手机浏览器扫描二维码访问
第173章 蟹 3（第1页）
第173章蟹（三）
一个半小时的烹饪时间看着是挺长，可在现场观众却觉得压根没怎么过眼瘾就这么过去了。不过，眼瘾没了，但鼻子却是开始享受起来。
即便赛场内部也弄了通风换气的渠道，可各种菜肴的香气却依旧在现场的空气中四溢开来。特别是那些有关系坐在前排的观众，更是被勾得口水狂涌起来。
一开始坐在台下的沈星婷与孔霆勋还在担心秦晓伟完不成三个菜肴。
可随着那用独特手法的狮子头进行料理的尾声时，很快的，这位就凭借着自己“抽风手”优势，硬是又用新选的食材和之前剩下的蟹材弄出了一道汤色和一道点心来。
这一场虽然只是预选赛的头一场，可五位评委的身份却是响当当的。除了其中有三个在金陵餐饮界举足轻重的人物或者大厨之外，居还有两个娱乐界的大腕参与。
而这一次比赛的评分标准，美食协会也借鉴了某些选秀节目里的特色，除了有现场评委给分之外，并且还增加了现场观众品评的噱头。当然了，真正能左右赛事的自然还是那些评委。
很快，参赛选手们的精心烹饪的菜肴被放在了专门的饭桌上，每一样之前都被放上了代表着选手的号牌，方便打分时能知一时间确认是哪一位。
虽然第一场的比赛只有八位，可是每人三道菜的话就是二十四道菜。在立时的超大屏幕上，那一道道光是看着就让人流口水的菜肴更是让现场的气氛热烈了起来。
要说这晋级的要求也很简单，这一次的比赛采用的是场次淘汰的方式。也就是说，每一组八个厨师最终能通过的只有三个。
至于怎么选，更是简单，只要你获得的评份高居前三，那就恭喜你过关了。反之，则只能遗憾的惨遭淘汰。
当然了，这样的方式从某种程度上来说也比较考验参赛选手的运气。毕竟不说随机的比赛题目，就是不同的参赛选手的水平也是不一样的。
运气好的抽到正好拿手的题目，再碰上手艺相对比较差一些的对手，那晋级就更加容易了。可如果运气不好的话，即便你手艺再好，题目不合手或者对手太强，最终也只能遗憾离场。
只不过，美食协会既然收了那么多的赞助，自然在顾忌一下这些赞助商的利益，再加上随着赛事的进行，势必吸引力也会越来越高。
所以，为了能让那些被淘汰的选手依旧还有一次机会能可以晋级，这次美食比赛的组办方特意安排了一个名为复活赛的环节。
顾名思义，就是让那些淘汰的选手再次进行比试，最终从里面选取前三名做为复活赛的获胜者，来参加后面的复赛、半决赛甚至是最后的决赛。
而在评分阶段，五名评委会根据菜然的色、香、味、意、开这五个主要的方面进行品评。每一项都以十分为满分，五项就是五十分总成绩。
很快，在主持人很愉的烘托了一下气氛之后，八名身着旗袍身材高挑的美女，将大餐桌上的菜肴按照不同各自负责的号牌开始往分装到小碗中送到了评审的面前。
而秦晓伟的菜明显有些与众不同，这到不是说他那三样菜有多么的特别，而是在菜之外，这家伙居然还用三个玉白色的小瓷杯倒了一些淡金色的液体。
在那些评委品尝、打分、品鉴、漱口的重复动作之下，不少钱的菜都被定下了属于自己的分数。很快，秦晓伟的三样菜还有三杯不知名的液体就端到了评委的面前。
第一道，蟹肉玉丸。一粒粒仿佛玉珠一般的肉丸悬浮在透明粘稠，并且漂浮着或红或白色颗粒的羹汤之中，再加上那天青色的小碗衬托，煞是好看。
考虑到菜式比较多，所以，每一位评委面前的小碗中除了仅有一颗小狮子头浸泡在羹汤中。
当五位评审将那玉珠般的肉丸送进嘴里之后，随着轻轻的咀嚼，这五位或年轻或老态的评委脸色都不约而同的一变。只不过，有的是意料之中的微笑，而有得则是意料之外愕然。
吃完肉丸之后，这几位又喝了一些羹汤，随后，那小瓷杯中的不明液体又引起了他们的注意，在其中年纪最长的那位评委的建议之下，其它四位都端起小杯浅浅地尝了尝。
随后，这四位不由面面相觑了起来。好在，他们也知道自己的职责，所以，并没有当场说些什么。而是相互之间小声交流了起来。
接下来，让现场观众有些意外的是，这一次的品评并没有先打分，而是刚刚示意其它人品尝那瓷杯中液体的年长评委拿过了话筒，然后就听他笑道：
“呵……这道蟹肉玉丸实在是不错。味道方面先不说，这道菜如果我没看错的话，应该是借鉴了淮扬菜系蟹粉狮子头的做法。”
“而且，这位选手应该也是电影《食神》的爱好者吧，在玉丸中间放入调好的蟹黄蟹膏，这样的手法应该也是参考自这部电影中的濑尿牛丸的做法吧。”
逍遥神游都市 这个王妃不好惹 超级练级 超凡神医 泽太子只想赚钱 我的极品老师 奶爸：女儿去世后我重生了 大科学家 恶魔公主的专属微笑 横扫天下从铁布衫开始 短跑之王之开局融合百米五虎 海岛里的超级帝国 医手 我打造了凛冬帝国 娱乐高手之纵意花丛 高武模拟器：我能逆天改命 便携式桃源 异样红楼：黛玉别嫁 官场游龙 外挂仙尊
香村多娇
常言道，傻人有傻福，张富贵这个傻子就有福，生在一个美女如云的晓林村，他左拥右抱，还当上了村官，左右逢源，步步高升...
公主，再不演要亡国了
文案阿妍穿书了，穿成了一个卑微的炮灰。先是被荒淫暴君强抢入宫，然后又被帝霸男主来灭暴君时给一起灭了，要多凄惨有多凄惨。而穿来这一刻，暴君正对她美色惊为天人，正在抢她入宫。心甘情愿当炮灰？不，我们既能忽悠还有演技啊！想起书里暴君有个早死的爱女，她机智调转了剧情，抱住暴君喊爹父皇你终于来了，女儿这胎投得好惨啊！顺利混成暴君那个最宠爱的十岁小公主，呼风唤雨指点江山，还带着暴君重新做人。从前只会强抢民女痛骂朝臣的暴君爹。现在奏疏拿来，朕还要再看十个通宵。哦，还有几年后会来灭他们的男主。她披上娇弱小平民的身份，诱哄未来大佬与她结拜了。哥哥拉钩，将来发达了不能欺负妹妹呀。还是少年郎的卫封好。她就这样凭实（bu）力（shi），在这本争霸文里乘风破浪。维系着公主原本浪荡的人设，悠哉坐享左右世家子弟为她弹琴添酒。直到卫封从她公主殿的屋檐飞落在她眼前。阿妍啊啊啊不是你想的那样，哥哥你等我拿出演技！s1男主出场稍晚2一同成长，一手带大，双c预收文暴君败给了小皇后求收藏太子生性暴躁，恐会丢储君之位，皇后让算命先生给他挑了一个八字旺他的太子妃。太子妃比太子硬生生小了七岁，五岁就被养在东宫。太子瞧着这奶娃娃嗤笑就凭一个娃娃还想管住我？照样纨绔浪荡，好不容易登基，凭实力坐稳暴君的人设。暴君每日不务朝政，连成婚当晚都将及笄的小皇后丢在了洞房，并下令皇后不许来烦他，以后见着他也要有多远滚多远。一日，暴君在宫外遇见一个姣美纯真的少女，一见钟情，收起浑身暴戾，主动与美人说话。温夏花容失色，怯怯道臣妾拜见皇上，臣妾这就滚。暴君后来，暴君把温夏圈在龙椅上，耐着性子哄道朕再看一千斤奏折，你就笑一个行不行？大盛朝的文武百官最喜欢看两种戏，一种是皇上每日真香大戏，另一种是皇上每日打脸追妻。朕就是喜欢被打脸，别叫朕停下来...
状元小辣妻
现在医学天才穿越成贫苦农女，爹病，继母作，奶奶又难缠，二两银子卖给病秧子冲喜，喜事变丧事，又莫名被俘到土匪窝，憋了一肚子怒火！她发誓，算计她的人，都不得善终。扩良田，开商铺，蔬菜瓜果一车车，把土匪变成状元夫。娘子，是时候该生崽了。乔如菁愕然，你不是无能吗？不能？你过来体会一下。某君邪笑。...
总裁的霸道小娇妻
敲萌敲可爱的小萝莉VS腹黑霸道的总裁大叔。大晚上站在阳台乘凉，被一条从天而降的胖次砸到脸，阮星辰将罪魁祸首拉进了警察局。男人拿出支票，薄唇轻启私了。好吧，被胖次砸一下，十万块钱轻松到手，这是好事。随后就其他赔偿事宜，男人再次丢出一张支票，只摸了一边，五万。阮星辰才明白，原来在男人眼中，欧派是分单双的。后来，阮星辰发现怪大叔他不仅是个三十多岁的老光棍，还是某跨国企业的大总裁。再后来，她陷入困境，总裁大叔向她抛出了橄榄枝。和我结婚，钱随便花，卡随便刷，坏人我替你收拾。条件太过诱人，于...
重生之二战美国大兵
在这里已经感觉不到任何的害怕与恐惧，在这里命已经不属于自己，这跟勇敢无关！本书中对于德国人所有的战术描写，并不是我凭空捏造的。其中更多的是根据参考隆美尔元帅的步兵十五条战术格言和所有战争中有关的步兵进攻防守实例，因此书中出现的对您来说有些陌生的战争手段而感到惊讶时，请不要放在心上，因为偶要写出一本真实的反映战争手段的军事作品，甚至包括战壕的挖掘等细节，也能让您体味出与以往的军事作品的不同来！嘎嘎！请收藏，投票支持我吧！让支持来得更猛烈一些吧！（书群号213302257）...
鬼王爷的绝世毒妃
她是现代黑白皆惧的修罗毒医，翻手掌黑，覆手控白，微微一笑，杀人无声！她是泽国世族白家的嫡女，却是人人避之不及的第一恶女，一朝身死，举国欢庆！当她穿越而来，昔日的恶女究竟迷了多少人的眼？她是白琉璃。他是百姓口中的鬼王爷，传闻，鬼王爷红瞳紫发青面獠牙，丑陋至极，可怕无比。传闻，鬼王爷的眼睛会杀人，只要被鬼王爷看过一眼的人，必会在暗夜暴亡。传闻，鬼王爷只在暗夜出现，从无人见过他的真面目，是名副其实的妖瞳鬼王！又有谁知，那一双在暗夜睁开的眼睛深处，是何等的惊华天下。他是百里云鹫。当某一天，鬼王爷要十里红妆迎娶第一恶女传闻，这是聘礼琉璃要何聘礼才肯嫁本王？白小姐说，她要的聘礼，王爷给不了。下属不安。说吧。鬼王爷淡然。第一，王爷的血。下属惴惴。然后？鬼王爷抬眸。第二，王爷的肉。下属额冒冷汗。还有？鬼王爷挑挑眉。第三，王爷的眼睛下属颤抖擦汗。好，下聘。鬼王爷拍板。百里云鹫有他在，谁也休想动她半分。白琉璃谁若欺他害他，性命来偿。一对一宠文，男女主身心干净，男强女强，强强联合，后有机灵萌宝宝，无误会无小三，放心跳坑。...