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带着灵气,自然口感绝佳了。
苏雪烟笑了笑,解释到:“其实这也是有原因的。我在这锅底里,加了牛奶!”
这也是有原因的,加入牛奶能很好的是调节汤底的颜色,从而能够让麻辣烫的汤颜色看起来更好,更有食欲。加了牛奶的麻辣烫的汤底会变得特别浓厚,味道的确会变得更加鲜美,另外营养也确实较原先有所提高。一般来说,微辣的汤底为了保证汤底的口感更好会加入牛奶,牛奶不仅能够丰富整个汤底的口感,更能够增加营养,是一个非常好的底料。牛奶中含有的酪蛋白可以很好的包裹辣椒素,所以加牛奶能够中和麻辣烫汤里面的咸味与辣味,从而更提香也更加好看。加了牛奶的麻辣烫汤,尝一口辣味入口后还有牛奶的甘甜混杂在里面,味道比原先多了一个层次。感觉是喝了一口辣汤,又喝了一口牛奶有鲜辣浮夸的味觉,却又有种香浓醇厚的口感。
苏雪烟稍微解释了一下,当然没有用现代的那些理论,就是随便解释了一下。
这些人也不懂厨艺,反正是苏雪烟怎么说,他们也只能信。
有一个人问道:“那夫人为何没有告诉那些人?”
这县令问了出来,一出口,就已经后悔了。
这可是秘方啊,人家留一手,不是很正常的么?
苏雪烟这么做,他反问出来,反倒是像是质问一样。
“夫人,我不是……”他急忙解释。
苏雪烟摆摆手,说到:“并非我敝帚自珍,我告诉了他们。只不过牛奶太少了,连我也不过是从南洋那边弄了几头奶牛。等过些年,我将奶牛繁衍开,民间自然就有牛奶了。现在的话,还是太少了。”
奶牛不是大周原有的,水牛的牛奶,一年就那么一点时间,根本不够使用的。
那些人也是点头,终于知道了苏雪烟的胸襟。
这样的想法,苏雪烟肯定是比较傻的。
可再坏的人,也愿意和好人做朋友。
苏雪烟这是损自己的利益,帮助大周的农人,这可是好事啊。
一群人开始恭维!
苏雪烟又让人取了瓜果和果汁出来,都得到了大家的好评。
可以说,只要有一些想法,苏雪烟想在这个年代赚钱,那是最简单不过了。
不过苏雪烟并不愿意为了这个,赚那么多钱做什么?
自己的随身大卖场里,钱有的是。
人活一世,草木一秋,要那么多钱。也没什么用。
反正这世界上最好的享受,他们都可以慢慢的享受,一世都不缺钱。
而且,就算是他们的后代,也不会缺钱,如此,干嘛那么忙碌?
江逸尘问道:“烟儿,你就不想多赚些钱么?”
苏雪烟笑道:“要那么多钱做什么?咱们这样,有足够的银子花用就可以了。钱太多了,也容易引起别人的觊觎。至于兮迟她们,咱们留下足够的财富就是了。她们的未来,自己去赚取就是了。”
江逸尘这么一想,也是。
孩子的事情,让孩子自己去努力好了。
没什么,比自己和烟儿一起安静的生活,还要好的了。
若是让江兮迟还有弟弟们知道,肯定会把自己这个爹给打死。
如果,那些弟弟们生出来了的。
“呕!”
苏雪烟突然忍不住的呕吐了起来,但只是干呕,没有呕出来什么东西。
“烟儿,你怎么了?”江逸尘很是担心的问道。
好一阵,苏雪烟才好一点,看着江逸尘手足无措的样子,笑骂道:“呆子!”
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