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张之夏自己也有点忍不住了,“既然人都到齐了,那咱们就开吃吧!”
桌上有冻豆腐、豆腐泡、腐竹、萝卜、大白菜、土豆、冬瓜、香菜;羊肉、羊肚、鱼丸、五花肉、豆渣丸子、鸭血、猪羊杂碎等食材极为丰盛。
他们上次吃的都是骨汤的,还没吃过这么刺激的,不过这次骨汤跟平日里喝的又不一样。
张之夏昨天跟王芳夫妇确定合作后,当即就要了四只鸡鸭,让他们今天送过来,下午在熬大骨汤的时候,又加了这两样的骨头熬汤。
有句老话是怎么说来着,正所谓:无鸡不鲜,无鸭不香,无骨不浓。
所以在今天熬的大骨汤格外香醇,跟前几天完全不是一个档次的。
夹上一筷子羊肚放辣锅里七上八下的一涮,真是又香又脆,又麻又辣,好吃极了。
鱼丸鲜嫩q弹,杂碎麻辣鲜香可口,冬瓜都脆爽多汁,爽口解腻,豆腐皮筋道,冻豆腐吸满汤汁,鸭血口感嫩滑,入口绵软,土豆软糯可口……
总之麻辣鲜香席卷了味蕾,尽管辣的人额头冒汗,但是还是欲罢不能,不停的夹着吃,几人也顾不得说话了。
几个小孩子原本吃骨汤锅吃的正开心,看见大人们个个额头冒汗,也吵着闹着要吃辣锅,张之夏如愿的给他们夹了一筷子蘸过水给他们。
最后张之夏在汤汁里下了一份面,麻辣的汤汁浸透到筋道的面条里,那滋味真是绝了,每个人都是撑着肚皮在院里走了好几圈才去睡。
翌日一早,因为贴了早上不营业,张家人都是一觉睡到自然醒。
张宏丰乐滋滋道:“这才叫过日子。”
因着这麻辣烫也很省事,只需要把东西洗好切片就成了。
一家人来县城这么久了,整天就在这个小院里忙活,张之夏就提议去街面上转转看,还可以添配菜。
何永梅总觉得有一大堆事没做,摆手不去,其余几人皆是如此。
最后就只有张之夏,带着她的那两个小粘豆包去了黑市上逛。
第46章
这清河县城说大不大说小也不小,热闹的地方也就那几处,兴华街距离黑市也没多远,走路二十来分钟就能到。
外面天气格外好晴空万里,张之夏想着他们许久没散过步了,也就没骑自行车,领着他们悠哉悠哉的出门了。
这可把两个小家伙给高兴坏了,一出门就拽着张之夏在路上撒欢的跑,这边瞅瞅那边看看好奇的很。
许是因为还没过元宵佳节,街道两旁挂的彩灯彩旗还没撤下,一路走过去依然张灯结彩到处充斥着节日的气息。
路边还有不少卖零嘴吃食的小摊,安安康康看的目不转睛,张之夏也停下仔细一看竟然有卖牛轧糖的。
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