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第五百零九章掌中切肉
整个比赛场中的所有人都震惊了。
张野居然放弃了自己华夏菜肴熟悉的优势,反而去烹饪从来没接触过的东瀛料理?
他真的这样有信心吗?
众人的眼中都涌出浓浓的迷惑,旋即却又想起了就在不久前的上一场张野的比赛。
那一场比赛中,他同样选择了自己从来没做过的西餐,惠灵顿牛排。
看样子今天又有好看的了!
几乎所有人的眼睛都亮了起来,一个个兴奋的不行。
哼!
藤田亚子的脸色却陡然阴沉了下来,但心中却在暗自窃喜。
白痴!
居然敢挑战我们的东瀛料理,简直不知死活,这样也好,我就让你败得心服口服。
她咬牙切齿的想着。
最惊讶的莫过于舒澜,她完全不理解张野的做法,为什么要放弃自己的优势,从而用自己从来没接触过的东瀛料理去挑战人家最熟悉的烹饪手段。
难道他一直是这样自信吗?
舒澜真的很不理解。
她虽然从资料上了解过张野,也看到过他上次曾经做出过一份以前从没接触过的惠灵顿牛排,但这还不足让她对张野产生足够的信心,毕竟这听起来太玄乎了。
“张野师傅,你不是在开玩笑吧,选用东瀛料理的手段?”
她愕然问道。
“是的,我的确打算今天和藤田亚子的比赛中试着烹饪一下东瀛料理,也希望能够更多的学习一下其他国家的料理手段,取长补短。”张野淡淡的笑着,扯谎的功夫也是丝毫不逊色他人。
“好吧,既然你坚持这样做,那我和观众朋友们就静待佳音了。”
舒澜还是心里没底,她笑着说完之后就和艾佳佳走到了前台,然后笑着对摄像机宣布了两人的比赛开始。
当!
比赛的钟声响起了。
藤田亚子迅速开始忙碌,很快冲进了食材区,选用自己所需要的食材了。
而张野这边却慢悠悠的一点都不着急,就好像老大爷去菜市场遛弯似得,左看看又选选,最终选了三文鱼肉,一些青虾,蟹棒,豆沙馅,低筋面粉之类的东西。
等他再次回到了自己的灶台上,一个小时的比赛时间居然已经过去了十分钟了。
众人愕然的看着他,谁都不明白他到底在干什么,竟然会悠闲成这样。
哎呦喂,你知不知道自己是在比赛啊,魂淡。
所有人都在为他焦急,张野却还是不慌不忙的处理着青虾,将一个个青虾洗干净,剥皮后放在旁边,又开始找了个盆子装上差不多四十度左右的热水,将另外一个盆子放进盆里,开始慢悠悠的将几个鸡蛋打成了泡沫。
等到鸡蛋打的差不多了,他又开始哼着小调,无比轻松的倒入了白糖,蜂蜜,牛奶,直到完全搅拌均匀后,这才放入了低筋面粉。
“这,这是,张野是要做铜锣烧?”
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