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第54章(第2页)

阿润见锅开了,便起身掀起锅盖,翻了翻huáng鱼,此刻鱼汤已经有些浅白色,阿润闻了闻味道还不错,便满意地把切好了的豆腐放进鱼汤里,看鱼汤把豆腐都淹没其中,才盖锅又煮。

等huáng鱼豆腐汤差不多了,阿润转身,舀了一票面,打了两个ji蛋进内,倒了水,用筷子飞快地把面,ji蛋跟水搅拌成略厚的汤状,又切碎了葱花,倒入其中,搅在一起……最后阿润惊了惊:&ldo;差点又忘了加盐。&rdo;赶紧撮了一小撮盐,撒了进去,又用力搅拌均匀。

用另一口锅烧热了油,阿润才把搅拌好的面汤倒进一部分进锅内,用铲子一点点摊平,面皮被摊的薄薄的,葱花跟面还有ji蛋的香气jiāo汇,加上油的气息,让人垂涎yu滴。

顷刻间一块儿面皮已经煎好,阿润将其铲出来,才又去摊下一块。

阿润正忙的热火朝天,就听到门口有人问:&ldo;阿润,你做什么呢?&rdo;

阿润回头,发现贺兰chun华不知什么时候来到,此刻就站在门口,好奇又期盼地看着她。

灶下还有火,煎饼最要紧的是要掌握火候,若不留意,很容易就糊了,所以自然时时刻刻都要有人看着。

阿润无法脱身,便道:&ldo;大人你自己看就知道啦。&rdo;

贺兰chun华徘徊不前,叹道:&ldo;唉,君子远庖厨……我还是不进去啦。&rdo;

阿润不懂这是何意,却也来不及搭理贺兰chun华,忙着把锅里的葱花饼翻了个个儿,稍微煎了煎,见整张饼都已经变成一种沾着油光的微huáng色,便利落地举起铲子,将它放进盘子里。

阿润又往锅里倒了点儿油,趁着油热的功夫,便把盘子端到门口:&ldo;大人你说君子远什么?&rdo;

贺兰chun华看着盘子中的葱花饼,表面焦huáng,散发着一股奇香。贺兰chun华来不及回答,忙道:&ldo;我先尝尝看。&rdo;

&ldo;小心烫。&rdo;阿润提醒了一下,转身回到灶前,先添了一把火,在围裙上擦擦手,又继续煎饼。

贺兰chun华捏着饼边儿,小心翼翼地吃了口,外表略有些苏脆,口gān略油而不腻,里头却有种入口即化的感觉,好吃的让他舌头都翘起来,却不知该用什么话来赞美这美味的感觉。

葱花饼果然还是有些热,贺兰chun华端着盘子,站在厨房门口,默不作声地开吃。

眼前雨还在淅淅沥沥地落着,天色更加y暗了几分,贺兰chun华却觉得满眼光明,满心畅快。

正吃得浑身微微发热,便听到身旁先是&ldo;汪&rdo;了声,然后有人道:&ldo;六叔,你在吃什么?&rdo;

贺兰chun华咬着小半块饼回过头,见那只瘸腿小狗蹲在地上,仰头看着他,且不停地摇尾巴。而毛振翼跟毛双儿两个站在小狗后面,毛双儿指着他:&ldo;啊,六叔在偷吃东西!&rdo;

&ldo;没有……&rdo;贺兰chun华含糊说了句,又来不及说话,先把嘴里的饼吃了下去,才道:&ldo;我先尝尝好不好吃……&rdo;

毛振翼跑过来:&ldo;是什么?好不好吃?&rdo;

贺兰chun华道:&ldo;还……不错。&rdo;

毛振翼便叫:&ldo;我也要尝尝!&rdo;

贺兰chun华把空了的盘展示给毛振翼看,毛振翼不服,转身跑进厨房:&ldo;阿润,六叔吃的什么?我也要吃。&rdo;

阿润见三人加一只狗都到齐了,便道:&ldo;别急,还有一块饼就弄好了,很快就可以吃晚饭了。&rdo;

贺兰chun华忍不住一笑,庆幸自己先吃了一块,忽然察觉有异样的目光,贺兰chun华低头,看到毛双儿跟三毛一起看着他。

毛双儿点点自己的嘴角,道:&ldo;六叔,你这里沾着一个渣渣。&rdo;

三毛&ldo;呜&rdo;了声,趴在地上,翻着白眼看他,贺兰chun华瞪它一眼,掏出帕子,擦了擦嘴。

晚饭吃的是小huáng鱼豆腐汤,配着葱花饼,难得地,在饭桌上没有人吱声,三个人都专注地吃着。

阿润坐在毛双儿旁边,不时地提醒毛振翼慢一点,留神刺,又帮毛双儿把大点儿的骨头挑出来。毛双儿十分乖巧,道:&ldo;阿润姐姐,我会小心刺的,你做的菜真好吃。&rdo;

毛振翼咬一口豆腐,百忙里也挤出一句:&ldo;是啊,还挺好吃的。&rdo;

毛双儿吃的很是欢喜,又道:&ldo;幸好郡主走了,不然她要跟我们抢了。&rdo;

阿润道:&ldo;郡主才不会吃这些家常的小吃呢。&rdo;

毛振翼道:&ldo;那是她没有眼光,不用理她,我们正好多吃点。&rdo;

阿润见三个人都吃的很起劲,有些欣慰,随口说道:&ldo;我娘常说我不太会做菜,我也一直这么觉得,难得你们都这么喜欢……下次我给你们做炸酱面……这个天气吃炸酱面最好了,切点huáng瓜丝拌一拌……又慡口又香……&rdo;

毛双儿十分向往:&ldo;好啊,那明天就做好不好?&rdo;

阿润摸着她的头:&ldo;好。&rdo;

贺兰chun华喝了一口汤,见那汤已经炖成了ru白色,简直如加了牛ru一样,尝了口,huáng鱼的鲜香跟老豆腐的香味浑然天成,吞下腹中,浑身上下四肢百骸都舒泰无比,简直人间极品。

贺兰chun华忍不住叹道:&ldo;阿润,真是看不出你这么能gān。&rdo;

阿润摸摸脸,笑看贺兰chun华:&ldo;真的看不出吗?大家都说,一看我就知道是个很能gān的……&rdo;

贺兰chun华笑着低头喝汤,只觉得那汤都也甜了几分。

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