干净切片放进去一起炖。
羊蝎子已经炖到软烂脱骨了，蔬菜放进去后又炖了四五分钟，就开大火收汁，让汤汁浓缩。
张英家里也没大盘子，直接把锅端了出去，又撒上一些葱花香菜作为装饰。
然后抱上来一摞碗：“来来来，快吃快吃。尝尝看。”
张平早不知道咽了多少口水。
羊蝎子的香味霸道，很难形容。
一人抱着一个碗，从锅里直接夹肉吃，不需要就窝窝头，连馒头也不就。
张发财活了七十多岁，也没想过这样的好日子。
羊蝎子火候够了，肉轻轻一抿就下来了。胶质也全炖出来了，吃起来都有点糊嘴。
白萝卜，土豆，也炖到烂熟，吸饱了汤汁，美味无比。
齐苏阳刚开始还有点腼腆，一看大家筷子飞舞的眼花缭乱，知道这不是客气的时候，也开始抢肉吃。
羊蝎子啃完，羊杂也熟了。
张英笑问：“羊杂汤也好了，谁要？”
羊杂汤里煮进去切丝的土豆，粉条，撒点香菜。
一碗喝下去，那叫个舒坦……
吃完了，齐苏阳张罗洗碗。
后奶奶赶紧拦他：“哪有你一个客人动手洗碗的道理。”
张英笑眯眯：“奶奶，让他洗吧。”
齐苏阳得了差事，高兴的不行。
张发财咧着嘴问张英：“就他了？”
张英点点头。
张平和小安不知道他们在打什么哑谜，但还是很默契的把饭桌一起收拾好。
“不错的小伙。”张发财点头。
两个人都有工作，父母也都有工作。赚了钱自己花，日子多美啊。
将来多生几个孩子也养的起。
商夏 殿下今天也要贴贴 穿越洪荒，用科技改造人族 病弱Omega她总撩我 救赎文心机女配觉醒后 新版聊斋志异之媚娘传说 烟火人家：爱满流年 她是未来最强，我是她的最强 [综英美]今天也在当大家长 惠有个小姨 江山遍地修罗场 继室 我靠两界捡漏开星际宠兽店 薄情前夫今天火葬场了吗 [综武侠]第一美人是朵花 都说了这是狙[综英美] 时空里迷失的爱 离婚后前妻闺蜜疯狂追求我 漂亮女配在恋综[快穿] 烂片女王
豪门战神
作者刺猬的经典小说豪门战神最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说五年前，他千里赴戎。从此，金戈铁马，征战沙场。踏尸海血山，破千军万马。以盖世神姿，封战神之名。当真国士之无双。功成而身退，携烈火归来。然，其父惨死，家族分崩。饮恨家仇。他定要以牙还牙，十倍奉还。...
陨落星辰
玄武，诞生于混沌之中的星空巨兽，与天地同寿，与宇宙共始终。这一只以日月为食的巨龟，漂流在星辰之间，守望着璀璨的星空，没有人知道它去向何方，也不知道它终归何处！在玄武巨龟的龟背之上，有一个无比奇妙独一无二的世界。这里是强者和冒险家的乐园，这里是弱者和懦夫的坟墓！这里是一切的起点，这里是一切的终结！书友QQ群186459621，虚位以待，热情邀请加入！41313308，VIP贵宾群...
林少宠妻：夫人她又美又飒
某天C国的各界大佬C国国家核心领导成员，手机上纷纷收到了这样一条信息我老婆顾笙，胆子比较小，爱闯祸，你们多多包涵！林放从现在开始你不要出门，一直到我把幕后黑手找到。可惜某人压根不听，这不，一会儿功夫人又不见踪迹了。林放立刻在黑白两道发布手令赶紧去找！夫人要是掉一根头发，你们都要陪葬！...
活色生香
亦幻亦真，活色生香的电影世界 司马出品，必是全本！ 起点第一部以中国电影为题材的架空现实电影小说。 出身寒微的电影导演系大学生易青，被推上时代的风口浪尖。他和易家班青女郎的美女团队率领改革崛起后的中国电影大军，侵略世界。 独家披露影视艺术类大学招生学习恋爱就业全过程通俗流畅解说电影艺术视听手段影视表演入门趣味知识逼真再现专业剧组工作场景贴近娱乐圈，明星真人性格秘闻第一手资料全打...
重生新婚七爷我宠你初小夏沈慕白
（1v1双洁无误会重生女强男强超甜宠文）上一世，初浅欢到死才知道，自己是初家唯一的小公主，是沈白余名正言顺的未婚妻，是沈白余最爱的人，可她却躲着他，恨着他，甚至ampamphellipampamphellip亲手杀了他。重活一世，她深知自己身世，只想好好对待这个爱自己入骨的男人，却一不小心被他宠的无法无天。附赠小剧场ampampldquo总裁，夫人说要把公司卖了买衣服ampamprdquoampampldquo那你还不快去办ampamprdquoampampldquoampamphellipampamphellipampamphellipampamphellipampamprdquoampampldquo总裁，夫人把小少爷的零食都吃光了ampamprdquoampampldquo那还不快点再给我家夫人买点ampamprdquoampampldquoampamphellipampamphellipampamphellipampamphellipampamprdquoampampldquo总裁，夫人说您再不去哄她她就要去跟别的男人约会了ampamprdquoampampldquo那还不快点把她抓回来，我这就去哄ampamprdquoampampldquoampamphellipampamphellipampamphellipampamphellipampamprdquo...
汉乡
我们接受了祖先的遗产，这让中华辉煌了数千年，我们是如此的心安理得，从未想过要回归那个在刀耕火种中苦苦寻找出路的时代。反哺我们苦难的祖先，并从中找到故乡的真正意义，将是本书要讲的故事。张佳宁王天辰主演的唐砖网剧2018年10月29日起爱奇艺全网独播，更多消息请关注公众号孑与不2...