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采购的计划浩浩荡荡进行,用两个字就可以来形容:
豪气!
庆云负责辨别食物的新鲜程度,李安邦得到肯定后直接付钱。
后边的李三火,李文杰和朱锐智便立马屁颠屁颠跑上前,抬着就往车上送。
速度俨然像流水线一样成熟了。
这般不要钱堪称进货的操作可谓抢足了风头。
早上来买菜的大爷大妈们都好奇的讨论起来他们干啥的。
最后一致认为是某个大厨在大采,毕竟那些菜看卖相就知道都很好。
没个几十年的厨艺,还真难挑选的这么细致。
蔬菜方面采购的差不多了,接下来就来到了肉食之类的。
猪肉,羊肉,牛肉,鸡肉,鸭肉,再来点鱼肉…
李安邦好不容易能请小云师傅办一次席,准备的预算非常充足。
要不是庆云连忙说够了够了,看架势不买到中午不肯罢休。
“行,收拾东西回家!”
李安邦看着满满当当的面包车,心里一阵满足。
食材准备好,就得安排其他事情了。
李安邦依旧在前面带路,车子没有直接回家,而是进了不远处的一家酒店。
没办法,镇上不像农村,随便搭个桌子就能吃席。
而是受限于场地面积大小,得在附近酒店租地方。
李安邦在庆云来之前都安排好了,一共租了五间房子和一个厨房。
每间房子里都有一张大圆桌,最多可容纳三十七人就坐进食。
庆云在租的大厨房里烧好菜后,帮忙的人便可以端着上桌。
到时候点下桌子自动旋转的按钮,菜就可以在每个人面前经过。
食客们根据自己的喜好下筷子即可。
值得注意的是,一桌子有几十号人,人员怎么坐,还得合计一下。
这些由李文杰和朱锐智两个大学生根据来客名单,进行安排。
人多,意味着每道菜分量肯定不能少,不然到一半的时候菜就没了,可就很尴尬。
庆云从酒店总厨房一阵挑选,最终选择了一套特别大的餐具。
如果大家不疯抢的话,绰绰有余了。
这些小事情安排好,便可以着手准备食材的清洗工作。
在此期间,李安邦也没有停下来,他是最忙的,同时也是最开心的。
家里办席,有面啊!
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