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第四百零九章 丝如发（第3页）

视频中，众人就见到叶飞将坛子口上的保鲜膜揭了下来，而随着保鲜膜的揭开，叶飞就闻道一股浓重的香气从坛子里面就冲了出来。

这味道就好像华夏经常用的酱香一样，但是又比酱香味道要淡雅一些。

叶飞深深的吸了口鼻子，尽量多的将这味噌的气息吸入肺部，然后满脸的心满意足的模样。

不仅是他，达哈来和子弟兵此时也是一个比一个猛吸鼻子，两个人就好像两个贪婪无比的瘾君子正在犯瘾的时候，突然问道了粉燃烧后冒出的烟雾一样，满脸都是陶醉。

众人见到三人的表情就已经明白了，叶飞做的这坛子味噌，绝对不得了。

只是到底味道如何，他们根本不知道，因为万里飘香技能根本没有上线。

叶飞也没有关心这个，而是拿过一把小巧的勺子，从坛子里面小心的挖出来一勺子味噌。

众人这才看到叶飞做的这坛子味噌的颜色。

酱红色！

“沃日，见鬼了啊，这家伙做出来的味噌竟然是酱红色的？”

“呃呃呃，这种颜色的味噌我觉得是最好的，我喜欢。”

“废话，谁都喜欢这样的啊，颜色深，味道则更加浓郁，也更香啊。”

“为什么突然我想起了我的妈妈？她以前做的味噌也是这样的颜色，是我这一生最爱吃的东西，叶飞他竟然……”

“叶飞啊，我承认，你用一坛子味噌征服了我，这种味噌……哎”

“有这样的味噌，这份汤想都不用想，绝对极品。”

东日国的一群观众在看到叶飞制的味噌之后，全都跪了，这不服不行，有些东西不是谁都能够做出来的。

就像味噌一样，虽然东日国的很多人都会做，但是极品味噌却不是谁都能做的。

而对于味噌的好坏，他们根本就不用尝，看一眼就能够看出来。

叶飞将一勺味噌放入汤锅里面，然后将其它几种配料也放了进去，将火调小，开始小火慢熬。

趁熬汤的功夫，叶飞将已经饧好的面团拿了出来，开始做乌冬面。

乌冬面的做法和华夏的手擀面差不多，区别就在于用的面粉不同，乌冬面用的面粉形成面团之后比较硬，而华夏的手擀面比较软。

将面团放在砧板上，叶飞又揉了一会儿，紧接着拿过红酸枝木擀面杖开始将面团擀成面片。

这又是个困难的活，因为这面团里面的面筋含量高，质地硬，所以叶飞也是用老了劲的压擀面杖。

一直擀了十多分钟，才算将面片擀好。

此时的面片，厚度有四五毫米左右，表面光洁无比，整体呈现出一种晶莹白的色彩。

叶飞满意的点点头，心说这么卖力总算值得，这面片还行。

将面片擀好，接下来就是切面条。

乌冬面比普通的面条要粗，叶飞切好之后，这些面条和筷子差不多粗细，紧接着叶飞直接双手抓住面条两头，轻轻一扯，面条变细，直接放在了砧板上。

做完这些，用另一个烧水锅放在炉灶上，加入水之后，大火烧开，将做好的面条放进去煮。

面条快煮好的时候，叶飞这边用一个盆子接了半盆水放在一旁，等到面条煮好，用笊篱将面条捞出来，放入冷水盆中冷却。

而这个时候，锅里的汤也可以了，叶飞拿过三只大海碗放成一排，这才将炉火关上，打开锅盖，然后用大汤勺分别往三只大海碗里面盛了小半碗的汤，这才用一双筷子从冷水里面挑出面条，分别放入碗里面。

最后，叶飞将小葱切碎，用手捏起来，随手放入了三只海碗里面，这才拍了拍手，道：“可以吃了。”

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