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第140章 种木薯真的好神奇啊（第1页）

如果是在现代的话，这一步那就简单多了。

有专门磨碎的机器，直接将这些木薯往机器里面一扔，就会被全部粉碎。

家里没有这种大型机器，也可以用破壁机来代替。

将木薯切成小块后，扔进破壁机里加上一些水，按动开关就行。

可在这个年代的小岛上，那种大型机器和破壁机都是没有的。

没办法，这一步只能纯手工完成！

孙大娘从家里拿出了，木薯磨粉的工具，这东西林海可太熟悉了。

林海小时候跟着爷爷奶奶做红薯粉，磨碎红薯的时候，用的就是这个工具。

这个叫做擦板，下面是一块木板，在木板上面是一块铁皮。

这铁皮不是平滑的，上面有好多凸起。

将木薯放在擦板上面，上下来回滑动，就能将木薯给磨碎。

此时的院子里，一派忙碌的场景。

大家手里拿着擦板，忙的热火朝天。

院子里放着大红盆子，还有好多大空桶，擦碎的木薯先暂时装在桶里。

别看这操作似乎挺简单的，但是这活儿真累人呀。

没干到半个小时，林海感觉自己的胳膊都有点酸了。

好在大家在院子里，一边聊天一边干活，也没有那么枯燥。

这一千斤的木薯，实在是太多了，干了两个多小时后，大家都弄不动了。

不过成果还不错，已经磨碎了两百多斤的木薯了。

“先弄这么多吧，那些以后再干，别累着了！”

孙大娘看大家的脸上都有疲态，实在是不忍心让大家再继续弄了。

停下来后，就到了过滤的步骤，这一步还挺简单的。

孙大娘拿了一个大布袋子，将刚才磨碎的木薯，装在布袋里面。

将这大布袋放在装水的大盆子里面，反复地揉搓，将木薯淀粉全部都搓洗出来。

最后直到从布袋里面冲出来的水，没什么颜色的时候，就可以停手了。

搓洗过后得到的浑水，静静地放在院子里就行，等它自己慢慢沉淀一个晚上。

到了第二天早上，这些大盆里面，水和粉子就已经分离开了。

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