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中午吃饭又比较纠结,他们本来预备是去吃酸菜鱼的。两个人的话,只要点一份就足够了,价格便宜还美味。林信书总是不好意思让弟弟给她多花钱。但是,四个人同游,不得不参考他们的意见,毕竟票是人家送的,所以决定在哪里吃午饭时,她一言不发。
下午两点多的时候,四个人决定在宝藏湾的巴波萨烧烤吃饭。他们说这家的烤猪肋排套餐非常有名。一伙人点了两份猪排套餐,一份扒牛排意面,一份加勒比羔羊蝴蝶排。
林含璋给她点的是猪排,给自己点的是意面。她给他分了一根肋排,他也将部分意面分给她。两道餐品味道都说得过去,猪排里面的酱汁姜放的比较多。她虽然吃的大半饱,但总归这些餐点是配不上他们的价格的,在外面顶多30块一份,在游乐园里却能卖到百元上下的高价。在外人面前,他总算能把他的餐点吃光。最后林含璋结账请客。
吃完饭四个人就分开行动,各玩各的,约在最后花车游行时再碰面。
整个下午就是排队几十分钟,短暂的快乐几分钟,再排队几十分钟,还是短暂的快乐几分钟。中途他们渴了,买了抢钱一样十块钱一瓶的矿泉水。林信书已经对景区坑人的物价无语了,下次如果她和朋友过来,绝对要配上小吃零食饮料,不多花一分冤枉钱。
很快就到了花车游行的时间,四个人又排队等着,演员们载歌载舞,接连飞吻。看完之后,他们又紧接着跑去城堡烟花秀的地方排队,烟花秀真的是又震撼又梦幻,粉红色的城堡下火箭一样向上窜。烟花秀之后,大家都筋疲力尽,草草的吃了晚饭就到酒店里洗漱休息。男女分开住,林含璋和叶春江住在一起,而她则是和黄蔚然睡在一张床上。黄蔚然本来勾着她说话,没说几句发现她已经睡着了。睡姿非常的漂亮,平平躺好,一动不动。连呼吸声都浅到几乎听不见。
黄蔚然闭眼,很快也睡了,虽然她不是特别想玩,但来都来了,肯定也要玩的够本才行。毕竟抽出两天时间,什么都不干,只是过来陪玩,对她来说亦是很新鲜的体验。
酒店早上提供自助早餐,除了林含璋,所有人都胃口大开,大吃一顿。毕竟昨天消耗的太多,又没有好好吃饭补充。连林含璋都比往常多吃一点,他虽然不是很有胃口,但是在那么大的游乐园里跑来跑去,站着排队,也确实非常消耗体力。中午那顿饭还要等到两点钟之后才能吃,现在如果不多吃点的话,在到吃饭的时间之前,绝对会饿得胃痛。
他的进食欲望一直很低,他总会懒得吃饭。可为了身体可以正常运行,他每天尽量吃的规律健康。哪怕食量很少,他的身体也依旧强壮。只是不像普通强壮的人一样,浑身上下长满壮硕的肌肉。
还有自从林信书回到他身边之后,他的饮食质量有了极大的好转。吃她做的饭不是一件痛苦的事,他现在只要和她一起吃饭,每顿都会比以前多吃一些。毕竟林信书做出来的饭,搭配永远是他喜欢的,口味也是他吃惯了的,哪怕偶尔做个新菜,试吃一下也不会觉得无法接受。
有林信书在他身边,确实可以过上质量比较高的生活。但他的天性是如此强大,他对所有美好的东西都不屑一顾,充满怀疑与试探。虽然林信书悉心照顾他,为他的衣食住行而费心操劳,晚上也予取予求,乖乖听话。但他仍旧不满足,仍旧在试探践踏她的底线,他对她充满了更难以理解的破坏欲,只能说天性邪恶。
今天和昨天依旧是差不多的流程。周日人更多,哪怕用了尊享卡,游玩的体验也没有上升多少。天气虽然不热,但是无所事事的站着排队也确实非常烦人。
幸好林信书喜欢所有的项目,尤其是飞跃地平线,好像是在环球旅行,大自然的气息扑面而来。
晚上一伙人又聚了一餐,选的饭店很昂贵,但所有人都没有胃口,高强度的游玩让每个人都精疲力尽。
到家后,她几乎虚脱。躺在浴缸里泡了一个热水澡,又好好洗了头,吹干后上床就睡着了。
两天的游玩像做梦一样,只有疲倦的身体还在提示她,在过去的两天里,她有多么的快乐。不过现在梦也该醒了,她还继续进行属于自己的生活,还有一大堆要忙的事。
话虽如此,但她总是忍不住用她贫瘠的语言,向杜千寻讲述她生平仅有的游玩体验,对方也会附和她,她玩的项目杜千寻大部分都玩过,两个人非常有共同语言。
她觉得她离这些人也不是很远,至少迪士尼乐园她们都去过了,游玩的体验也没有分别,主要是排队。
看来不管谁去,都是要排队的。
她无比感谢弟弟的邀请,只能在生活上给他更多的关心,买菜做饭也不嫌麻烦,以前因为繁琐没有做过的菜式,现在也会做出来给他尝尝。
只要她有足够的时间,她总是会给林含璋料理出一桌好菜,哪怕她接下来要吃剩菜。
今天中午做的是肉沫烧滑子菇,糖醋鲤鱼,沙茶砂锅鸡。汤则是换个风格,第一次试泰国菜,冬阴功汤。还有一个甜品,芝心芒果冻。
有了智能机后,她开始研究甜品了。她发现他能吃没那么甜的甜点,更重要的是甜食上肉快,她实在是不想再被他的骨头压疼了。上次不小心跌到在他身上,他的骨头撞的她疼了很久。
纯素菜今天她没做,她想把腌的跳水泡菜先吃掉,她好再继续泡点别的。泡菜时间长了味道就没那么好了,而新鲜的蔬菜无论何时味道都挺不错的。还有一个原因是肉沫烧滑子菇基本可以算作素菜,毕竟滑子菇为主,肉沫也就是一个拿来配合的辅料。
肉沫滑子菇这道菜是她跟王刚学的。她其实不喜欢滑子菇这种食材,不是因为味道,是因为根部脏兮兮的带泥,滑子菇身上还都带着滑滑的粘液,处理起来比较麻烦。上海这边的摊贩总是很贴心,会把泥去掉,当然,价格也会比云南高很多。但是粘液他们大部分是不会帮忙去的,不只是因为处理麻烦,更为了保持食材的新鲜。
滑子菇被她先是用清水淘洗了一遍,之后又洗了两遍。摸一摸根部和打开的伞里,还是有一些没洗干净,不得不又洗几遍。
能让食材更加入味,她又将比较大的滑子菇从中间剖开。她选的大都是菌盖打开的蘑菇,这个时候的品质和口味最好。这道菜不能烧得太老,所以在准备工作时就要保证菌子的大小要均匀。
处理好菌子之后,她开始做肉末。因为菌子趁肥肉,所以肉末她选的是半肥瘦的五花肉。先去皮,猪皮的口感其实比较特别,可以剁碎之后放到肉末里。但她还是想完完整整的按照王刚的指示来做,所以就把那块猪皮收起来保存好,存的多了可以做猪皮冻。偏肥的猪肉被剁碎,这一步其实也可以交给摊主处理,不过自己剁出来的肉沫比机器搅碎的香,再加上剁肉对她来说是小菜一碟,顺手的事,自然不用请摊主帮忙。
用来增添颜色的大红椒被她去头去籽,切成比方糖小的薄块备用。其实按照她的口味,会把大红椒换成有点辣的螺丝椒。不过,还是基于同上的原因,选用了大红椒。一个原因是上海这边菜摊真的只可以买一只辣椒,这在她以前住的河南和云南都是不可想象的。
她又准备了一些青豌豆和大蒜。她也有一些陈豌豆,黄黄的,是她本来预备做凉粉的。可惜还没来得及动手,天就冷了。这个天气再吃豌豆凉粉不是不行,就是有点冻人凉胃,大可不必。
材料准备好,可以开始动手了。第一步就是焯水,要先把豌豆放到凉水里,煮到断生,水里加点盐。这一步是为了去掉豌豆本身的青味,同时缩短接下来烹炒的时间。毕竟豌豆熟得慢,等它熟透了,滑子菇也老了,那还吃什么,这菜就算失败了。加盐还可以让豌豆的青色保留,盛盘时看着好看。
滑子菇一样要焯水,如果说豌豆是青气,那滑子菇就是涩。这两样不焯水后面味去不掉,两个好吃的菜配在一起口感如同吃杂草。
接下来就更简单了,取点油烧热之后把刚剁好的肉沫爆香。让肥肉稍稍煸至金黄,里面的油被高温逼出,此时再加剁好的蒜末,一放进去香味就冲鼻子。随便翻炒几下,如果不讲究的话,现在就可以加点盐盛出来,配米饭配白水面做浇头都好吃得不行。
可惜在做饭方面,她是个讲究人。她把切好红椒片放进去,炒到断生,加蚝油,老抽。生抽要从锅边淋,因为锅边温度高,高温可以使部分酱油焦化,产生美拉德反应,瞬间激发酱香味。这个原理喜欢研究做饭的人都知道,哪怕是叫不出学名,也知道酱油从锅边下更香。
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