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“诸位厨房的师傅,江成今日突发奇想想来烧一顿饭菜,借诸位师傅的厨房一用,还望师傅们准许。”江成冲众人拱了拱手,和气道。
“江少爷,这后厨啊烟重气味大,您想吃什么您就跟我们说,我们做得出来!”厨房的众人见江成如此和善近人,完全没有主仆之分,顿时殷勤说道。
“东坡肉......会做吗?”江成一笑,道。
“东坡肉?”
“什么是东坡肉啊?”
厨房的师傅们纷纷挠头疑惑,他们并不知道什么是东坡肉,更别说做法了,连忙问江成道:“江少爷,这东坡肉是什么呀?”
“那就请各位师傅将厨房暂让片刻?”江成笑问道。
师傅们纷纷同意求问,莫说是寻求这东坡肉的做法,就算是江成要亲自下厨,他们也没有阻拦的道理。
“柿哑,你留下来给我打下手。”江成冲在一旁的柿哑说道。
柿哑先是一愣,欣然上前。江成挑了最肥瘦相间的肉中五花,切成丁块状,随后的一切便是按照五花肉的做法而来,师傅们和柿哑都未曾见过五花肉还有这种做法,好奇不已。
做好的红烧肉色红细腻,鲜香扑鼻,引得厨房内府院中香气弥漫,热闹洋溢,众厨房师傅尝过之后赞不绝口。
江成分出一碗来递给柿哑,道:“尝尝吧。”
柿哑连忙摆手:“少爷,不用了,府中有规矩,我们丫鬟不能吃的,到饭时我们才可就餐。”
“没那么多讲究,吃吧。”江成依旧道。
“少爷万万不可,小姐若见到了会责罚我的。”柿哑显然不敢坏了规矩,连忙摆手。
江成重述先前的话道:“我说过,姑姑没这么严厉的,况且你是负责我起居的,所以你得听我的。”
江成的话使得柿哑稍稍安心,这才放心的吃了起来,尝入一口,顿即笑容洋溢,道:“少爷,您做的可真好吃。”
“今日这香味,把我都引到厨房来了。”只见宁雨绣缓缓走进厨房,好奇道。
厨房众师傅顿时安静的朝向过来,柿哑也连忙放下碗筷起身迎接。
“姑姑,你回来了。”江成连忙起身。
“成儿,你怎么在厨房?”宁雨绣好奇朝江成看去,又看了一眼柿哑。
柿哑将头低的深深的,不敢抬头看宁雨绣,嘴里还含着半块未吃下的红烧肉,更不敢说话。
“姑姑,我今日特地下厨给你做了几盘菜,而且柿哑帮我打下手,帮了我很大的忙。”江成连忙解释。
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