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第14章 松花蛋的原料准备（第2页）

雪莲坐着发呆，竹心在旁陪着，还是雪莲自己醒过腔，笔下紧忙乎，还有好多事情等着她去做，任重道远。

雪莲先计划着，养鸭场未建起来之前，若是松花蛋的销量好，就可以购进一批鸭蛋当原材料。先紧着村里收购，然后依次是姜府的农庄，周边靠海的村落。

雪莲对于松花蛋的销售前期要走高端路线，自然这样利润也高，初时量小，松花蛋不按个卖，要按酒楼里的一道菜的四成利，原料由自己加工提供，还需要签订一份协议，人情是人情，买卖是买卖。

雪莲觉得这人情可是用小雪莲的一条人命换来的，如今她替代了小雪莲，又有天时地利人和的便利，就要将利益最大化。

雪莲起草了一份协议，约定了条款，利益分配，双方的权利义务。还好桌案上有千字文，写不全的字，就先照着练，练顺了再在协议上下笔。

如此，写字的速度就有些慢。雪莲心想，每日练字是必不可少了。待协议写完，搁下笔，自有竹心将笔拿去洗好归置。

闲下来的雪莲想起，醒来那日二夫人送的礼还没归置，放在窗前的塌上，于是喊来竹心，一起打开翻看，六匹布、一套银嵌宝石头面，药材自是姜刘氏收起来，点心被分给老宅和邻居。

雪莲家住在西头，最近的邻居也有八百多米，是姜家四房大堂伯一家。

四房有兄弟六人，大堂伯在清河县衙任过押司，五十岁被辞退，由儿子接任，这大堂伯家只一女一儿。

押司虽不是官员，但也是官吏阶层，日常代表官府同百姓打交道，也颇有影响，享有免役的权力。

大堂伯家有几十亩田产，雇人耕种。县里有家铺面，租赁出去，年底收租。

姜家搬至西头，和这个堂哥关系日益亲近，两家平常也走动一二。只这堂嫂是前朝秀才之女，为人有些清高，平常言语过高，但对姜清时一家，倒另眼相看。

四房其他五个兄弟，老二也上过私塾到二十岁，资质平平，参加科考，连解试都没通过，在大哥的帮助下，在清河临县仁和县衙任押司。

老二在村里的宅子交给大哥照看，一家四口在仁和县内赁房居住，家里的地也让大哥帮忙雇人耕种。

四房其余几个兄弟，也有在镇上和县里做点小买卖，也有和雪莲亲大伯一样，留在家里种田，有点手艺，打点零工。

族里分了枝的弟兄们也就年节祭祀才能得见，平日里交集不多。

如今姜清时家的日子蒸蒸日上，虽是族人，从前也无深交，尤其还住在最西头，又不是一个房头，无事倒不好巴巴的上门。

姜氏族人，大都住在东头，只姜清时建屋时有特殊原因，才选在西头，并且这个地原来是二房的，可以说桃花村百分之八十的地都归属二房。

且这中间空隙的地，还有几亩是划给罗致远的宅基地，留待日后娶亲盖房。罗致远在此盖屋倒是便利，迎春回娘家，百八十米的的距离。

雪莲落水并无宣扬，只老宅里知道，连雪莲的外祖家都没有送消息去，所以并无外人来看望。

雪莲让竹心记账，记完了，雪莲看了看那长长的正体数字就头疼，想想还是早点把阿拉伯数字教给大家吧，自己好歹是计算机财会专业，虽然这计算机是无用武之地了，但会计技能总能用上一二，设计个账本都是大材小用了。

雪莲带着竹心出了闺房，向正房走去，在书房里找到还在绣花的几个人，也不需要女眷做杂活，自有陆家的男人们分担，闲的只能绣花了。

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想到这，雪莲灵机一动，女眷很闲就给女眷找点活计，等抽空自己捣鼓一下卫生巾，又方便又好用。

草木灰加例假带，雪莲想想就头大，虽然她还还小卫生巾还用不上，但大颂朝这么多女人，若是研究出来，也能大赚一笔。

想到卫生巾就不得不提棉花，这做卫生巾可得用棉花，还得用酒精棉。只是元代之前高度酒不普及，这酒差了一步蒸馏，差之毫厘、谬以千里。

雪莲想到蒸馏原理并不难，想必大颂朝的能工巧匠在她的提示下，肯定能将蒸馏器做出来。唉，想到这，雪莲觉得自己的工作还很繁忙，日程安排的很紧凑，今后的日子肯定会很充实。

姜刘氏看到雪莲过来说道：“你陆大伯把你要的黄泥担回来筛好放在退步里了，你要的泥坑也挖好了，你要不要去看看？”

雪莲想想，反正没事，去看看也好。心里又记挂着罗致远什么时候能把东西送来，就对姜刘氏说道：“娘，现下无事，赶在晚食前，把鸭蛋和鸡蛋洗出来，鸭蛋要七百个，鸡蛋要300个，再另备出二十个。先让陆大娘烧几锅开水，一会儿大家一起洗。”

姜刘氏一边答应，一边去厨房找陆成家的，将活计布置下去。竹心跟着雪莲穿过西边偏门走至后院，挨着家里的垃圾坑旁边，靠着墙，按雪莲要求挖有打算养蚯蚓的泥坑和堆粪坑，一深一浅。

再说被雪莲记挂的罗致远，他接到陆家老大送来的纸条后，知道是雪莲让准备的，还说是要做样吃食。罗致远不敢擅专，就将此事禀报给姜员外。

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