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第2118章 现在立总帐（第1页）
“咱们也还有时间，有欠缺的赶紧学、有疏漏的赶紧补好。”
“相比以后的隐患，咱们现在是有主动优势的。”
张春山自己也想明白了，心里踏实不少。
于是新的问题来了，以后他们有了越来越扎实的实力，现在呢？
算帐盘帐这些事儿可以再说。
现在总帐房就要盘点在京城已开了近一年的这些个铺子帐目了。
不然如何知道能拿出多少闲余利润，去买田庄？
唐简在钱庄户头上的那些钱，由她自己决定拿多少出来。
趁此机会，春风南二街上那三家福字招牌，该交帐上来总帐房了。
“前几天我已经和高大掌柜打过招呼了。”
“高大掌柜的意思是，截至第三季度的帐可以直接交上来。”
“只是我那会儿又还不得空，主要是我这边总帐还没有整理完成。”
“不好意思就让他把帐交上来，反而暴露我这边的弱点了，呵呵……”
“既然要买庄子了，那还是先把过去的帐盘一盘了，等吃了饭我就去找高大掌柜。”
张春山有些不好意思地笑着。
以前外甥媳妇把总帐房交给他，他还没觉得怎么，如今真正动起手来，才知道自己实力欠缺。
“大舅，总帐算的是总经营收支与费用出入的情况，没那么复杂的。”
唐简这时候才缓缓开口，用她所接触过的那一套会计基础理论。
“各铺有各铺的记帐方式，但不外乎是记录当月的每天经营流水细帐。”
“以及当月的总经营收入，减掉当月所用去的总成本，就是毛利润了。”
“而当月总成本又包括某商品售卖数量的总成本，以及分摊到月的比如铺面租金、买价等总成本。”
“再有当月工钱、柴米油盐、饭菜成本、人情成本、优惠成本。”
“将总赚到的数目减掉已花费或将花费的成本，剩下的就是净利润。”
“各铺的总帐是以各铺涉及到的所有东西来算帐。”
“咱们总帐是以各铺为一个数目，直接记录总收入和总支出再看总余额的总帐目。”
“所以，各铺记录的其实还是细帐，总帐房才是真正的总帐目，这个区别一定要分开。”
“如果记总帐时还想着铺中实际情况，就很容易混淆了。”
“而咱们现在立总帐，肯定福安客栈有一本、福安酒楼有一本、福星阁有一本。”
“每一本肯定有每一个月的收支汇总数额。”
唐简的话，说得张春山连连点头，他今天上午做的就是这样的工作。
只不过……
“可是咱们在府城又有了一家福安客栈，以后也会继续增加更多的福安客栈和酒楼，还有福星阁。”
“到时，咱们要给它们都标记一个编号。”
“比如京城福安一、京城福安二；南怀州福安一、南怀州福安二；某县福安一、某镇福安一……”
“或者换另一个标记法，比如零一京福安、零二南怀州福安、零三某某州福安……”
“到时看哪一种标记法更方便合用，之后，在月总帐之上，要建季度报表、半年度、年度报表。”
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