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封竹手上动作不停,哪怕失败了,他也要将这道菜品完成,只有这样他才能看出自己全部的问题所在,同时也能更快的提升熟练度。
炸至七成熟,小龙虾起锅。
然后依次往锅里放入花椒、香叶、姜片、大蒜······等配料,猛火爆炒,之后再加入七成熟小龙虾,继续翻炒至十成熟,最后加入适量白糖和盐。
起锅,摆盘。
刺激的辣椒香气以及各种配料混合在一起的滚油气息扑面而来,封竹直接拿起一只小龙虾稍微吹了吹,便塞进了嘴中。
始一入口,封竹就忍不住皱起了眉头。
油味太重了,各种配料的味道完全压住了小龙虾本身的鲜味,而且尾部虾肉的外面稍微炸的有点老,但里面却还有点淡淡的腥味,好似没有爆熟一样。
“这估计做的最差的一次菜品了吧!”
封竹心中暗自想着,伸手将旁边的“游戏机”打开看了一眼,果不其然,在菜品栏中,“油爆小龙虾”的第一次熟练度只有58100,连合格水准都没到,也就说,这道菜压根就是个不能给人吃的残次品。
“只能剁碎喂猪了。”
不完美的菜品没有招待别人的资格,这是老爷子一向秉持的原则,而封竹既然准备继承老爷子的店,自然也会将这个原则坚持下去。
而像眼前这种连及格水准都没有达到的菜品,别说是招待别人,就算是喂给以前老爷子养的那几头猪说不定都会被嫌弃,毕竟以老爷子生前的厨艺,哪怕是失败的菜品,保守估计也至少有七十以上的熟练度。
随手将这些小龙虾倒掉,封竹开始处理下一批小龙虾。
虽然只有一次尝试,但刚刚的失败却带给了封竹许多新的感悟,这是“游戏机”的熟练度面板带给他的,而以前的封竹所缺少的也正是这种“天赋”。
按照之前的步骤重新再来一遍,随着一阵滋滋的油爆声响起,没多久,一份新的“油爆小龙虾”就出锅了。
这一次熟练涨到了63100.
虽然配料与油温的掌控依旧有问题,但至少小龙虾全部都熟透了。
尝了一只小龙虾,剩下的依旧全部倒掉。
就这样。
封竹一遍又一遍,不断的重复料理“油爆小龙虾”的步骤,直至时间来到深夜,小龙虾也差不多消耗了一大半。
终于。
在第八次尝试烹饪“油爆小龙虾”之后,一股与之前截然不同的香气猛地从厨房爆发而出。
与此同时。
旁边的“游戏机”屏幕也陡然亮起,接连几道提示浮现而出。
【恭喜您首次制作出良好菜品,获得成就“崭露厨角”,成就点+1】
【恭喜您通过不断练习,“基础刀功”更进一步lv1→lv2,获得成就点+1】
【恭喜您通过不断练习,“基础火候”更进一步lv1→lv2,获得成就点+1】
·······
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