手机浏览器扫描二维码访问
第97章 好师父好徒弟（第1页）
当朱大宝看见蒸熟的绿豆，被装满一大盆的时候，才知道自己高兴太早了。毕竟把熟绿豆筛成绿豆沙是个体力活，他都不清楚什么时候能弄好。但这毕竟是高师傅安排的，朱大宝也没有言语，直接开始干了。
他轻车熟路的走到清洗池附近，找到了筛子和锅铲，开始做绿豆沙。满满一盆的熟绿豆，即使过筛一遍，也是够累的，可朱大宝还是过筛了五遍，感觉绿豆沙已经够细腻了，他才端着这盆绿豆沙找到高师傅。
朱大宝笑着询问高师傅：“师父，这绿豆沙算是做好了吗？”
高师傅并没有回答，朱大宝提的这个问题，反而开口问朱大宝：“大宝，你把筛子拿给我看看。”
听见高师傅的吩咐，朱大宝放下手里端着的绿豆沙，立马走到清洗池附近，抓起筛子，快步走回高师傅面前，把手里的筛子拿给高师傅看。
高师傅只看了一眼，朱大宝手里拿着的筛子，就摇摇头说：“大宝，绿豆沙还不够细腻，你再去过筛三遍。”
朱大宝虽然听到还要过筛三遍，心里有些意外，但他没有反驳高师傅为什么这么做，而是立刻答应：“好的，师父。”
说完这句话，他又端着那盆绿豆沙，来到清洗池附近，再次过筛。
不过他在过筛的时候，也在思考一个问题，为什么高师傅看了一眼筛子，就知道绿豆沙还不够细腻，也不知道高师傅是从哪里看出来的。
当朱大宝把熟绿豆过筛第八遍的时候，他才明白绿豆沙不够细腻的原因，因为完成最后一遍过筛，他才发现筛子上已经不存在绿豆颗粒了，而之前还是有一些颗粒存在的。
重新过筛完熟绿豆，他没有把绿豆沙端到高师傅面前，而是拿着筛子走到高师傅面前，开口询问高师傅：“师父，现在细腻了吗？”
高师傅看到朱大宝拿来的是筛子，而不是那盆绿豆沙，满意的笑了，不过还是追问朱大宝：“大宝，你现在有发现区别吗？”
朱大宝听见高师傅的问话，他立马答道：“师父，我过筛第五遍的时候，筛子上还能看见大的绿豆颗粒。可我过筛到第八遍的时候，绿豆颗粒已经没有了，筛子上只能看见细沙了。”
听完朱大宝的回答，高师傅也认同掌柜王进所说，朱大宝这孩子的确有天分，他就笑着对他说：“大宝，你抓住问题的关键了，绿豆沙细不细腻，不在于盆里的绿豆沙，而在于筛子上能不能看到绿豆。
如果能把筛子上残留的绿豆筛成细沙，那绿豆肯定是细腻的，而且这样做完之后，也不会浪费到任何一粒绿豆，也更容易把筛子清洗干净。”
朱大宝听完高师傅耐心的解释，立马笑着回道：“师父，我知道了，还有什么事情需要我做吗？”
高师傅直接回朱大宝：“大宝，今天师父教你做绿豆糕，是咱们茶楼自己的配方。”
听到高师傅愿意教自己做绿豆糕，朱大宝立马兴奋起来了，笑着对高师傅说：“师父，那可太好了，我昨晚做的绿豆糕虽然口感细腻绵密，但吃起来太甜了，也不知道怎么回事。”
高师傅听完朱大宝说的话，直接问他：“大宝，你是不是在绿豆糕里只加了糖？”
朱大宝听完，好奇的问高师傅：“师父，绿豆糕里的甜味不是用糖吗？”
听完朱大宝的疑问，高师傅耐心的回答：“大宝，虽然绿豆糕的甜味是糖带来的，但只有糖，绿豆糕吃起来就有些甜腻。
我们茶楼做的绿豆糕也会加少许糖，但蜂蜜才是加的最多的。加了蜂蜜的绿豆糕虽然也是甜的，但这种甜，吃起来不会过甜过腻，”
高师傅说的这些话，让朱大宝立刻明白了，自己做的绿豆糕不如茶楼的原因，他用开心的语气对高师傅说：“谢谢师父的指点，我现在全明白了。”
看朱大宝这么开心，高师傅继续告诉他：“大宝，接下来我会告诉你，多少绿豆沙要加多少蜂蜜，加多少糖，才是最合适的。
以及在炒制绿豆沙的时候火候，用油量怎么把握，还有绿豆糕的外观造型是怎么做的？
这是你今天主要学习的内容，明天茶楼第一碟绿豆糕，我希望你能做成功。”
朱大宝看高师傅毫无保留的，告诉他这么多东西，他内心挺感动的，立马回道：“师父，我会好好努力的。”
有了朱大宝的这句话，高师傅在后厨一边做自己手里的糕点，一边指点朱大宝做绿豆糕。
在高师傅的指点下，朱大宝做出的绿豆糕，跟昨晚的相比已经进步很多了，高师傅看时间不早了，就对朱大宝说：“大宝，你现在去吃晚饭吧。
晚上后厨也没有什么事情要做，你就回大堂干活去吧，但明天早上要记得来后厨帮忙。”
朱大宝听到可以吃晚饭了，也关心的问高师傅：“师父，你现在不吃吗？需要我拿晚饭给你吗？”
高师傅看朱大宝关心自己，还是挺开心的，不过他还是开口对朱大宝解释：“大宝，我不在茶楼吃晚饭，我一会儿回家去吃。”
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
听完高师傅的解释，朱大宝才开口说：“好的，师父，那我先去吃晚饭了，我明天早上会来后厨帮忙的。”
假千金有太多财产要继承！ 古医大佬穿成弃妇，开局就被卖！ 快穿：宿主她又娇又撩 综影视之绿茶专门挖墙脚 重生蛟龙：我在聊斋娶妻纳妾 封神：生态命运交响曲 在世界末日拍特摄假面骑士 绝色炮灰靠盛世美颜杀疯修罗场 李金桂来如懿传治癔症 科技封锁？我有黑科技 诡魄 狠人江湖，一刀砍翻天下 横行诸天从听劝开始 婚姻到底给了女人什么 报告总裁，夫人又不要你了 穿书八零，赚钱躺平 清末起义恩仇录 第一风流 重生之我的妈妈是圣母 悟性逆天：八年获得66个博士
梦里的野蔷薇
普通家庭出身的林影从小就是乖乖女，上学时虽然也算得上优秀，但在她挑剔的妈妈看来她真的是比邻居家的小孩差远了，小学中学大学，她像一个普通女孩一样度过了她的青春岁月，选择了一份稳定的工作，某不知名事务所从事会计工作。原本以为自己的爱情，不，准确的来说是婚姻也会像大多数都市女性一样找一个门当户对的对象步入婚姻的殿堂，平平淡淡的过完自己的一生，可是一个梦却打乱了她的平静...
爱上野玫瑰
给美女代驾，不小心把她的玛莎拉蒂给撞坏了，她要我以身相许，这下惨了有的女人，表面上风情万种，性感诱人，但实际却是一朵带刺的野玫瑰，沾不得。而我，却爱上了这样一个女人。作者Q野玫瑰官方...
宁展颜乔苍
乔家九爷捡回来一个女娃娃，捧在手心，放在心尖上宠着。可有一天，她跑了五年后，一个粉雕玉琢的奶娃娃出现在九爷面前，怒气冲冲乔苍，你这个大坏蛋！九爷脸黑儿子跟妈一样，打小就是个没大没小的。他扛着老婆回家扔回床上管教。小东西，知错吗？宁展颜脸红，纷纷握拳乔苍，你这个大坏蛋！...
逆天医妃：邪王宠上天
...
苏子悦秦慕沉
苏子悦秦慕沉作者超暖总裁爱不够苏子悦秦慕沉txt下载整个云州市的人都知道苏家有个臭名昭著的二小姐，没人愿意娶。苏子悦只好自己找人求嫁，好不容易嫁出去了，老公却是个三无男人，房子没有，车是借的，存款就不要问了，怕伤人自尊。可是，三无老公摇身一变，成为了响当当的欧洲金融大亨L．K集团的总裁，绝对的有钱有权的大人物，苏子悦一脸懵逼。你说你没房子？在云州市没有。你说车是借的！哦，那辆车我后来送给手下了。苏子悦怒了骗子！离婚！秦慕沉危险的眯起黑眸不负责你想白睡？苏子悦秒变怂货不不敢...
巅峰狂少
...