穿越之民以食为天by最新章节_第8章第2页_穿越之民以食为天by免费阅读_萧萧雨寒作品

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第8章（第2页）

不知道本地人都用什么当枕头啊，是木头还是瓷器？或者是别的东西？

想了想在陈柏家住的那两日，尚希扶额，真是太丢脸了，那时候自己累的忘了去观察了。

把卧房的门和窗户都掩好，尚希去了厨房，然后大致的比量了下灶台的大小，估计估计需要买多大的一口锅。然后就出门打听那个老铁头的住址了。

买锅的过程很是顺利，尚希在那里不止买到了铁锅，还卖到了用铁做的一系列的厨房用具。虽然说不上多精致，但也和现代的那些相差无几，只不过是把塑料换成木料而已。

带着老铁头那里附赠的火石，用最快的速度回了家，尚希刚把东西放下就回到了卧房查看尚瑾的状况。看到尚瑾小手抓着被角睡的正香，尚希笑了笑，然后又给他掖了掖被角，又出去了。

他今天可是买了不少的肉食，如果不尽快处理的话，那些吃的可是很容易坏的。想了想，尚希直拍额头，自己真的不应该看到便宜货就迫不及待的往回买，却早就忘了现在不同以往，根本就没有储存食物的冰箱。

但已经有了既成事实，尚希也只能一步步的来。

把刚买的锅拎到井边，用水冲了冲。虽然过看起来很是干净，但尚希的潜意识里还是觉得自己再清洗一遍才比较放心。然后就把锅放在一边自然风干。把刚刚铺在院子里的柴火捡起了一些，用斧头砍成一段一段的，打算一会儿烧火。

这套宅子一共有两个灶台，一个连着尚瑾此时正在睡的房间，另一个连着另外一间客房。尚希打算用连着客房的那个灶台。

把刚砍好的柴火放进灶台下面的炉膛里，然后又拽了把柴火上的干叶子塞到了炉口。拿过两个不大的打火石，使劲的撞到一起，顿时火花四she，吓得尚希差点把它扔出去。

呼出口气，唉，就是当年自己划火柴也没这么大的动静啊，要是有个火折子该多好。

虽然这样想着，但尚希手中的动作却没慢下来。不一会儿，炉子里的火就烧起来了。

把锅架到灶台上，往里面倒了半锅的水，然后尚希把包着油纸的板油拿了出来，肝啊肺啊之类的拿出来，在上面抹了一层盐，又重新的包好，然后被尚希放到墙角的阴凉处，打算到了晚上之后放进井里。这样的话，应该可以放一段时间。

猪心被尚希单独的拿了出来，先用刀划了几下，放进凉水里洗净了。这时候铁锅的水已经开了，尚希把猪心放进了沸水里，便开始切板油。把板油切成丁的大小，没切完一半，锅里的猪心已经变了色。把猪心捞了出来。

想了想，尚希又把大骨头扔进了锅里同样处理了一番，等出了血沫之后又捞了起来。

从后院里扯了几根大葱，切成段，放进了一个大瓦罐里，然后又把猪心放了进去。骨头有些大，尚希比划了半天也没找到全部放进去的方法，于是就把刚刚用来劈柴火的斧子擦了擦，继续开始劈骨头。终于，所有的东西都放进了瓦罐，尚希又在上面放了些大葱。倒不是尚希有多喜爱大葱，实在是他暂时找不出姜来，生怕除腥工作做不好，最后坏了一锅汤。

把锅里的热水倒掉，有些满意的看到了过里面蒙着的一层油膜，然后重新把锅放到灶台上，把火弄得不像刚刚那么烈，借着就把才切好的板油丁放进了锅里。

刚开始，尚希并没有放很多，只是堪堪的铺满了锅底。没一会儿，板油丁就起了变化，开始慢慢的变小变黄，锅里也慢慢的渗出了油。尚希心里松了口气，看来自己没记错方法。

尚希就这样一边看着锅，一边切着还剩下的那些板油，足足忙活了半个多时辰，才把所有的板油都榨完了。把锅里的油渣捞了出来，然后往锅里放了两勺盐，仔细的搅开了，防止猪油变质。

把猪油倒进了瓦罐里，正好装满一个中型的瓦罐。

柴米油盐酱醋茶，尚希念叨着，自己现在是凑齐了前四种了。

把之前已经装好猪心和骨头的瓦罐放到了灶台上，又往里面加满了水，盖上盖子。忙活完了，尚希才想起在卧房里睡觉的尚瑾。

才进屋，就看见尚瑾在炕上乱转，看着炕沿，或者是地上急得脸发红。

尚希看了看，这炕确实有些高，自己坐上去倒觉得正好，但对尚瑾而言却是为难的很，就连下地都是件不可能的事。

&ldo;爹爹！&rdo;听到声响，尚瑾抬头看向尚希，小脸鼓鼓的。

&ldo;噗。&rdo;尚希很不厚道的笑了。

尚瑾这次直接撅起了嘴。

尚希心里暗赞，不错不错，比前两天有生气多了，不像刚开始的时候那么怯生生的。