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第四章 炒菜轰动(第1页)

迎着灿烂的朝阳,傻柱儿向着轧钢厂的方向走去。踩着地面上的积雪,传开“嘎吱吱”的声响。

一路上全是一个厂子里上班的工人,时不时的传开相互招呼的声音。

“傻柱儿,快走啊,快迟到了!”

“当人傻柱儿跟你似的,人家是食堂大师傅,晚去会儿也没人敢说他。”

“就是!傻柱儿,晌午菜里多放油,咱们这肚子里可都素着呢,这蛔虫啊都快饿死了。”

“你丫恶不恶心啊…”

面对众工友的调侃,傻柱儿也不计较,满脸笑容的面对每一个人。

有细心的发现,今天的何大厨和以往不太一样了,对待大家亲和了许多。

这放在以往,别人调侃他,这家伙绝对反唇相讥,有时候弄不好还得赏俩电炮,弄你一对熊猫眼是常事儿。

这死厨子可虎着呢!哪里知道此傻柱儿以非彼傻柱儿了。

一路吵吵闹闹的走进了工厂人流才分散开来。

傻柱儿边走边观察,这轧钢厂可着实不小,高低不平的各式厂房连绵不绝,怪不得这是容纳了四五千人的大厂呢。

按照记忆的路线,傻柱儿来到了厨房之中。

“何师傅!”…

“何师傅!”…

和他打招呼的声音不绝于耳,在厨房里工作的有四十多人,大多数都是临时工和学徒。正经八百的正式工也就不到十个人,能上灶癫勺儿的也就一手之数。

何雨柱就是其中之一!

厨房里洗菜的切菜的和面的分工有序,硕大的食堂杂而不乱。

“呦,傻柱儿,今来的够早的啊!”

刚来到灶头前,拿出大铁缸子准备沏点茶喝,冷不丁身后传来一个不和谐的声音。

傻柱儿回头一看,是学徒刘岚,负责饭店打菜的,这时候正坐在马扎上削土豆呢。

整个厨房里除了几个大师傅,谁见着他都尊称一声何师傅,唯独这刘岚,一直傻柱儿傻柱儿的叫着。

要说原因,人家刘岚是接的老爹的班来的食堂,转正是早晚的事,也就不拍他的马屁。

再加上性格泼辣,说话一直大大咧咧的,以前原主彪呼呼的,和这女的没少拌嘴,所以俩人有些不对付。

听她阴阳怪气的,傻柱儿也没往心里去,冲她一笑就扭回头去,没搭理她。

刘岚见这平时和自己死掐的傻柱儿没搭理她,瞬时一愣,心说这犊子今天转性了?居然还冲自己笑了,真是新鲜,不过也没多想,给了他一个卫生眼就低头继续削起了土豆。

傻柱儿把茶沏好后,边把厨师的行头往身上套,边扫视着厨房。贴着南墙一溜砖垒的土灶,火眼留得有大有小,看来都有各自的用途。现在还没到饭点,灶眼还都封着火呢,过一会儿就得打开填煤。

厨房正中,几条大案摆在中间,这是专门切菜用的。靠北墙是几个面食师傅专用的条案,这会儿已经开始揉面,准备一会上屉开蒸了。

这年代,主食多以窝头,杂和面馒头为主,米饭几乎就看不到。毕竟现在市场上的白面才一毛五一斤,而精米却是两毛一一斤,跪了六分钱呢。

别小看六分钱,现在正经八百的工人工资,平均下来一个人才和上十多块钱而已。

记得电视剧里,他应该有个徒弟叫做马华,那是个实诚人,对傻柱儿忠心耿耿的。

现在才55年,离主剧情开始时候早了好些年,这个马华还没来食堂呢,到是厨房里有个二师傅姓马,记忆里就是马华的爸爸,岁数不小了快退休了。估计马华来厨房应该是接班才来的。

坐在灶头前,喝着泡好的大叶茶,不时的督促着配菜的抓紧时间。除了厂领导招待开小灶以外,食堂多以大锅饭为主,所以用的上傻柱儿干活的时候并不多。

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