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第417章 老板来碗麻辣豆腐（第1页）

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“老婆，10点了，想不想睡。”

某公寓小区，老公对老婆说道。

“今天不困，不想睡。”

老婆不时的换着台，一点睡欲也没有。

“那就陪老婆再看一会电视。”

“老公最好了。”

老婆亲了老公一下，开心的坐在一边。

“唉，没有什么好看的电视剧。”

连续翻了好几个电视台，老婆都感到不喜欢。

“是呀，现在都10点了，好看的电视剧都在黄金时间段放了，现在只能看其他综艺节目。”

说着，老公将老婆手中的摇控拿了起来，“我来找一个好看的。”

一边说，老公也不断的换着台。

“这一个是动画片，不看。”

“这一个是法制在线，太严肃，不看。”

“这一个是新闻，也不看。”

连续否定了几十个，直到，当老公将台换到了央视一套的时候。

腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。

央视一套里，镜头里面，念出了这样的一段旁白。

就在老公直接跳过去之后，老婆却大叫，“是呀，就看这个。”

“啊，这个？”

“不是，刚才那个有豆腐的。”

“哪个？”

“你返回看看。”

说着，老公按返回键，一个又一个查看着。

终于，当频道锁定到央视一套之后，这一段非常有个性的旁白再次响起。

在吃的法则里，风味重于一切。中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。

“是呀，就是这个。”

随着声音的响起，随着镜头的来临，随着画面当中豆腐不断散发出来的香味。

一部舌尖上的中国，正式开播。

“咦，这个电视不错呀。”

看着镜头里面不断的介绍着食物，不断的介绍关中国食物的文化，老公略略吃惊。

“是呀，老公，你看，原来这一门豆腐，居然有这么多的学问。”

看到豆腐从大豆的出现，再到种种工序，又到运用各种的手法制作出各种风味，边上的老婆看的津津有味。

“嗯，这电视拍的很给力，很有文化。”

两人目不转睛，一边看，一边讨论，不时还传来阵阵惊讶。

特别是，在里面看到各种食物散发出来的特有香味之时，两人不由得吞了一口口水。

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