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第419章 妈呀这怎么可能(第1页)

“好吧...”好一会客人们咂咂嘴,对这道菜的好奇顿时降低了很多:‘可能你们小老板就是想去厨神争霸赛玩玩,应该不去争名次的,毕竟仅靠着一种菜想取得名次根本不可能。’

“不可能就不可能吧,厨师,把菜端过来让我尝一口,好几天没吃到你们小老板的土豆菜了,心里还挺怀念的,”一个客人说道:“对了,为了防止说我是托,我只吃一口,不发表任何评论,这总行了吧?”

“这个...”吕军有些为难,不过一边的已经正式升任店长,负责处理肖猛赵鞠肖强都不在的时候一切事物的王丽丽说了:“吕哥,就让他们尝一下吧,别忘了咱们饭馆的宗旨,就是要满足客人的要求啊。再说了,咱们店一盘菜的量可是不少,就算拿出去也足够让几十人品尝了。”

“好吧,”既然店长开口了,吕军没在坚持,将盘子放在了一位客人的桌上,然后一边打开扣在上面的大碗一边说道:‘只能吃一筷子哈,对了,店长,请给这位客人拿一双新的筷子过来。’

随着大碗完全被拿开,其他几位好奇凑过来的客人一看之下就惊呆了。

一根根几乎透明到可以直接看到盘底的土豆丝整整齐齐的摆在上面,一层一层又一层,哪怕饭厅里没有灯光众人也看到了上面闪烁的晶莹,好似天工才能做出来的艺术品。在加上从未闻过的好似新鲜大自然的香气,让众人都痴了。

好一会,络腮胡客人满脸颤抖的叫到:‘开什么玩笑,这是清炒土豆丝????你们小老板做的清炒土豆丝可不这样啊!’

“是啊,这怎么可能是清炒土豆丝呢,看看这色泽,这样式,这就是一件完美的应该永久珍藏的艺术品,这怎么能是一盘菜呢?!!!”

“还有,你们闻到这香味了吗?完全不同,和咱们以前吃过的小老板做的清炒土豆丝完全不同,如果说前面的清炒土豆丝是一种淡雅的芳香,那么这一盘,就是吹过的风,流过的水,飘过的树叶,掉落的雨滴,是一种完全回归自然的香味,天啊,有生之年我竟然能看到这么一盘完美无瑕的菜,死而无憾了!”

“看看这土豆丝,在这么多层土豆丝的堆叠之下还能清楚的看到盘底的颜色,可见这土豆丝的薄度到了何种的地步,而且你们发现没,虽说这些土豆丝长度不同,但是他们在排列之后不但没给人一种杂乱的感觉,反而给人一种长一丝不行,短一丝也不行,就该这么长的感觉,这真是神来之笔啊!”

“是啊,这等的模样该是用怎样的刀工才能切的出来?以我所见,你们小老板的刀工起码得是世界级的了吧?”

“切?”王可可面色古怪的说:“不好意思,这土豆丝不是我们小老板切出来的。”

“什么?不是他切出来的?难不成是你们几个切出来的?”客人摇头道:“我可不信。我基本上天天来这里,对这里不敢说如数家珍吧但是也了解的差不多了。我承认你们做的菜的味道好,不过那也是因为你们说了是因为用了好油的原因。你们的厨艺和你们小老板的厨艺根本不在一个档次上,你们是绝对切不出这么巧夺天工的土豆丝的。”

“这个..我没说是我们切的啊,”吕军委屈的说:“这的确是我们小老板做的,不过他不是切出来的,而是旋出来的。”

“旋出来的?啥意思?”几位客人,包括王丽丽等人都听迷糊了。

“这个我真不知道该怎么说,我给你们看看吧,“王可可说道:”丽丽姐,你打开手机录像继续录,不要停。”

王丽丽点点头,掏出手机录制,而王可可则是把她录得视频后退,后退到了肖强旋皮旋丝的那一刻。

七八个人就这么盯着手机屏幕看了下去,看完后,集体石化。

“妈呀,这怎么可能!!!”

“是啊,斩骨刀削土豆皮?我是不是在做梦?”

“你什么眼神啊,那是削么,那明明是在旋转着削好不好!”

“旋转着削不也是削么..”

“两位,你们懂不懂找重点,重点是后面!!谁能给我解释一下,土豆丝是怎么出来的?旋切土豆的原理和竖切土豆差不多,无非一个是上下几十度浮动,一个是上下360度浮动的差别,但是不论多少度,只要他没改成左右切的方向,他切出来的必然是土豆片啊,怎么会出来丝?尼玛,这太不科学了!”

“你管这么多干嘛,我就看到了一场视觉盛宴,这技术已经不能用登峰造极来描述了,我收回前面说的小老板不会镬功和雕功的话,就凭小老板这一手我就敢拍着胸膛保证,小老板的厨艺绝对是世界级的,哪怕小老板只会做土豆菜,单凭这一手旋功就能冲到前十名!”

“那啥,各位你们还尝不尝了,在这么放下去,菜可就凉了。”吕军可是记得肖强的吩咐,问道。

“尝?”客人听后一愣,顿时怒了:“尝什么尝?这可是艺术品,艺术品是用来看的,怎么能尝呢?这盘菜多少钱,我买了!买回去我就找人做个真空皿专门放这盘菜,这盘菜我要收藏一辈子!”

“...不好意思,这菜是让路人试吃的,是不卖的。”吕军无语的摇摇头:‘而且这就是一盘土豆丝,我们小老板想做多少做多少,还用得着收藏么?’

“所以说你永远是个厨师啊,不懂的艺术品的价值。”一个客人摇头说道:“罢了,既然你们一定要让人尝,那我就尝一口吧,这种艺术品,尝一口我都感觉自己在犯罪啊!”

那位客人拿起筷子尝了一口,然后...就这么咬着筷子,面无表情的呆立在那里。

“老贾?咋了这是?”

“是啊,就算好吃也不至于这么个表情吧?我也尝尝。”有一个客人尝了一口,然后...也咬着筷子,面无表情的呆立在那里。

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