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二哥看到之后,马上大声说:“阿远,我们出远门,你要带两套衣服,还有油纸伞都要带上,以防在路上被淋雨啦,这样才有衣服换。”
阿远马上点头说好,熟练地把这条大鱼内脏全部掏出来,把和鱼膘留下,用菜刀切成小段,切好之后,马上装进一个白碗里,然后再洗两次,洗干净之后,撒上一些盐腌好,忙完后,才开始洗菜。
这个时候二哥已经把干饭煮好了,小心的打开锅盖,把那个木盆拿出来,然后洗干净这口铁锅,叫阿远先把鱼煮啦,阿远马上说好,打开木柜,拿出那罐猪油,用小木勺子舀啦一些猪油放进锅里,然后用木瓢舀了一些水,放进锅里煮,等到水开之后,把那碗鱼肉小心的放进锅里,然后盖上锅盖,二哥站在旁边看着。
阿远继续切菜,等到有鱼肉香味传出来,阿远马上打开锅盖,把切好的蔬菜放下去,这个时候满屋鱼肉飘香,锅里的水不停的翻滚着,鱼肉慢慢变成了白色,阿远拿着一个木勺子把鱼肉全部翻了一次,然后再盖上锅盖。
阿远继续洗菜,还有一个蔬菜,洗好之后,马上把这个白菜切了,切好之后,阿远打开锅盖,把那个盐罐抱了过来,小心的放上一些盐,放好之后,二哥马上大声说:“阿远,看这样子鱼肉应该已经好啦。”
阿远点头说是啊,马上去木柜里,拿出两个大白碗,把锅里的鱼肉全部装起来,刚好两碗,然后把铁锅洗干净,开始炒一个蔬菜,二哥已经没有烧火啦,他马上洗完手,大声说:“阿远,我先把鱼肉端过去。”
说完拿出一张湿毛巾,双手拿着那碗鱼肉,马上走出啦厨房,阿远大声说好,二哥走了三次,把鱼肉和饭全部端在桌上,阿远也把菜炒好了,赶紧端过去,二哥把碗筷拿过来,把饭打好,然后大声说:“阿远,快坐下来吃吧。”
他马上说好,两个人拿着筷子吃起来,二哥边吃边说:“阿远,慢慢吃,小心鱼刺。”
阿远马上说好,两个人慢慢吃着,鱼肉的味道刚好,等到吃饱后,还剩下半碗鱼肉,半碗蔬菜,二哥马上大声说:“阿远,休息一会儿吧,等一下去洗碗。”
阿远点头说好,两个人坐在那里,二哥马上大声问:“阿远,你一天可以吃几个饼?”
阿远看着桌上的饭菜,马上大声说:“一天三个就可以啦,有一点水喝,”
二哥马上说好,然后又说:“我和大哥也是,那我们准备四十个大饼应该就可以啦,装好六袋水,来回最多三天。”
阿远点头说好,二哥马上又问:“以前你们家做大饼,有没有放油?”
阿远想了一下,马上大声说:“没有,就是放到锅里把玉米饼烤好就可以啦,里面放一些盐,味道还是挺香的。”
二哥点头说好,马上又说:“那我们现在做一些玉米饼,一些面饼,还有做一些玉米和面粉混在一起的大饼,这样行吧。”
阿远马上说当然好,二哥马上站起来,然后大声说:“那好吧,你去洗碗,我先把面粉调好,然后开始做大饼。”
阿远马上说好,收拾碗筷,马上到厨房里洗碗。二哥洗好手之后,拿出一个大木盆儿,倒上一些水,然后把一个水缸打开,把那袋面粉拿出来,马上倒上一些盐,尝了味道之后,马上倒了一些面粉下去,拿着一双筷子开始搅拌,搅拌之后,又倒上一些面粉,然后用手开始揉面团,形成一大坨面团之后,二哥马上停下来。
阿远已经洗好了,二哥马上大声说:“阿远,开始烙饼吧。”他马上说好,开始生火,把铁锅烧热,二哥用手把面团揉成一个个大圆饼,放在铁锅里面,开始烤起来,灶里的火很小。
二哥放上十个大面饼之后,马上大声说:“阿远,你来看着,我继续去和粉。”
阿远马上说好,拿着一双筷子小心的翻着这些面饼,等到二哥把玉米粉揉成一团之后,马上大声说:“阿远,你自己吃一下,面饼好啦没有?”
阿远马上说好,夹起一个面饼,小心吃啦一口,马上大声说:“二哥,已经好啦。”
二哥马上说好,阿远拿出一个白碗,马上把这十个烤好的面饼装进碗里。
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