手机浏览器扫描二维码访问
第357章 奶油分三品（第1页）
第357章奶油分三品
对于第一场比试和局的结果，秦晓伟却并没有觉得有什么挫败感，反而到是有些小小的自得。
毕竟事到临头，他把原来空间出产的顶级雪花猪身上的里脊肉给换了，换成了得味楼自己采购的猪排。
之所以这样做，一来是因为养殖基地那边还没办法大量向这里供应相关的食材，二来，这家伙也是想着试试自己的真实水平。
当然了，虽然是个和局，证明了自己的厨艺确实还不错，可秦晓伟依旧知道会有这样的结果，其实不并在拉面本身。
而鲁志深之所以在用到深海大黑鲍这种顶级的食材却依旧没有赢的原因，并不是厨艺本身，而是他忽略了一样最关键的东西。
那就是饮食习惯
身为鲁菜正式的传人之一，又是鸟羽国际大酒店华夏料理的厨师长，这烹饪的手法自然还是原汁原味的华夏鲁菜风格。
可东瀛这边的饮食习惯却与华夏有着很大的不同，所以，即使他拉鲍鱼拉面相当的好吃，但却在细节上失败了
当然了，如果这一次的厨艺比试所请的美食评审，是那种档次比较高的专业人员，那这第一回合的比试，叉烧拉面肯定是完败无疑。
毕竟即使这叉烧用得是源自传统却又改良过的手法与秘法，但这叉烧再好，从食材本身而言就已经无法与深海大黑鲍相提并论了。
再加上鲁菜传承的如此悠久，不论是配方上还是烹饪手法上，已经浓缩了无数代人的精华，自然不是秦晓伟这个半路出家的人所能比拟的。
可巧就巧在，得味楼所请的评审全是大众美食爱好者，更何况东瀛这边对鲍鱼并不象华夏那么的神秘与罕见，所以食材上的优势就弱了许多。
不过，在打量了一眼沉着脸在那里准备着下一回合比试的鲁志深之后，秦晓伟不得不在心里暗叹道：“为了让得味楼能有个开门红，只能牺牲你啦。”
想到这里，借着身体的掩饰，不但原本得味楼采购的越光大米被替换成了空间里的大米，就连原来的霜降沙朗牛排也在转眼间就被换成了空间雪花牛排。
而一旁的鲁志深即使对自己的厨艺信心十足，可俗话说得好，知己知彼方能百战百胜，这个道理他自然不可能不懂。所以，在忙碌之余，这位也不忘观察一下自己的对手。
如果说之前秦晓伟将空间大米淘洗干净之后放到紫砂锅里煮的时候还没引起鲁志深过多的注意，那从冰柜里拿出来粗粗的一长条沙朗牛肉难免就让他为之一愣。
要说这牛肉，虽然不管是养殖历史还是烹饪历史华夏都远胜东瀛这边，等到了现代东瀛的和牛可以说是享誉全球，而华夏这边却是差得何止一星半点。
不过差归差，以鲁志深的眼力，自然不会分辨不出牛肉的好坏。更何况在鸟羽国际酒店当厨师长的他，平日里可没少接触那种高档牛肉。
即使是这样，当看到自己对手拿出来的那条油花与瘦肉分布如此均匀的沙朗牛肉之后，这家伙不得不承认，这肉的品质确实是自己前所未见的好。
可这样还不算完，随着那一条粗大的沙朗牛肉被取出之后，秦晓伟又从冰箱里取出了相对细上不少的一条专门用来做菲力牛排的里脊肉。
与油花丰富的沙朗不同，做为菲力牛排的里脊力应该是精瘦肉。可当鲁志深偷偷观察之后却发现，这猛一看上去与普通菲力没有区别的里脊肉，细看之下就会发现，上面同样分布有rǔ白sè的油脂。
只不过与沙朗牛排上均匀分布的仿佛大理石纹路的油指不同，这块里脊肉上所带有的油脂却只有头发丝儿般细小，不注意看根本发现不了。
虽然这种明显有些不符合常理的菲力牛排的极为少见，但却并不妨碍一身厨艺的鲁志深知道这意味着什么。
菲力牛排的特sè就是一个字，嫩
只不过，因为是精瘦的里脊肉，所以料理起来一般都需要用到奶油或者其它油脂进行煎烤，这样一来，不但会影响到牛肉原本的口感，一个不小心的话，还很容易造成口感过于老硬的结果。
而秦晓伟手上的这块牛里脊却是不同，上面分布着的那些虽然极为细小但确实存在的油脂，不但可以减少其它油指煎烤时对牛肉原味的影响，而且也可以改善精瘦肉略显干柴的口感。
“咝这是……”一边看顾着自己面前的那一锅用料精致的好汤，一边偷偷观察自己对手的鲁志深在看到对方再次拿出了一块肉时，不由又是一惊。
如果第一回合秦晓伟还是不想靠随身空间之利占便宜的话，那在已经下了拿下这场比赛的决心之后，这心里自然不会再纠结于什么作弊啊或者胜之不伍之类的想法。
为了能不出一点纰漏地将对方给拍死在沙滩上，他自然不会再藏着掖着，而是将整个头牛身上另外一处最为精华的部份给拿了出来。
娱乐高手之纵意花丛 官场游龙 泽太子只想赚钱 超凡神医 高武模拟器：我能逆天改命 我的极品老师 外挂仙尊 恶魔公主的专属微笑 我打造了凛冬帝国 海岛里的超级帝国 异样红楼：黛玉别嫁 奶爸：女儿去世后我重生了 超级练级 这个王妃不好惹 逍遥神游都市 大科学家 短跑之王之开局融合百米五虎 医手 便携式桃源 横扫天下从铁布衫开始
香村多娇
常言道，傻人有傻福，张富贵这个傻子就有福，生在一个美女如云的晓林村，他左拥右抱，还当上了村官，左右逢源，步步高升...
公主，再不演要亡国了
文案阿妍穿书了，穿成了一个卑微的炮灰。先是被荒淫暴君强抢入宫，然后又被帝霸男主来灭暴君时给一起灭了，要多凄惨有多凄惨。而穿来这一刻，暴君正对她美色惊为天人，正在抢她入宫。心甘情愿当炮灰？不，我们既能忽悠还有演技啊！想起书里暴君有个早死的爱女，她机智调转了剧情，抱住暴君喊爹父皇你终于来了，女儿这胎投得好惨啊！顺利混成暴君那个最宠爱的十岁小公主，呼风唤雨指点江山，还带着暴君重新做人。从前只会强抢民女痛骂朝臣的暴君爹。现在奏疏拿来，朕还要再看十个通宵。哦，还有几年后会来灭他们的男主。她披上娇弱小平民的身份，诱哄未来大佬与她结拜了。哥哥拉钩，将来发达了不能欺负妹妹呀。还是少年郎的卫封好。她就这样凭实（bu）力（shi），在这本争霸文里乘风破浪。维系着公主原本浪荡的人设，悠哉坐享左右世家子弟为她弹琴添酒。直到卫封从她公主殿的屋檐飞落在她眼前。阿妍啊啊啊不是你想的那样，哥哥你等我拿出演技！s1男主出场稍晚2一同成长，一手带大，双c预收文暴君败给了小皇后求收藏太子生性暴躁，恐会丢储君之位，皇后让算命先生给他挑了一个八字旺他的太子妃。太子妃比太子硬生生小了七岁，五岁就被养在东宫。太子瞧着这奶娃娃嗤笑就凭一个娃娃还想管住我？照样纨绔浪荡，好不容易登基，凭实力坐稳暴君的人设。暴君每日不务朝政，连成婚当晚都将及笄的小皇后丢在了洞房，并下令皇后不许来烦他，以后见着他也要有多远滚多远。一日，暴君在宫外遇见一个姣美纯真的少女，一见钟情，收起浑身暴戾，主动与美人说话。温夏花容失色，怯怯道臣妾拜见皇上，臣妾这就滚。暴君后来，暴君把温夏圈在龙椅上，耐着性子哄道朕再看一千斤奏折，你就笑一个行不行？大盛朝的文武百官最喜欢看两种戏，一种是皇上每日真香大戏，另一种是皇上每日打脸追妻。朕就是喜欢被打脸，别叫朕停下来...
状元小辣妻
现在医学天才穿越成贫苦农女，爹病，继母作，奶奶又难缠，二两银子卖给病秧子冲喜，喜事变丧事，又莫名被俘到土匪窝，憋了一肚子怒火！她发誓，算计她的人，都不得善终。扩良田，开商铺，蔬菜瓜果一车车，把土匪变成状元夫。娘子，是时候该生崽了。乔如菁愕然，你不是无能吗？不能？你过来体会一下。某君邪笑。...
总裁的霸道小娇妻
敲萌敲可爱的小萝莉VS腹黑霸道的总裁大叔。大晚上站在阳台乘凉，被一条从天而降的胖次砸到脸，阮星辰将罪魁祸首拉进了警察局。男人拿出支票，薄唇轻启私了。好吧，被胖次砸一下，十万块钱轻松到手，这是好事。随后就其他赔偿事宜，男人再次丢出一张支票，只摸了一边，五万。阮星辰才明白，原来在男人眼中，欧派是分单双的。后来，阮星辰发现怪大叔他不仅是个三十多岁的老光棍，还是某跨国企业的大总裁。再后来，她陷入困境，总裁大叔向她抛出了橄榄枝。和我结婚，钱随便花，卡随便刷，坏人我替你收拾。条件太过诱人，于...
重生之二战美国大兵
在这里已经感觉不到任何的害怕与恐惧，在这里命已经不属于自己，这跟勇敢无关！本书中对于德国人所有的战术描写，并不是我凭空捏造的。其中更多的是根据参考隆美尔元帅的步兵十五条战术格言和所有战争中有关的步兵进攻防守实例，因此书中出现的对您来说有些陌生的战争手段而感到惊讶时，请不要放在心上，因为偶要写出一本真实的反映战争手段的军事作品，甚至包括战壕的挖掘等细节，也能让您体味出与以往的军事作品的不同来！嘎嘎！请收藏，投票支持我吧！让支持来得更猛烈一些吧！（书群号213302257）...
鬼王爷的绝世毒妃
她是现代黑白皆惧的修罗毒医，翻手掌黑，覆手控白，微微一笑，杀人无声！她是泽国世族白家的嫡女，却是人人避之不及的第一恶女，一朝身死，举国欢庆！当她穿越而来，昔日的恶女究竟迷了多少人的眼？她是白琉璃。他是百姓口中的鬼王爷，传闻，鬼王爷红瞳紫发青面獠牙，丑陋至极，可怕无比。传闻，鬼王爷的眼睛会杀人，只要被鬼王爷看过一眼的人，必会在暗夜暴亡。传闻，鬼王爷只在暗夜出现，从无人见过他的真面目，是名副其实的妖瞳鬼王！又有谁知，那一双在暗夜睁开的眼睛深处，是何等的惊华天下。他是百里云鹫。当某一天，鬼王爷要十里红妆迎娶第一恶女传闻，这是聘礼琉璃要何聘礼才肯嫁本王？白小姐说，她要的聘礼，王爷给不了。下属不安。说吧。鬼王爷淡然。第一，王爷的血。下属惴惴。然后？鬼王爷抬眸。第二，王爷的肉。下属额冒冷汗。还有？鬼王爷挑挑眉。第三，王爷的眼睛下属颤抖擦汗。好，下聘。鬼王爷拍板。百里云鹫有他在，谁也休想动她半分。白琉璃谁若欺他害他，性命来偿。一对一宠文，男女主身心干净，男强女强，强强联合，后有机灵萌宝宝，无误会无小三，放心跳坑。...