手机浏览器扫描二维码访问
第一千六百三十四章左亚右玉（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
“不要失望了，再有一会儿就能够吃熊掌了，我做的一品熊掌还是很不错的。”于山看了看不远处的一个锅，里面的蒸汽升腾，看来熊掌快要行了。
这次韩孔雀他们吃的东西，可没有一样简单的，都需要时间，毕竟心急吃不了热豆腐。
“这个时候就可以吃了？”木灵问道。
韩孔雀道：“还不行，还需要用高汤蒸煮。”
“这么麻烦？现在味道也不错了吧？”黄山道。
韩孔雀笑着道：“此时吃熊掌，就跟吃猪蹄一样，猪蹄去除油泥味，用白水煮烂，凉了以后口感筋道，现在蒸好了的熊掌，就跟这样的猪蹄差不多。”
木灵此时反应过来：“老板是说，熊掌去毛以后，不用高汤蒸煮，口感味道和猪蹄味道差不太多？”
“对，熊掌自身是没有什么味道的，就好像一大块牛筋，关键是要煮烂了，而且还要有韧劲。”韩孔雀道。
看着黄山和金妖好像不懂，韩孔雀继续道：“熊掌这东西，有人说好吃，有人说不好吃，其实全看厨艺，看你怎么做，厨艺不好，不会做的，做出来的都不好吃。”
“说它好吃只是炒作，也不知道是不是真的。”金妖道。
“熊掌出名在古代，那个时候谁会炒作？到了近代倒是有这么点意思，为了利益那些奸商什么不敢做？什么做不出来？有的黑心小饭馆，到现在都敢用猪蹄加工成假冒熊掌出售。”韩孔雀道。
“说的也是，不过还是说不好吃的多，真不知道他们是怎么吃的。”说着说着，黄山笑了起来。
他可是知道红楼食府的厉害，而红楼食府的创始人，做出来的熊掌难道会不好吃？
韩孔雀可不知道黄山笑什么，他直接道：“这东西要是做不好，就有一股臭脚丫子味儿，还真没法吃，本身它的鲜味不大，异味倒很重，首先是要除掉异味，然后配以鲜美的肉料一起做，老鸡，猪肉等，如果只单用它做而不放其它肉料，味道肯定不好。”
“所以，如果没做好，有有重重的骚味？”金妖问道。
韩孔雀哈哈一笑道：“不惜违法犯罪，残忍地把熊掌剁下来享用，弄好了发现不好吃，很多人都会问，熊掌究竟有啥好吃的？”
“的确，细细想来，熊掌也没啥好吃的，有人说，说好吃的一定是没吃过。”韩孔雀笑的有点诡异。
不要说普通人，就算饮食行业协会的高级人士，或者国家级烹饪大师都会说不好吃，其实不是他们想要这么说，而是必须这么说。
韩孔雀就曾经听说过，一位大师级的大厨，说熊掌吃起来只是很糯，跟牛掌差不多，如果没做好，还有重重的骚味。
这里面就有个重点了，他说的是没做好，而不是做好了也不好吃。
作为满汉全席八珍之一的熊掌，古时大多是皇家菜品。
由于熊掌有厚厚的脂肪，骚味非常重，即使在国家禁止熊掌买卖之前，也不是所有的厨师都能做得好熊掌，如果达不到一定水平，骚味掩不了，是很难吃的。
那些觉得熊掌好吃，那也是因为烧熊掌的人技术好，用的原料好。
韩孔雀会处理熊掌，完全是因为他得到过一个人的笔记，那是一位烹饪大师，活跃在上个世纪三十四十年代，直到七十年代，他的日记中还有处理熊掌的记录。
这位大师有着40多年烹饪经验，上世纪70年代还在做红烧熊掌，可以说是经验丰富。
那时他们所用的熊掌主要从东北运来，1989年3月1日，野生动物保护法正式实施，熊掌不能再作为食材进行烹饪了。
“那为何不时会有一些酒店或高档餐饮场所，打着熊掌的招牌销售菜品呢？是不是刚才说的用猪蹄冒充的？”木灵问道。
韩孔雀笑着道：“那些大酒店的技术还要高明一些，那些熊掌自然都不是真熊掌，只是外形像熊掌，一般都是做好熊掌模子，然后把鸡肉、牛肉剁碎，再用淀粉、鸡蛋拌好，放进模子里，后来，也有人用骆驼掌，甚至豆腐做成熊掌的模样。”
“如果真的不是那么美味，其实不吃熊掌也没什么。”木灵还是感觉吃熊掌有点残忍的，所以她也赞同很多人的观点，那就是熊掌再好吃，也不能说好吃。
“不吃熊掌还真没什么，除了那独特的味道，其实在营养价值上来说，并没有什么稀奇，熊掌的成分主要是脂肪和胶原蛋白、脂肪、碳水化合物等，其实这一点与鸡、鸭、猪、牛、羊相比，它们在蛋白质、碳水化合物、能量等主要指标上相差无几。
恐惧沸腾 神奇宝贝之开挂人生 炼金大中华 盛宠甜妻：总裁老公，缠不休 超级巨星 超能右手 无限之军火狂人 狼牙兵王 全职业法神 双极修灵 宅师 超级乐神 赤仙录 极品小农场 亿万宠妻：入骨相思谁能知 天才特警玩官场 无限推倒系统 我本善良之崛起 韩娱之单身爸爸 登天浮屠
豪门重生之亿万狂妻
她，钱多人傻的富家千金，母亲过世，所有家产均在她手。婚礼当天，未婚夫和好友给了她生不如死的折磨，父亲亲手将她丢进深海，生生被鲨鱼撕碎入腹，尸骨无存。一朝重生，她要讨回他们欠她的债，她的命！他，天生的君王，为爱郁卒，一朝穿越，却不想那个空间也随之来到了这千年之后，那里面是整个国库！因为她，他的心脏重新开始跳动。她要成为别人的新娘？抢婚成为他唯一的念头，好在她让他看了一出好戏，果然还是那个让他爱到深髓的她。卖企业，开经纪公司，签明星，她玩的不亦乐乎。一次醉酒，她莫名其妙的被写在了他的户口本上！一次意外，让她发现除了重生还给了她另外一种异能，血和记忆，竟然能够联系在一起？！更惊奇的是，他的秘密，那个空间，竟然与她有关！那么多的觊觎之人！！！！那么，就并肩作战吧精彩片段1小晨，签了这个我们就是夫妻了，我一定会好好爱你的！婚礼上，男人手上拿着一份财产转让协议，一脸深情的看着她，却忘了掩饰眼里的精光和迫不及待。上官晨妩媚一笑，是要签。不过一个动作之后，大屏幕上放松出来的却是他的未婚夫和另外一个女人苟合的场景。一样样的证据摆出来，包括他的父亲，通通被扫地出门！精彩片段2某天清晨，上官晨一个翻身，下一秒就猛然的坐了起来，身上的疼痛让她龇牙咧嘴。沈庭墨，你为什么在这里！某男慢悠悠的也靠坐在床头，我们是夫妻，我不在这里在哪里？你…我们是协议夫妻，离婚，现在，马上！睡都睡了，现在离多不划算，怎么都要让你睡回来才是！上官晨一口老血，这一次她就想吃亏行不行？精彩片段3电视屏幕上播放着古装大片，而窝在沈庭墨怀里的上官晨喜欢的并不是剧情，而是听他吐槽与历史的出入。现在，你是我的沈庭墨了吗？他呢？是我，以后都会是我！男人将她再抱紧一点，这个身体曾经的主人，再也不会出现，因为他已经去了该去的地方...
我的超级外星基地
一名普通小市民，得到外星人的实验基地，有自我增殖的有机土，消耗大，威力也大的机器人，最恶心的是还有城市一样大小的宇宙舰，赵洪站在宇宙舰上，俯视着下面的修真者和异能者，不屑一笑，大手轻轻一挥，灰飞烟灭！！！（新人，新书，需要大家的支持，你们的一票或是收藏，都是我前进的动力，请在我的动力炉里添柴，让我能走得更远一些！！）...
我往天庭送快递
2018最好看的都市修仙小说林天当起了天庭的快递员。佛祖，你最新的吃鸡游戏本到了，你查收一下！啊，终于来了，谢谢你了林天，要不是你教我玩吃鸡，我都不知道这一个游戏居然这么好玩！玉帝，你最新的手机到了，你查收一下！啊，终于来了，林天你上次说的斗破苍穹我看完了，还有什么好看的小说不？王母，你最...
苍天霸业
玄武大陆，宗门林立，征战不休。 林枫，一个来自乡间的普通少年，因为一个神秘老者，一个玉坠，命运发现惊人的逆转。 纷乱世间，只有自己强大，才可以守护心爱之人。变强，才不会被他人欺辱。 变强，才有资格与心爱的女人比肩。变强，才能带领宗门，从默默无闻走向傲视天下。 且看一个乡下少年，如何从一个最小的宗门开始起步，一步步崛起，最终横扫整个玄武大陆，站到整个大陆的最巅峰！ 我绝不会是一颗流星！ 美人在侧，权柄在手，望着漫天璀璨的星辰，林枫自信道。 新书500人群298207274，欢迎大家参与讨论。顺便求收藏，鲜花！...
冰火破坏神
当巨龙的时代渐渐终结，当术师们在星空下留下无数的财富和传说，一个个觉醒的少年，便开始踏上他们的征途。...
宋夜雨顾司北
为了给女儿找个爸爸，宋夜雨随便拉了一个男人契约结婚。原本以为只是做做样子，约定互不干涉，可那个男人好像不简单！...