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凉菜最终还是剩下了一些,刘瑾无奈之下,只好带着回去,到时候看看村里人有没有人要的,给村里人送过去一些。
两个人紧赶慢赶,总算在太阳即将下山之前,回到了青水村。
刘瑾把剩下的凉菜和几包试吃剩下的卤料,送到了里正家和三位族老家里。
等她回到了自己家时,天已经完全黑了下来。
“今晚凉菜卖不出去了?哪我是不是明天少做一些?”罗氏在吃饭的时候,询问刘瑾。
罗氏在家里除了干活之外,就是帮忙做凉菜。
主要的辣椒油有刘瑾调制好了,所以她只需要洗好菜,稍微切一下,然后放进辣椒油里浸泡一会就可以了。
刘瑾闻言,微微颔首。
既然如今卖不出去,那的确得要减少一些份量才行。要不然,像今天这样拿出去送给人家,人家都不一定要呢。
想了想之后,刘瑾说道:“就少个二十斤吧。”
之前一直都在卖六十斤,既然现在有了竞争对手,索性就少个二十斤,确保能够全部卖出去。
罗氏听完,心里有些不乐意。
“要不少十斤吧。这一下子少了二十斤,那岂不是让别家给占了便宜?”
十斤可就是七十文钱啊,罗氏怎么会愿意放手?
一天七十文钱,一个月下来,那可就是二两多。
刘瑾看到她一脸不甘心的样子,便道:“那你猜猜,我今天卖了多少卤料?”
罗氏一愣,随后说道:“你不是只拿了一点带进城里的吗?最多五斤。”
“咳咳,”刘瑾咳嗽了一声,看样子,自己说的有些不太对,连忙纠正,“今天我是没卖,只是拿给各个酒楼的掌柜品尝。”
罗氏听了之后,蹙眉不语。
这东西她吃过,那肯定是好吃的。可是刘瑾拿那么多去给别人试吃,那多不值得?
要试吃,那也可以找村里的人嘛。村里这么多人,要是给一点试吃的,那可不就能拉拢一下人情了吗?
现在村子里可是传出刘瑾很怪异的各种谣言,正是需要收买人心的时候。
刘瑾笑了笑,看罗氏不说话了,也知道她在想些什么。
“我把这些卤料给他们试过之后,他们便纷纷向我要定了卤料,九家酒楼,总共要了我一百二十斤卤料。”
“这么多?那你一斤多少钱的?”罗氏听了,吓了一跳。
慕凨也有些好奇,到底刘瑾对这些东西,定下怎样的价格。
这些东西不值钱,收的时候几乎是一两文钱一斤。这卖的时候,要卖多少,得要拿捏好。
“你们猜!”
刘瑾在两人提起兴趣的时候,突然又不说下去了,把罗氏和慕凨两人的好奇心给勾了起来。
“一斤七文钱?”
罗氏也知道这些东西不值钱,跟凉菜的蔬菜差不多价格。
所以,她就报出了凉菜的价格。
刘瑾点了点头,“最便宜的一种,也就是卤鸡头、卤鸭头是七文钱一斤。”
“你还卤了鸡头和鸭头?你这丫头,难怪不让我看,原来是为这。”
罗氏这才恍然大悟,终于明白厨房里六桶卤料的其中五桶了。
刘瑾对她笑了笑,原本她也不想说的。
“最便宜的一种,都要七文钱一斤。那,鸡爪和鸭爪,你卖八文钱?”罗氏缓了一会之后,看慕凨不猜测,便继续询问道。
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