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张掌柜接过菜谱看了看,然后又一次一脸疑惑的看着郭晴。
张掌柜一脸疑惑的看着郭晴问道:“晴丫头,香辣蟹?这个蟹是什么?”
“蟹就是螃蟹,螃蟹就是大虫,这是我给大虫另外想的名字,叫螃蟹不是挺好听的么,叫大虫谁敢来吃。”郭晴突然觉得自己挺不要脸的。
不过没所谓了,哈哈……赚钱就行。
“哦,原来如此,还是晴丫头想的周到。”张掌柜赞许道。
“张掌柜我们下去,我去教大家怎么处理螃蟹,趁现在还有客人,可以提前宣传一下。”郭晴笑笑,趁机转移话题。
她要赶紧把这边的事处理完,然后就要去逛街买买买了。
而且指不定下午还得来送一趟螃蟹,今天带来的螃蟹肯定不够卖的。
郭晴与张掌柜再一次来到后厨,由于中午的那道香辣蟹,大家对郭晴也是满眼的佩服,也有羡慕的,一道菜就跟明月楼谈成了合作。
第6章香辣蟹开卖
张掌柜叫小二将今日郭晴带来的螃蟹都秤了一下,总共五十四斤,二百七十文银钱。
算好账,张掌柜又叫小二取来二百七十文交于郭晴。
郭晴接过银两,心里满是激动,今日算是赚到了她来到这个新世界的第一桶金,不激动那是假的,哈哈……
当然激动归激动,郭晴也没忘教洗菜小二一些洗螃蟹的技巧,避免被螃蟹夹到。
因为简单,大家学起来也快。不多时就能上手了。
而张掌柜将菜谱交于几位大厨,然后交代了几句之后便来到饭厅,正好这时候正是酒楼客人最多的时候。
张掌柜看着满座的客人,清了清嗓子大声说道:“各位客官安静一下。”
片刻后,饭厅瞬间安静下来,张掌柜继续说道:“今日本店机缘巧合获得一样新吃食,由于是新吃食,且材料有限,今日中午前二十名消费满三两银子的均可以免费获得一份。”
说完,饭厅瞬间又热闹了起来。
其中有一位常客忍不住好奇的问道:“张掌柜,是什么新吃食啊?味道如何?”
张掌柜笑笑回答道:“暂时保密,如果对新吃食感兴趣的客官不妨可以试试,保证让你们满意。”
顿了顿,张掌柜又继续说道:“新吃食只限今天中午可以免费品尝,后面想吃就得付银子买了。”
张掌柜这么一说,效果还真挺不错的,都知道明月楼的大厨做的菜那也是一绝的。
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