手机浏览器扫描二维码访问
第47章 萧曦月发现圣主做爆汁牛丸（第3页）
“在猪皮上捶打牛肉可以增加肉的粘稠度，也可以提香。”
这是林东方之前去别处玩耍的时候学到的一个妙招。
不过需要一个比较大的案板，在家做肉丸还是直接破壁机省事。
大锅烧热水，加入葱姜料酒，把猪皮烫一下去除异味。
放凉之后外皮朝下，内层朝上。
宰杀不超过十二小时的牛肉丢在肉皮上开始快速捶打。
牛肉宰杀超过十二小时就老老实实用破壁机，因为肉因为自身所带的酶被初步分解了，是打不出胶质的。
林东方叮叮当当一顿锤，一秒十几下。
这下面的肉皮属于一头引气境的猪，所以经得起这种暴力锤打。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
以前他最多一秒三下！
小半个时辰之后，两位美女就发现那肉从一整块变成了一摊。
而且里面蕴含了大量的道韵。
林东方时刻不停歇的捶打，让这肉凝聚道韵的速度远超任何菜肴。
“看，打到这种程度就行。”
林东方把手伸进肉泥里，鲜红的牛肉顿时像是手套一样粘在他的手上。
肉如胶！
“如此小心翼翼的控制速度和力道，还有对成品完美程度的追求，已经堪比炼器了啊。”
萧曦月轻轻一叹。
“现在看来，这厨道包罗万象，给我一种精通厨道就能精通万道的感觉.”
林东方愕然，他可没觉得自己有什么炼器上的天赋！
不然那天模具也不至于差点把手指头削下来。
起锅烧水，似开非开。
林东方有卤肉老汤，于是往里添了一勺。
还是做丸子的手法，等虎口挤出一团牛肉之后，用勺子底部在上面轻轻压出一个小凹坑，放入一点虾籽，然后是一小团蟹粉和皮冻混合成的馅料。
然后封好，在两手掌心之间滚动两下下入锅中。
一锅好了，小火轻轻的煮熟，煮到肉丸全都飘到了水面上就差不多熟透了。
林东方一共做了三大锅肉丸，足有一百五十多颗。
当然要是仔细数的话，可能只有一百四十多个。
少的那些自然在某人的碗里。
火灵儿看到林东方点头之后，美滋滋的捞了几个上来。
林东方提醒道，“小心烫…算了你也烫不到，这个咬的时候小心一些，会爆汁！”
“唔！”
话还没说完，火灵儿就一口咬了下去，一股鲜美无比的白色汤汁在她嘴里爆射开来！
喜欢厨神，把师姐们喂成女帝请大家收藏：（）厨神，把师姐们喂成女帝
综影视：每一次都穿成配角 改修无情道后，徒弟们道心哭碎了 狱出枭龙！ 高武兵娘：我的兵娘都是SSS级！ 逼我给你青梅竹马守灵？那就离 七零，炮灰记忆觉醒后 天灾：我被小动物收养 神魂被诛！卑微小可怜杀成绝世神只 小马宝莉：逝罪 开局觉醒大成圣体，诸国天骄全麻 我儿明明是纨绔咋成帝国之虎了林辉 女穿男之咸鱼翻身成帝王 被绿茶抢婚后，顶级财阀为我撑腰 太太出走十年，薄爷失眠三千夜！ 我的宗门太无敌了 重生1987，开局退婚领导千金 末世：别惹那个种地的小祖宗 御兽谱 赤煌记 港片：人在和联胜，出来混要够恶
重生之嫡女有点毒
重生之嫡女有点毒爱妃，本王受伤了，要死了，求亲亲！没事，臣妾专治疑难杂症。王妃抽出手术刀磨刀霍霍。爱妃，本王出征了，敌人太强怎么办！没事，臣妾最拿手，就是战场杀敌。王妃一身盔甲威风凛凛，砍敌如切瓜。爱爱妃，本王一不小心登基了！...
闪婚老公宠爆了（沈擎苍乔雪鸢）
被继妹下药送给陌生男人，却不想惹上高冷霸道的沈三少。坊间传闻，沈三少又瞎又瘸，还心理变态！她对他避如蛇蝎，他却宠她入骨，爱她如命。没有人知道，被吃人不吐骨头的老公宠到爆，到底有多伤身！乔雪鸢扶着酸痛...
九爷，宠妻请节制！
面瘫，不举，有史以来最年轻的上校，是Z国上下对萧九阎的评价。而要官熙来说，这个男人，除了以上几点，还变态爱欺负人。官熙觉得她这辈子最倒霉的就是顶着一张和顾文溪一模一样的脸，替顾文溪嫁给了萧九阎。她想着男人不举，两年后把婚给离了就行，哪知道一天早上起来床上一抹刺眼的红。官熙欲哭无泪九爷，我我应该不用对您负责吧...
一步成神
修炼者，修行亦修心！一代少年，一步步崛起，血染江湖又怎样，敢爱敢恨，快意恩仇，看我立地成神！这，是一个有血有肉的故事Ps新书，求收藏！！！求推荐！！！Ps欢迎加入一步成神书友群339668136...
继承者的秘密情人
这是一部特种兵男神宠妻如命的血泪史，更是一个叛逆美少女征服冷面军王呼风唤雨的荣耀史！一场意外，她成了他此生唯一的女人初吻，初恋，她所有的第一次都被他一夜之间无辜而霸道地掠夺了。从此她成了他的宝贝...
茅山女道士
老婆，这次我们一定会赢的！嗯嗯，他们正在窝里反，绝对想不到我们会夜盗定魂珠哈哈哈！一个小时后真是没脸没皮，天下无敌，全天下都无敌了，被他们赢一次也很正常。就是就是，下次他们肯定不会这么幸运！老婆，为什么我这么失败你还相信我？傻瓜，因为你是我老公啊！...