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第407章 阜新一绝（第2页）

郑佳琪从凉菜间出来，关了明档灯，手里拎着个衣服袋子和一个鞋盒子。

“买的啥？”姜姐问。

“一双鞋和一件棉袄，中午和小娜去买的，在商业街。”郑佳琪说。

“没喊我一声呢，我也想去买件衣服，自己一个人不爱去。”姜姐道。

“你中午也没在这。”

“对，中午回家睡觉了。”

姜姐从郑佳琪手里拿过鞋盒子，打开一看是男士棉皮鞋，说：“男的？”说完看了郑佳琪一眼，然后又看看我，笑着说：“你这是给你老大买的吧。”

郑佳琪说：“是给他买的。”然后对我说：“给你买的，你穿上试试。”

没想到郑佳琪会给我卖棉鞋，有点不好意思说：“给我买啥，过两天我自己就买了。”

“看你说买好几天也没买，正好今天去商业街，打折的，我看挺便宜就给你买了一双。”然后道：“想着到时候把钱给我，我现在挣钱多不容易呀。”

她说的可怜巴巴。

我笑了说：“给你。”

“不给也行，到时候我找张丽要去。”说完把衣服袋子打开，从里面拿出一件男士的夹克棉袄递给我说：“我说你就带一件羽绒服来的，张丽心疼你叫我给你买件棉袄，这是她给你买的，不用你花钱，等回省城我找她报销。”

说实话看着棉袄和鞋心里很温暖。

在姜姐和郑佳琪的注视下换上棉袄和鞋，小伙儿又精神几分。

姜姐说今天不去吃饺子，带我俩去吃阜新的特色。

打车到了商业街后面街上，在一家馅饼店门前停下。下了车发现整个一条街灯火通明，都是饭店，还都营业着。有烧烤店、火锅店、米线店、狗肉馆、饺子馆、面条馆等等。姜姐说晚上吃饭就到这里来，整个市里就这里晚上还营业，饭店一条街。

“整个市里就这条街晚上十点以后还营业，别的地方大部分都不营业，挨着咱家的饺子馆那是老店，一直那样，他家上午开门晚，十一点半才开门。”姜姐说。

“来好几个月了一直不知道还有这地方。”我说。

“这里算是阜新最繁华的地方了，前面是商业街，商业街往前走就是西山宾馆，除了国宾馆算是最大的了。”姜姐说：“这条街后面是全是歌厅网吧，找小姐的好地方。”

馅饼店上下两层，面积不大，有二百平米。一楼散台，二楼是包房。姜姐我们三个直接来到二楼，找了个小包房坐下。

坐下之后姜姐说：“他家馅饼做的好，馅大皮薄，还上过中央电视台呢。人家的馅饼皮放到报纸上都能透过皮看到报纸上的子，你说薄不薄？”

“那么厉害？”我问。

“那可不，你省思呢？现在不行了，那是他家老爷子的手艺，老爷子没了，现在是他家儿媳妇整，整不了那么薄，但也行，一会上来你就知道了。他家馅饼在我们阜新是一绝。”姜姐自豪地说。

“那我得多吃几张。”郑佳琪道。

我们点了六张馅饼，四个菜，一瓶白酒加五瓶啤酒。

上菜速度很快，也就十分钟上来两道菜，紧接着馅饼也上来了。馅饼做的确实很好，直径有二十二厘米，属于大馅饼。皮确实薄，在外面可以看到里面的牛肉馅。姜姐说吃馅饼之前先用筷子给馅饼扎个眼放放里面的热气，要不然烫嘴。

按着姜姐说的方法先给馅饼扎个眼儿，放放里面的热气。随着馅饼里面的热气冒出来，飘出一股诱人的香味儿，闻着就想吃。

姜姐说：“看着他家的馅饼没，皮薄，把这皮揭下来里面的牛肉馅一点不散，就是一张牛肉饼，不信你俩儿试试。”

把薄薄的馅饼皮揭下来放进嘴里，很好吃，脆而不酥，有淡淡的牛肉味儿。然后把里面牛肉馅用筷子一夹，直接就夹了起来，是一张和馅饼一样大的牛肉饼，很薄，香气扑鼻。

这馅饼做的地道儿，有功夫。

“真是一绝。”我赞道。

“一绝吧，很多人到阜新都到他家来吃，走的时候还打包几张带走。”姜姐说。

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