手机浏览器扫描二维码访问
第24章 五十两进账（第1页）
能做出冰粉和灰豆腐、灰豆丝的女子，心思不定多巧，唐掌柜大感兴趣：“许姑娘要不请屋里细说？”
“不用，几句话的事儿。这鱼皮可以做一样极好吃的东西，保管能为莲花酒楼又增添一特色菜，不但好吃，做起来更容易，不知唐掌柜有没有兴趣？”
“是用这鱼皮做？”
“是。”
“可这鱼皮又腥又没肉，老夫实在想不到能做成什么特色菜。”
“我与唐掌柜还合作着呢，怎会骗唐掌柜？”
唐掌柜管理酒楼多年，没吃过猪肉也见过猪跑，各种精致菜肴做法他也见过许多，美食更没少尝，可以说是浸淫此道已久，然而他怎么发散思维、大胆想象也想不出来平平无奇一鱼皮，能做出啥玩意儿美味来？
唐掌柜看许知春神情笃定，不像是撒谎，更心痒痒了。
“好，若是能为我们酒楼添一道特色菜，这方子我做主跟许姑娘买，不过我买了下来许姑娘可以自家做了吃，但不能拿出去卖、也不能教旁人做了。”
许知春点点头，微笑道：“那是自然。这道菜做起来是真的很容易，唐掌柜售卖的时候最好改个名字，不然可能很容易便让人猜到做法。”
唐掌柜点点头，鱼皮长这样人人都知道，容易被人看出来倒也不奇怪。
“若是好，我要五十两银子。”
“这——”
“唐掌柜，这可是一个菜方子呀。”
各种大菜方子她知道的也不少，但那些复杂的东西一看就不是她这样的人该知道的，搞搞小吃就算了，若是一开始阵仗搞的太大，招眼，容易惹祸。这也是海港仓库里好东西很多但她不敢乱公开拿出来的原因。
等以后有了根基，她自己开一家酒楼，那时自然用得上。
五十两银子买一个菜方子的确不贵，唐掌柜爽快一笑：“只要东西是真的好，也行。”
许知春一笑：“我现在就去做，还请这位小哥跟我那赶车的同伴说一声，让他先走，就说我有事要留一会儿。”
唐掌柜点点头：“快去吧，好好跟人家说。”
“是，掌柜的。”
许知春进了厨房，将人都请了出去，这会儿还没到饭点，并不会耽搁酒楼生意。
她动作利索的将鱼皮清洗干净，大火烧沸水，将切好的鱼皮下入沸水中汆烫。
约莫一分钟之后捞起来，将滚烫的鱼皮迅速用冰凉的井水冲洗，这样可以去除腥味和血水，也能让鱼皮更加具有弹性、脆爽。
随后将鱼皮再次入沸水汆烫六七秒便迅速捞起来，过凉水冷却后，切成手指大小一条条。
最后将鱼皮与准备好的葱丝、香菜、花生碎、蒜蓉、香油、醋、盐、干辣椒等一起搅拌。
原本还要用到专门用于调制凉菜的鲜酱油，这个时代并没有，许知春只好在锅里将酱油和水煮沸，浇入碗中，一起调制。
一份鲜脆爽口又带着点儿微辣的凉拌鱼皮便大功告成。
许知春打开厨房的门，“唐掌柜，请。”
唐掌柜带着方大厨进来，看到平平无奇的鱼皮还是平平无奇的样子，两人都有点失望。
然而做都做了，都到这一步了，尝一口就尝一口吧。
就一口，意思意思，绝对不吃第二口。
季总别虐了舒小姐已嫁人无错版 重生之东北雨哥在古代直 宇宙创世主 诡异复苏：系统提前觉醒，开局创办守夜人 重生不舔绿茶，反手表白宝藏校花 转世为皇：逆天求生路 重生后，阴鸷摄政王被我撩晕了 异度突击突击 微博通未来，我造星公司个个顶流 刘天天穿越成了女皇武择天 庆余年之梅家有子初长成 九龙夺嫡，绝世强龙六皇子 寒光以媚 槐夏风清 一剑成魔 异常收容：我是笼子里的幸运儿 雪隐江湖 万世杀帝 占有！抢夺！诱她入怀 白日鬼行
网游之称霸新世界
这是一个现实版的网游故事。数不尽的人妖魔同时被穿越到一个陌生而空白的世界，让这个世界变得万族林立，群雄并起。所有生物都拥有着各自属性，拥有着相同的升级模式，有如地球上的网游一样。没有了法律的约束，只剩下无尽的茫然，每个人藏在最心底最黑暗的人性都彻底爆发出来。为了生存，为了资源，为了权力，为了荣耀，为了种族，甚至是为了…女人，战争杀戮，从来都不会缺少。注①买断作品，不会进宫。好吧，让你猜对了，这是一本披着玄幻外衣的网游，或者是披着网游外衣的玄幻②207237344，书友群，欢迎大家来交流。...
武道真意
万物灵凝于心，化有形阐武道。大乾定鼎中域后，乾太祖齐中岳和上将军莫文濮，就归隐寻找突破至神虚境的契机。十年后皇室以谋反罪名强夺莫氏的爵位和兵权，却特赦了满门抄斩的死罪。老父去逝之前将莫子豪叫到床前问道君叫臣死臣不得不死，如果当今圣上让你去死，你该怎么办？子豪答如果皇帝让我去死我就先弄死他！老父欣慰，将半部药王医经交给莫子豪，莫氏一族的命运就此改变普通群141409828VIP群31606362...
第1章市检反贪局的到来
第1章市检反贪局的到来是作者洗礼先生所著的一本官场职场类小说，人物真实生动，情节描写细腻，快来阅读吧。第1章市检反贪局的到来精彩节选谈了两年的女友最终嫁给他人，老实巴交的父亲突然被检察院带走，就在许国华一筹莫展之时，等待他的又是一张停职通知...
原始大帝
在无尽的星空中，有雄霸天下的太古凶兽，有颠倒众生的绝世妖娆，有称雄无数年的大神通者，有众多修行的鬼才。灵宝，美人，长生，逍遥是所有人不懈的追求，更有无法想象的阴谋诡计！蜕凡七层炼皮，炼膜，炼肉，炼筋，炼骨，炼髓，换血。神通境界一重神行二重龟息三重云霄四重裂地五重法海六重望月七重食日八重鬼神九重星河。炼魂十层一层内视二层光明三层神光四层神念五层领域六层结界七层元神之塔八层轮回九层显圣十层混沌。...
武魂
编辑评价保底六千，质量保证只手可翻云覆雨，回眸令风云色变穿越男刘洋只喜流连风花雪月中，万千花丛潇洒过，摘下一朵是一朵，莫名奇妙来到修行界后他拥有了绝世无双的天赋，成为纵横修行界的天之骄子，高手对于他来说就是拿来踩的，什么剑圣刀鬼，装逼的统统撂倒九阳通神诀是小坏完本力作，欢迎大家订阅。...
轮回大劫主
死亡，是否全新的开始？ 在武者世界拳压当代，盖世无敌。 在仙侠世界一剑飞仙，斩断万般因果。 这是一个旅者，轮回无尽世界的故事。...